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Guisando Rico

406 ideas publicadas y 648 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Navidad Worldwide Pescado milhojas salmon ...

Milhojas de salmón y espinacas con queso

Milhojas de salmón Milhojas de salmón. Finlandia es un país miembro de la Unión Europea desde 1995 y situado en el noreste de Europa. Tiene fronteras al oeste con Suecia, al este con Rusia y al norte con Noruega. Por el oeste y el sur está rodeada por el mar Báltico, que la separa de Suecia y Estonia, cruzando los golfos de Botnia y Finlandia, respectivamente. La capital y ciudad más importante de ...

Desayunos Porridges porridge ...

Porridge cremoso con compota de frutas

Preparar un porridge es muy sencillo, tan solo hacen falta avena y leche o agua. Este porridge cremoso se hace con copos de avena, agua y otros deliciosos ingredientes como leche de coco en lata, crema de cacahuete o banana. Los porridges se consumen mucho para desayunar en países del norte de Europa como Irlanda o la zona nórdica, son muy nutritivos y proporcionan energía durante toda la jornada. ...

Carnes Navidad Worldwide carrilleras estofadas ...

Carrilleras estofadas al vino tinto. Receta portuguesa

Carrilleras estofadas al vino tinto Las Carrilleras estofadas al vino tinto es una receta típica de la cocina de Portugal, y es absolutamente deliciosa para nuestra Navidad Worldwide. Como cada año, nosotras elegimos una serie de platos típicos de varios países de todo el mundo, para elaborar el menú de la Cena de Navidad o las diversas comidas navideñas que se hacen en famillia en las próximas fe ...

Postres Smoothies postre saludable ...

Postre saludable con pudin de chía y frutos rojos

Postre saludable con pudin de chía Este Postre saludable es una delicia, se prepara facilmente y está lleno de beneficios nutricionales. Es rico, es fino, es goloso, lo tiene todo para triunfar. Nutrientes con el omega 3, el calcio, vitaminas, antioxidantes rebosan entre sus ingredientes, su contenido es bajo en grasas saturadas y alto en proteínas de alta calidad. Es un postre con el que sorprend ...

Ensaladas sanas Legumbres ensalada garbanzos ...

Ensalada de garbanzos, quinoa y calabacín

Ensalada de garbanzos y quinoa Ensalada de garbanzos. Como nutricionista, siempre estoy buscando o creando recetas que proporcionen los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la salud, pero también que sean fáciles de hacer en el día a día. Hay numerosos alimentos de toda la vida, como las legumbres, que debemos intentar consumir habitualmente, ya que además de proveernos de minerales y vi ...

Alimentación fitness Desayunos Recetas para corredores ...

Tortitas de avena para desayunar

Tortitas de avena   Tortitas de avena. La avena es un cereal absolutamente maravilloso, con unas propiedades nutricionales muy interesantes para cuidar nuestro organismo como se merece. En los países del norte de Europe y en Estados Unidos es muy consumida, por ejemplo en el desayuno, en el que la combinan con fruta fresca o congelada, frutos secos, puddings de chía, etc. En España cada vez se con ...

Alimentación fitness Comida sana Ensaladas sanas ...

Ensalada de quinoa con fresas y aguacate

Ensalada de quinoa    Ensalada de quinoa. La quinoa es un cereal maravilloso, es realmente nutritiva, y puede resultar muy interesante para consumirla en una ensalada en combinación con frutas de temporada, como las fresas en esta época del año. La quinoa contiene un 14% de proteínas de gran calidad, así como fibras, vitaminas y sales minerales. Consideramos que es fantástica para introducirla en ...

Papillotes Pescado dorada al horno ...

Papillote de dorada con hinojo y calabacín

  Papillote de dorada    Papillote de dorada. Los papillotes al horno son ideales para perder peso y comer sano. Lo mejor es poner en el papillote pescado o carne con verduras, las  combinaciones posibles son muchas y totalmente adaptables al gusto de cada uno. Además podemos agregarles nuestras especias preferidas y darle al pescado o a la carne un sabor delicioso. En este sentido os recomendamos ...

Alimentación fitness Sopas apio ...

Crema de apio y patatas

Crema de apio y patatas    Crema de apio y patatas. Los alimentos de toda la vida, como las patatas, el apio, etc., son los mejores para elaborar recetas humildes y sencillas como esta que os recomendamos hoy. Ya que son fáciles de encontrar, se pueden elaborar con ellos platos deliciosos y, lo más importante, están llenos de nutrientes indispendables para el cuidado diario de nuestra salud. Este ...

Carpa en salsa, Polonia. [Navidad Worldwide]

Carpa en salsa    La cocina de Polonia tiene muchas inflluencias que diversifican sus platos. La gastronomía eslava la influye en su uso de la avena y otros cereales, pero también encontramos en sus recetas elementos de las cocinas turca, alemana, húngara, judía o francesa, entre otras. Los platos de la gastronomía polaca suelen ser ricos y sustanciosos, pues a los habitantes de este país les gust ...

Churrasco de Ecuador. [Navidad Worlwide]

Churrasco de Ecuador La cocina de Ecuador es muy diversa, ya que su privilegiada geografía da lugar a variedades de alimentos y preparaciones. Hay influencias costeras, insulares y de montaña, por lo que podemos encontrar en sus platos mariscos, pescados, carne y frutas a la plancha, como el aguacate o el plátano. Este es el caso del Churrasco ecuatoriano que os proponemos hoy para las recetas de ...

Navidad Worldwide frikandel navidad worldwide ...

Frikandel, salchicha de Holanda [Navidad Worldwide]

Frikandel, salchicha frita de Holanda     Holanda (en neerlandés, Holland) es una región histórica y cultural situada en la costa occidental de los Países Bajos (Wikipedia), concretamente en la costa del mar del Norte, en la desembocadura de los ríos Rin y Mosa. En líneas generales la cocina tradicional holandesa es bastante calórica y contundente, ya que en ella se preparan muchos estofados o sop ...

Pollo pollo frito recetas de pollo ...

Pollo frito al estilo clásico. [Para amantes del pollo crujiente]

Pollo frito al estilo clásico El pollo frito probablemente sea uno de los platos favoritos de muchas personas, a las que les encanta disfrutar de unos buenos bocados de pollo crujiente y sabroso. La idea es prepararlo bien para que resulte crujiente al moderlo y al mismo tiempo tenga un sabor delicioso, la carne debe impregnarse bien de todos los aromas de la receta. Es un plato calórico ya que ll ...

Pasta pasta de espicanas recetas pasta

Pasta de espinacas con champiñones y salsa de tomate

  Pasta de espinacas con champiñones. Hemos preparado este delicioso plato con una ligera salsa de tomates secos y leche evaporada. De esta forma la salsa tiene menos calorías que si la hubiéramos hecho con nata de cocinar tradicional, pero no pierde sabor. Los champiñones y las almendras le dan un toque riquísimo y son alimentos muy nutritivos. Esperamos que os guste esta recetita tan rica y saci ...

Comida sana Sopas recetas de sopas ...

Sopa de coliflor y calabaza. [Diurética y cardiosaludable]

Sopa de coliflor y calabaza Ahora que se va acercando la época de frío es una buena idea hacer acopio de recetas ricas de sopas. La sopa de coliflor y calabaza contiene unos nutrientes excepcionales para reconfortar el organismo. La calabaza es una de las hortalizas del otoño, cuida y mima el estómago, es diurética, y está llena de minerales y vitaminas. Además le aporta a las sopas un sabor delic ...