Filloas gallegas de carnaval o frixuelos
FILLOAS DE LECHEEstamos ya en tiempo de Carnaval o como se diría en Galicia Entroido. En nuestro país no hay una buena fiesta que se precie que no tenga su propia Gastronomía Tradicional, porque si se trata de celebrar... mejor hacerlo con la tripa llena. Hay montones de platos típicos para animar las fechas del carnaval, en cada zona la suya y otras muchas compartidas. A mí me gusta hacer las rec...