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laurel montana

130 ideas encontradas.

El Forner de Alella hace 6 años

Conejo con Gambas

Espectacular Conejo con Gambas, una receta es de las denominadas Mar y Montaña y la mezcla del Conejo con las Gambas queda espectacular. Este plato se puede preparar con antelación y si tienes invitados en casa les encantará.INGREDIENTES: 1 Conejo de 1,300 kg. Aprox. 12 Gambas 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 Tomates maduros 40 grs. Chocolate negro 70 ml. Ron negro Tomillo y Laurel 1 Cubito de Caldo de...

Recetecum hace 4 años

Guisado de cuello de cordero con patatas

Para la receta de hoy he utilizado un cordero de Serra, un pueblo de montaña a 40 minutos de Valencia. La verdad es que se nota un sabor más fino y con menos grasa que lo que encuentro en la ciudad. Aún así el cuello es una parte grasa y hay que quitarle todo lo posible.-250 g. de cuello de cordero troceado-3 cebollas-2 patatas-un vasito de tomate triturado-4 cucharadas de aceite de oliva-sal, 2...

javitour.com hace 7 años

¿Cuales son las 15 mejores playas de las Islas Canarias?

Hay mucho que ver y hacer en las Islas Canarias, por supuesto. Pero seamos realistas, la razón más común para tomar unas vacaciones aquí es las playas. Las que te llaman desde los folletos y las postales. Las que cuentan con dunas y acantilados volcánicos rompiendo las aguas turquesas y esas arenas negras típicas. Pero si no sabes cuáles son las mejores, hemos hecho el trabajo duro por ti. Aquí es ...

Fresa y canela hace 6 años

Conejo en Salsa

Este mes para el reto de La Cocina TS nos proponen preparar un plato de la cocina mallorquina, dado que este mes de Marzo celebran el día de su autonomía y un plato muy típico de esta cocina, entre otros muchos, es el conejo encebollado, que originariamente también llevaba pollo, pero ya sabemos que con el tiempo las recetas van cambiando debido a que se van adaptando a los gustos de los comensale...

Marisa Aviñó hace 9 años

Jarretes de ternasco a la pastora

Retomamos los deberes que dejamos en el mes de julio de las recetas aragonesas. Este mes de septiembre nos toca recetas con carne. Yo he elegido estos jarretes de ternasco de Aragón que tan bien representan a nuestra comunidad. Su origen se remonta a la zona de la montaña del pirineo, es un guiso muy humilde que preparaban los pastores de la zona. Poco a poco se fue extendiendo por toda la ...

Reseña #312. Perseguida, de Brenda Novak

PerseguidaSerie Bulletproof IITítulo original: In secondsTraductora: María Perea PeñaEditorial: Harquelin IbéricaPáginas: 416Encuadernación: Tapa blandaISBN: 9788468732039Precio: 6,90 €SinopsisHan vuelto… Laurel Hodges había cambiado dos veces de identidad. Llevaba cuatro años huyendo, intentando alejarse de una banda mafiosa cuyos miembros la culpaban de la muerte de uno de los suyos. Por fin hab...

El rincón de afi hace 5 años

Alubias blancas con calamares

Esta receta de alubias blancas con calamares se la vi hacer a Karlos Arguiñano en televisión y decidí prepararla porque me pareció una receta fácil y rica de mar y montaña, ideal para enseñarles.Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:500 gramos de...

DivinaCocina hace 8 años

Arroz montañés con carne y setas

Esta receta de arroz montañés con carne y setas es perfecto para compartir un domingo entre amigos. Los ingredientes se pueden modificar a tu estilo para que siempre esté al gusto de todos. INGREDIENTES para 6 personas Medio kilo de arroz a tu gusto, el que suelas usar 50 gr. de chorizo ibérico 50 gr. de taquitos de jamón ibérico 150 gr de secreto o presa ibérica de cerdo y un trozo de panceta f...