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pastel de coliflor vegano

25 ideas encontradas.

eltiovivorojo hace 6 años

Falsa bechamel de coliflor

Desde que empecé en agosto con la cocina vegana (en mi #retovegano21dias, que puedes ver pinchando aquí), sigo empeñada en que mis hijos prueben los platos que cocino para mí. Muchos ya les encantan, como la boloñesa sin carne (aquí tienes el enlace) y otros que tenéis publicados en el blog. Pero tenía un problema, sobre todo con platos de comida pasta, en mousakas o el pastel de carne: cómo hacer...

Ensaladilla de coliflor con mahonesa de aguacate

Esta ensaladilla de coliflor con mahonesa de aguacate es una receta diferente que no dejará indiferente a nadie. Tiene una mezcla de sabores muy rica y muy original. ¿Te atreves a probarla? INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 1-2 zanahorias 2 latas de atún en conserva Un puñado de guisantes Sal Pimienta Para la mahonesa de aguacate: 2 aguacates maduros 60 ml. aceite de oliva virgen extra 1-2 cuchar...

Coliflor Tikka Masala

Hoy toca receta exótica. Una versión vegana de la tradicional receta hindu de pollo tikka masala: Coliflor Tikka Masala. Masala Masala o massala en la India es literalmente una mezcla de espacias. La receta seguramente más popular cuando pensamos en comida hindú es el pollo tikka masala o al curry. Esta es una receta versionada y basada en la idea y con la base de GARAM MASALA, que es la mezcla de...

Resumen semanal y especial comidas de otoño

Lo que te perdiste esta semana y comidas otoñalesHola a todos y bienvenidos un día más. ¿Qué tal se presenta el finde? Espero que genial. Yo tengo unos cuantos planes y espero descansar y desconectar.Hoy vengo con el resumen semanal y un especial recetas de otoño así que sin más rollo empezamos.Iniciamos la semana acudiendo a un encuentro con la autora Siri Hustvedt, ganadora el Premio Princesa de...

Lasaña vegana de cebolla

Hoy toca una de esas recetas sencillas y con pocos ingredientes. Y es que en estos días de frío, lo que más apetecen son platos calentitos y reconfortantes y sin duda esta Lasaña vegana de cebolla, cumple las expectativas. Origen de la lasaña Vamos con un poco de historia culinaria, seguro que la primera respuesta a la pregunta del origen de la lasaña es Italia. Pero no, realmente el origen de la...

Dulce de leche casero SIN LACTOSA

Este dulce de leche casero SIN LACTOSA se prepara con leche de coco y con pocos ingredientes. Se servirá de base para otras recetas dulces. Está realmente muy conseguido y delicioso. ¡Mira qué pinta más rica!INGREDIENTES Una lata de leche de coco (400 ml.) 4-5 cucharadas de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato VÍDEO RECETA – Dulce de leche sin lactosa...

¿Qué comemos hoy?

  Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula:   https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d...

Menú Semanal saludable para perder peso Nº 02, adaptado a El Método de la Báscula

https://recetasmetodobascula.blogspot.com/¿Sabías que Planificar es la mejor manera de ahorrar? Con un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra con lo que necesitarás, ni más ni menos, ni sobrará ni faltará, y así no tendrás que tirar tu dinero a la basura. Así tendrás una comida variada y diferente para no caer en la monotonía. Puedes establecer a cada día de la semana unos tipo...

Pastel de "carne"

Ya no queda nada para Navidad, y aunque este año será un poco distinta, distante y solitaria, no por eso vamos a dejar de comer y celebrar, aunque sea online. Por eso, en estos días, he pensado retomar con unas cuantas recetas más festivas y navideñas, como este Pastel de “carne”. Que por supuesto de carne no tiene nada.Es una de esas recetas fáciles de hacer y que resultan de los más...

Menú Semanal saludable para adelgazar (25 Junio al 1 Julio ) adaptado a El Método de la Báscula

Consejos para una compra razonable:PlanificaElabora una listaNo vayas con hambre a comprarIntenta comprender poco a poco las etiquetasCompra lo básico e imprescindibleNo olvides los alimentos frescosNo te dejes llevar por las ofertasJavier García PeredaEl Método de La BásculaEdiciones Alfarhttps://recetasmetodobascula.blogspot.com.esCon un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra...