Read this post in EnglishCasi Vegana por un mesDado que la comida es algo fundamental en mi vida, y que el mundo de comida vegana es una dimensión llena de color y sabor, este será el primero de muchos artículos relacionados con el tema. Esta publicación va a ser un resumen del reto que hice en Enero llamado Veganuary, palabra en inglés que mezcla Vegan con January (Enero).Este camino hacia una vi...
Elije carbohidratos complejos. El índice glucémico (IG) ayuda a clasificar los alimentos según su impacto sobre el nivel de glucosa en sangre después de consumirlos, en una escala de 0 a 100. El IG es la velocidad con la que los alimentos ricos en hidratos de carbono se absorben y elevan la glucemia.Los alimentos se comparan con un patrón, la glucosa, que obtiene el valor 100 y aquellos con valore...
En mi post anterior hablo sobre las hierbas aromáticas y las especias que puedes utilizar en la cocina, y en la medicina también. Sí, sí. Desde hace muchos años no sólo se las utilizaba para aromatizar y dar sabor a los platos, sino también para curar algunas enfermedades. Por esto dedico este espacio para dar a conocer los beneficios que tal vez no sabías que te brindan estas especias y hierbas,...
Comer sin prisa y de forma consciente es el hábito que te aconseja adoptar el denominado 'Slow Food'. ¡Descubre más en este post!
Cuando oímos hablar de Londres pensamos en sus preciosos monumentos, pero además, posee multitud de sitios en los que disfrutar de deliciosas comidas. ¡No te pierdas la siguiente guía!
Supercontenido cargado de información, imágenes y secuencias que te serán de gran utilidad para el cultivo y aprovechamiento del Aloe vera. ¡Cuídate!
¡Exacto! La felicidad está muy relacionada con la alimentación. En este post entenderás todo.
Descubre en qué consiste la teoría de los colores complementarios y cómo puede ayudarte para hacer más bonitas tus fotografías.
¿Quieres eliminar la grasa acumulada? ¿Llevas meses buscando saciantes que te ayuden a dejar de tener hambre constante? ¡El té verde es la solución!
Las semillas de chía y amaranto son ricas en ácidos omega 3 y fibra, lo que las convierte en un alimento ideal para bajar el colesterol y los triglicéridos de forma natural.Ayudan a reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares.Ayudan a revertir el estreñimiento, mejorando el tránsito intestinal. Mejoran el control de la glucemia, normalizando su concentración en sangre.Ayudan a depurar e...
Receta: Pan de avena y arroz 3 cucharadas de chía + 6 cucharadas de agua 1 taza de harina de arroz 1 taza de avena 2 cucharadas de linaza molida 1/2 taza de germen de trigo 1/4 taza de aceite de oliva 1 1/2 taza de agua tibia 1 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada de semillas de linaza 1 cucharada de semillas de ajonjolí 1 cuch...
Estos remedios caseros son efectivos para aquellas personas que sufren diabetes NO insulinodependiente.
Hogar lento, slow home o lo que es lo mismo, bioconstrucción. Notas sobre el futuro eco sostenible en arquitectura.
Pollo a la mantequilla al toque hindú. ¡Sabroso! La receta al detalle te la apuntan desde el blog THE HITCHCOOK.
Aunque durante algún tiempo parecía completamente olvidada, la fama de la quinoa ha resurgido con fuerza hasta convertirse en uno de los superalimentos del momento. Pero ¿por qué es tan beneficiosa?
Es sabido por todos que el aloe vera reporta innumerables beneficios a nuestra salud y, es por ello, por lo que cada vez consumimos más alimentos y bebidas con este ingrediente, pero ¿ofrecen lo que prometen?
El cambio climático es uno de los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo, y la tecnología blockchain ha emergido como una herramienta innovadora en la lucha contra este problema global
La rosa de Castilla es una especie de la familia de las rosas (Rosaceae) que proviene del centro de Europa y de algunas regiones del occidente asiático.
¿Sabías que los "antinutrientes" también existen?, descubre cuáles son y cómo evitar que infieran en la absorción de vitaminas, minerales...
Puede que nunca hayas oído hablar de la lecitina de soja, pero, en el siguiente post, te contamos las claves para que entiendas qué es y qué beneficios tiene para la salud.
"Bali es un estado de ánimo, una filosofía de vida, mucho más que un destino..". Una amiga nos cuenta su experiencia personal en un viaje a Bali donde la práctica del yoga y el aprendizaje sobre el crudiveganismo han sido su eje.