Aunque con unos días de retraso debido a las vacaciones que me he tomado esta Semana Santa y Pascua, no he querido dejar de preparar y publicar la receta del ingrediente estrella de este mes del Calendario gastronómico de Castellón creado por Gastro Castelló, que como ya sabéis, junto a Merche de Hogar y brasas y Mónica de Saboreando las estrellas publico todos los meses. Este mes de Abril, el cal...
Más de 40 estados emocionales diferentes para que grandes y pequeños aprendan a identificar las emociones juntos. ¡Genial!
Si te da miedo volar, no te preocupes que ya te mostramos nosotros cuáles son los mejores aeropuertos del mundo. ¿Has estado en alguno?
Trucos para conseguir el cambio en la decoración que tu casa te pide, sin gastar en ello.
Muy buenas cocinillas, aquí estoy de nuevo en el blog. Comenzamos un nuevo proyecto en el blog y es publicar las recetas que nos envían nuestros lectores, así que si te apetece ver tus recetas en nuestra pagina y que nosotros nos encarguemos de promocionarlas gratis en nuestras redes sociales y grupos de cocina que tenemos creados, no dudes en enviárnoslas a publicatureceta@gmail.com.En esta nuev...
Tienes que leer este post de Una Pizca de Hogar porque nos resume TODAS las claves para estrenar salón. ¡Vamos a por ello!
Qué mejor escena para una noche de invierno, que estar en el salón frente a una chimenea encendida. Y si es Navidad, mucho mejor...
Suquet de peix.
FLOWER PRINT
Ingredientes para None comensalessetas,nata ligera,huevo,vino,aceite,sal,imienta,cebolla,calabaza,jamon Esta semana encontré una receta en una revista que nada más verla me llamó mucho la atención, me la apunté y hoy la he preparado adaptándola a nuestro plan Entulinea.INGREDIENTES:200 gra setas variadas100 ml nata ligera 5%2 huevos M50 ml vino blancoSal, pimienta,2 ct aceitemedia cebolla450 grs...
Ingredientes para None comensalessetas,nata ligera,huevo,vino,aceite,sal,imienta,cebolla,calabaza,jamon Esta semana encontré una receta en una revista que nada más verla me llamó mucho la atención, me la apunté y hoy la he preparado adaptándola a nuestro plan Entulinea.INGREDIENTES:200 gra setas variadas100 ml nata ligera 5%2 huevos M50 ml vino blancoSal, pimienta,2 ct aceitemedia cebolla450 grs...
Hace unas semanas que volvimos de nuestro viaje de Lisboa sin gluten, que teníamos pendiente visitar, después de recorrer el año pasado gran parte de Portugal y Galicia Aunque la gastronomía en Portugal no es su punto fuerte, y existen muy poquitos establecimientos certificados por la Asociación Portuguesa de Celíacos (APC), os hablamos de aquellos que visitamos y otros que nos quedaron pendiente...
Ingredientes para None comensales1 Col,250gr Garbanzos,4 Zanahorias,1/4 Calabaza,1 Patata,1 Pimiento,1 Cabeza de Ajo,200gr. Carne Cerdo,125 gra. Tocino fresco,100gr. morcilla,100gr. chorizo,1 Hoja de Laurel,1 Cucharadita Pimentón del la Vera Sal 1.- Lavar bien la verdura, pelar y cortar la calabaza y la patata. Reservar. 2.- Colocar la carne y el tocino en la olla con 2.5 lit...
La fideua junto con la paella, son unos de los platos mas típicos de la comunidad valenciana, Para hacer esta receta se utilizan unos fideos gruesos , huecos y en forma de herradura compartiendo ingrediente con la paella. No es la primera vez que hago esta receta , tengo que decir que no las tenia todas conmigo, ya sabéis, por aquello, que como en la paellera….pero la verdad es que me ha s...
Ding dong...
Si hay un plato que me gusta más que el "arroz", es el arroz caldoso, sea de lo que sea. Lo mismo me da que lleve carne que pescado o que sea de verduras, me gustan todos.El arroz caldoso es una receta muy mediterránea y muy familiar, en la mayoría de las casas se ha hecho de siempre.Antiguamente se utilizaba una olla a la que nuestra abuelas llamaba el perolet, por lo que al arroz caldoso, coloqu...
Hoy os traigo unos panes estupendos, están deliciosos y que crujientitos así doraditos, hasta para comerlos solos ; yo les he dado esta forma redondeada pero eso va a gustos.Panecillos De Queso TM5Ingredientes:220 Grs. De Agua20 Grs. De Aceite De Oliva420 Grs. De Harina( he usado de todo uso)15 Grs. De Levadura Fresca10 Grs. De Sal40 Grs. De Miel De Azahar200 Grs. De Queso Rallado 4 QuesosUn poco...
Introducció als cereals i les llavors
Un arrocito meloso con galeras, gambas y sepia no puede fallar ¿verdad?Un guiso de esos de arroz con un auténtico sabor a mar, con pocos ingredientes pero que se integran muy bien.La galera se pesca tanto en el Mediterráneo como en el Atlántico. Su carne es fina y muy gustosa, con un sorprendente sabor a marisco.La galera redescubiertaEn el Mediterráneo la galera está despertando un gran interés c...
Estudio estilo industrial
D e s d e C á d i z