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lasagna de berenjenas

72 ideas encontradas.

DE LA TIERRA hace 11 años

Berenjenal en la cocina

Berenjenal en la cocina A pesar de estar en final de temporada... de repente estos días la cocina se ha llenado de berenjenas! Comoeste verano a penas hemos tenido en la huerta, y como nos gustan, se han cogido con ganas. La abundancia nos lleva al ingenio y después de pasar una buena tarde en la cocina os comentamos la jugada! LASAGNA DE BERENJENA Placas de lasagna cubiertas con sofrito de berenjena, cebolla, queso fet ...

Su Bazar On Line hace 9 años

Lasagna de berenjenas

En esta ocasión les traigo mi lasagna de berenjenas, en realidad saque la idea principal del programa “Cocineros Argentinos” pero como me resultó una receta poderosa y contundente, cosa que nos gusta mucho pero no se puede tener una alimentación así todos los días yo hice mi propia versión.Ahora manos a la obra:Ingredientes: Berenjenas 6u Mozzarella 300grs Jamón cocido 10 fetas o Pastrón 20 fetas...

LASAGNA DE BERENJENA

LASAGNA DE BERENJENAINGREDIENTES:BERENJENAS CORTADAS EN REBANADAS ( EL GROSOR ES A GUSTO DE LA PERSONA)QUESO MOZARELLA EN REBANADASPECHUGA DE PAVO EN REBANADASPARA SALSA:CEBOLLAS CORTADAS EN REBANADASAJO PICADITOCHAMPIÑONES CORTADOS EN REBANADASTOMATES MADUROS CORTADOS EN CUADROS GRANDESALBAHACA FRESCASAL,PIMIENTA, ORÉGANOUN POQUITO ACEITE PARA SOFREÍRPREPARACIÓN:COLOCAMOS EL ACEITE UNA CAC...

Soy Bea hace 8 años

Lasaña de berenjenas!

Comienza una semana y con ella otra oportunidad de empezar algo maravilloso en nuestras vidas.Hay muchos que sufren con el Lunes, si ya se! en algún momento de mi vida llegue a detestarlo, pero si tan solo lo vemos como un nuevo comienzo las cosas cambian.Lunes sin carne y una receta con uno de los ingredientes favoritos para mi paladar.Lasaña de berenjena!Una receta práctica en microondas que n...

Como hacer Parmigiana de Berenjenas (Parmesana o Lasaña de berenjenas) Tradicional o light

La Parmigiana de berenjenasLa Parmesana, o Parmigiana, es el forma mas famosa de cocinar berenjenas que hay en Italia! El plato se parece mucho a la Moussaka griega y es una especie de lasagna, en la que las capas de pasta se substituyen con lonchas de berenjenas.Es un plato simple y sencillo y es también vegetariano si se sigue la receta tradicional. También existen variaciones que usan, en su in...