Leche asada canaria
Probamos uno de los postres emblemáticos de la Comunidad Canaria: la leche asada. Te explican la receta desde el blog ¡HUELE BIEN!
leche asada canaria
36 ideas encontradas.
Probando un rico postre canario: leche asada. ¿Te apetece?
Desde el blog DULCES, TARTAS Y OTRAS HISTORIAS te explican cómo prepararla.
6 recetas para celebrar el Día de Canarias
El Día de Canarias es el próximo 30 de mayo, pero la autora del blog ¡HUELE BIEN! nos invita a comenzar a celebrarlo con estas recetas típicas.
Cómo preparar leche asada
Un postre tradicional en Canarias, pero también en Chile, muy similar al flan, pero con un toque personal. Descúbrelo de la mano del bñog DULY'S KITCHEN.
Leche asada Canaria
LECHE ASADA Ingredientes: 8. Grandes huevos 1 litro de leche. 8 cucharadas colmadas de Azúcar. canela en rama. 1 cucharada de canela molida. Cáscara de limón verde de la ONU, (sin la instancia de parte blanca) miel de palma (para acompañar) Preparación: Se deja hervir la leche con La Cáscara del limón y la canela en rama, sí deja enfriar. ...
Huevos mole o mousse de huevo
Descubre la maravilla de postre de origen canario que nos traen desde el blog ¡HUELE BIEN!
Bizcocho canario de uvas pasas y ron
La autora del blog ¡HUELE BIEN! nos comparte uno de sus dulces más preciados de la infancia. ¡No dejes de probarlo!
Berenjenas rellenas de ropa vieja
Es decir, rellenas de una mezcla de garbanzos y carne que hacen que esta receta sea un manjar. Una receta de ¡HUELE BIEN!
Bundt cake de manzana, pasas y nuez moscada
No te pierdas este sensacional bizcocho de Almibarblog: bundt cake de manzana, pasas y nuez moscada acompañado de un glaseado de vainilla y miel de caña.
Recetas donde el queso da un toque muy muy especial
Si te gusta el queso no te puedes perder estas recetas que lo llevan y que ha recopilado en este post la autora del blog TAPITAS Y POSTRES.
Halloween, más historia que religión
Ahora que acabamos de pasar Halloween, ¿conoces su historia y cómo se trata en diferentes partes del mundo?
Gastronomía de Gran Canaria
Un picante gusto tropical
Bienmesabe dulce de almendras canario
El Bienmesabe es un postre canario de la isla de La Palma. Está hecho con almendras, limón canela, azúcar y agua.Es un postre sencillo, o acompañamiento de otros postres como helados o flanes. En algunas islas se le suele añadir una copa de vino malvasía, un vino dulce elaborado con una variedad de uvas malvasias. Bienmesabe dulce canarioBienmesabe dulce canario, ingredientes:1/2 kilo de almendra...
Tartaletas de chorizo
Estas tartaletas son una delicia culinaria, están hechas con un chorizo de mi tierra (Gran Canaria).Un chorizo muy popular en las islas canarias, el chorizo de Terror, muy rico para untar en pan o tostadas.El chorizo de Terror es muy similar a la sobrasada mallorquina. Para saber más de este producto: (Aquí)De niña me encantaba los bocadillos que nos hacía mi madre para la merienda con chorizo de...
Queso Asado Palmero.
Por mucho que uno de nosotros quiera ponerse en la situación que están viviendo los habitantes de la Isla de la Palma , La isla bonita, no podemos saberlo. ¡Que vida! ¡Tan dura! Y perder todo en unos días. Todo , su casa, su trabajo, su isla... Mis queridos Palmeros, esta receta va dedicada a vosotros, mucho animo y adelante siempre, aunque parezcan frases hechas lo siento de corazón.Este mes en C...
17 Alimentos que Sanan el Cuerpo
"Que la comida sea tu medicina", dijo Hipócrates, y qué verdad. Estos alimentos son pura salud, porque hay que combinar el placer con el cuidado personal.
80 platos para el invierno
Para hoy tengo un especial de cocina de invierno, para ello he reunido más de 80 recetas que he cocinado durante los dos primeros inviernos del blog: recetas con platos contundentes para alimentarnos bien y calentarnos desde adentro.Platos de cocina diaria, recetas dulces y saladas con una gran variedad de guisos, legumbres, carnes, platos de verduras,pastas, tartas, bizcochos y postres. Todos con...
Receta: ' COMPOTA DE BATATA, BONIATO, CAMOTE, CHACO'
Receta: ' COMPOTA DE BATATA, BONIATO, CAMOTE, CHACO'
Puré de patatas o puré de papas
Hola hoy os traigo una receta que es un acompañamiento ideal para un plato elaborado con carne o pescado. El puré de patatas o puré de papas se hace con patata cocina, esmagada y enriquecida con leche, mantequilla y sal, también puede llevar pimienta negra molida. Con el puré se elabora el brazo canario que es un tronco relleno de guisantes, atún y otros ingredientes, se sirve frío. No te...
5 postres con leche muy originales
5 POSTRES CON LECHE MUY ORIGINALES La leche ha sido desde siempre un alimento indispensable en nuestra dieta. Desde hace unos años para acá, ha aumentado notablemente el número de personas con factores de intolerancia a componentes de la leche, como la lactosa, la proteína de la leche de vaca, etc. Muchas veces me pregunto si cuando utilizan productos químicos en los alimentos, ya sean para su...
Pastel de papas con estofado de carne
Para hoy tengo un plato contundente, el tiempo así lo requiere. Hace mucho frío en mi isla Gran Canaria y en cualquier lugar del planeta donde sea invierno.Este pastel de papas (patatas) lleva de todo; un sabroso estofado de carne, un rico puré de papas y una cama de manzanas asadas en su interior.´El pastel de estofado suele ser muy popular, cada país tiene una forma diferente de hacerlo. Si eres...