Solomillo de novillo argentino a la bordelesa
Reconozcamos que el la carne argentina es excepcional Aquí tienes la receta para preparar un novillo a la bordelesa
Reconozcamos que el la carne argentina es excepcional Aquí tienes la receta para preparar un novillo a la bordelesa
Cadera de novillo en salsa
... NOVILLAS
Receta de Carne de Novillo Guisada Ingredientes: 1 kg. de carne de Novillo Joven 2 Zanahorias 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva 1 cayena 1 clavo 1 pizca de comino orégano 1 copa de vino tinto Laurel 1 cucharada de pimentón dulce Un poco de tomate frito ¿Cómo se hace la Carne de Novillo Guisada?: Enjuagamos muy bien la carne y la salpime...
Pasteles sin horno. Una dulce recopilación hecha por la autora del blog Dulces Sueños. Encuentra otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
NOVILLO ARGENTINO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA DE CASTAÑASYa os he hablado maravillas de la cocina a baja temperatura. Hasta ahora no he publicado ninguna receta con carne, y es una de las mejores cosas que podemos cocinar con esta técnica, la carne queda perfecta, no se seca, no se cocina algunas zonas más que otras, no necesitas aceites ni grasas.Hoy os dejo un novillo argentino cocinado una hor...
El creador de la identidad gráfica en España en la Transición nos abre las puertas de su estudio para enseñarnos qué hay detrás de sus más de 60 años de trayectoria Pepe Cruz Novillo (Cuenca, 1936) es uno de los pioneros de la identidad gráfica de España y figura clave en la renovación de la imagen del país durante el periodo de la Transición. Sus creaciones aún forman parte de la vida de muchos...
¿Aún no te manejas muy bien con el crochet? ¡No pasa nada! ¡Tú también puedes tejer esta bufanda!
Gracias al tutorial de STEFFIDO podemos añadir a nuestra colección de bolsos este modelo de trapillo con flecos que nos encanta. ¿Qué os parece?
¿Qué te parecen a ti estos datos de Tauromaquia? Seguro que tienes ya una opinión al respecto.
Comparten la receta al detalle desde el blog LAS RECETAS DE LUIGI.
¿Sabes cuáles son las exusas más curiosas para no ir a trabajar?
Ingredientes (para 4):Aleta de ternera (1 kg, unas 2 libras)Ajo (4)Cebolla (1)Pimiento verde (1)Pimiento rojo (1)Laurel (1)Vino tinto (media botella)SalPimienta negraAceite de olivaPerejil frescoNOTA: teniendo en cuenta que tras cocer el volumen de la carne menguará, pon las cantidades a tu gusto. Con un kilo de carne, la cantidad que ves en esta preparación, da para 4 personas.Preparación:Trocea...
Receta de la tarta de polvito uruguayo (aunque el auténtico polvito procede de las Canarias)
Ingredientes:Ossobuco de unos 10 cm de grosor -porción de jarrete con hueso en el centro- (1 kg)Cebolla (1)Puerro (1)Zanahoria (4)Ajo (4)Patatitas pequeñas (12)Guisantes -frescos o congelados- (200 gr)Perejil fresco (un ramito)Laurel (2 hojas)Romero (una rama)Orégano fresco (una rama)Clavos (2)Pimienta negra en grano (8)Vino finoMantequilla (60 gr)Preparación:El ossobuco:Pela las zanahorias, las c...
¿En qué se diferencian la carne de vacuno y la de cerdo?
La película ‘Blancanieves’, del Pablo Berger, y el maltrato animal
Igualdad Animal denuncia la crueldad de los festejos taurinos (Vídeo)
Ingredientes:Filete de cadera añojo de 1 dedo de grosor (1)Cebolla (1)Ajo (3)Pimiento verde (1)Pimiento rojo (1)Zanahoria (1)Setas de cultivo (4)Pak choi (1)Tomates cereza (4)Mantequilla clarificada VER RECETASalPimienta negraMaizenaAguaCaldo de carnePreparación:Limpia los tomates, los pimientos y el pan choi bajo el grifo, sécalos y trocéalos.Pela y trocea los ajos, la cebolla y la zanahoria.El f...
Las conductas perturbadoras en niños se deben considerar dentro del ámbito psicosocial y del desarrollo. Hablamos de algunos síntomas señalados.
Recetas sencillas para picotear. Ideas que recopila la autora del blog Milicocinillas. No te pierdas otras propuestas en su Facebook https://www.facebook.com/Milicocinillas.