ENSALADA MALAGUEÑA DE NARANJA Y PATATAS CON ATUN Y CEBOLLETA
ENSALADA MALAGUEÑA DE NARANJA Y PATATAS CON ATUN Y CEBOLLETA
huerto malaga
120 ideas encontradas.
Cocina de mercado
Hoy tenemos una entrada diferente, pero antes quiero hablaros de mi, para los que empiezan a conocerme a mi, o a este blog. Hay mucha gente que me dice, "esta muchacha (gracias por lo de muchacha) que viaja mas que el baúl de la Piqué", de repente está en Montilla (Córdoba), otras por Palmones (Cádiz) y otras por Málaga.Bueno pues eso tiene su explicación, nací, soy y seré, de Palmones mi pueblo d...
Playas para ir con perros
¿Te quieres ir de vacaciones y que tu perro también baje a la playa? Cuidado con esta acción, porque no en todas las playas nuestros amigos están admitidos. Te dejamos un listado de cuáles sí son bien recibidos.
ARROZ CON CASTAÑAS PILONGAS, MIEL DE FLORES Y ESPECIAS.
Si te gustan las castañas, este arroz te va a encantar
PIPIRRANA CON CALDO
PIPIRRANA CON CALDO
El nuevo Bosque Urbano Málaga
La lucha de un grupo de ciudadanos a favor de la naturaleza han ganado un nuevo Bosque Urbano en Málaga, consiguiendo un nuevo espacio verde que cambiará la cara de la ciudad andaluza y será un nuevo atractivo turístico.Se trata de un espacio de 177,000 metros cuadrados en medio de una de las áreas mas densamente pobladas de la ciudad, que se transformaran en un refugio para la naturaleza. La crea...
Ensalada campera con pimientos asados.
Este mes en el reto Typical Spanish la anfitriona es mi amiga Catina de Cartagena, ella tiene un blog que no os podéis perder, ya que tiene unas recetas estupendas, se llama "La Cocina de Catina".Catina ha propuesto para este mes de mayo que hagamos ensaladas, lógicamente viniendo de las huertas Murcianas.A mi las ensaladas me encanta y ahora que llega el tiempo de calorcito, mucho mas. Las hago...
FILETES DE MAGRO AL LIMON CON AJITOS Y PEREJIL A LA PLANCHA, ESTILO 'LA HUERTA DEL APAÑAO'
FILETES DE MAGRO AL LIMON CON AJITOS Y PEREJIL A LA PLANCHA, ESTILO 'LA HUERTA DEL APAÑAO'
MI COCINA CON 'SABOR A MALAGA'
MI COCINA CON 'SABOR A MALAGA'
CHOPITOS A LA PLANCHA CON 'MAJAILLO' DE AJO Y PEREJIL
CHOPITOS A LA PLANCHA CON 'MAJAILLO' DE AJO Y PEREJIL
SABOR A MALAGA, EL SABOR QUE NOS UNE.... EN 'MI COCINA'.
SABOR A MALAGA, EL SABOR QUE NOS UNE.... EN 'MI COCINA'.
Cómo hacer ajoblanco
Cómo hacer ajoblanco
Cómo hacer ajoblanco
Cómo hacer ajoblanco
PIPIRRANA
PIPIRRANA
Chopitos a la plancha con su tinta
“Es que a Málaga hay que volver. Pero cuidado, porque si vuelves mucho, terminas quedándote”.¿Qué sería de Málaga sin su Sol, sin la mar, sin su deliciosa y rica gastronomía, sin sus valles, sus bosques, sus montañas, su historia, sin sus maravillosos paisajes y sin todos sus pueblos y grandes ciudades llenos de belleza?Hoy me refiero concretamente a su capital, a la ciudad de Málaga, que poco a p...
Sopas Perotas
Sopas Perotas
Baticate de la Axarquia Málagueña. Sin lactosa.
En plena Axarquia Malagueña, cerca del pueblo de Vélez Málaga, se encuentra el pueblo de Benamargosa, es allí donde nació esta receta que hoy os traigo y con la que participo en el reto de La Cocina Typical Spanish. #sinlacteos.Benamargosa es un pueblo que se dedica al cultivo de frutos tropicales desde hace mucho y es la base de su gastronomía y economía. Uno de estos frutos que se crían en los...
Crema de col y patatas con topping de cebolla, manzana y zanahoria
Aunque todavía estamos en invierno, tenemos un tiempo fantástico, aquí en Málaga las playas ya están llenas de quienes quieren tener buen colorcito para Semana Santa. Normal.Vivimos en un lugar privilegiado, aunque un poco de lluvia nos vendría genial, pero "nunca llueve a gusto de todos", nunca mejor dicho.De cualquier forma todavía apetece unas sopas y cremas calentitas o templadas para echarle...
ENSALADA DE LA AXARQUIA, DE AGUACATE CON VINAGRETA DE MANGO
ENSALADA DE LA AXARQUIA, DE AGUACATE CON VINAGRETA DE MANGO
LIMONES 'CASCARÚOS' MALAGUEÑOS
LIMONES 'CASCARÚOS' MALAGUEÑOS
COLIFLOR ESPARRAGÁ
Es en Málaga capital, donde a los malagueños nos mandan o mandamos a alguien a “tomar viento a la Farola”, ése faro de Málaga, el único femenino, “ La Farola” blanca y altiva, imagen singular de ésta ciudad marenga que me apasiona. Frase malagueña que se suele decir cuando alguien despectivamente quiere quitarse a otra persona de encima, fuera de su vista a fin de que no moleste, por enfado o disc...