Espirales A La Madrileña
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recetas aprovechamiento pasta
4.757 ideas encontradas.
Espaguetis con setas, bacon y cebolleta
He aprovechado los tallos de las cebolleta para preparar este plato de pasta. Quitando la capa exterior y la parte más dura del final, se pueden utilizar en guisos o salteados.2 raciones:-225 g. de espaguetis-65 g. de bacon en tiras(una barqueta de Oscar Mayer)-los tallos de dos cebolletas limpios y picados-125 g. de setas ostra en tiras-1 diente de ajo picado-media cucharadita de perejil-sal-acei...
Fideuá de pato y setas
Como ya comenté en la entrada de Arroz con confit de pato y setas, he aprovechado un mismo caldo para hacer dos recetas. Sólo hay que medir el caldo que para la fideuá es el doble de caldo en mililitros que de pasta en gramos, en este caso 900 ml. de caldo x 450 g. de fideos del nº 4.-900 ml. de caldo de confit de pato y setas-450 g. de fideos del nº4 Gallo-unas 8 cucharadas de aceite de oliva vir...
Macarrones con rabo de toro al vino tinto y queso
Me sobró Rabo de toro al vino tinto, que hice estas navidades. En esa ocasión, lo desmenucé y lo use sobre un lecho de puré de patata. Lo que me sobró de rabo en salsa, lo metí en el congelador.Aproveché para hacer estos macarrones que aceptaron de maravilla la salsa que sobró.Tan sencillo como cocer unos macarrones el tiempo indicado en el paquete, refrescar y escurrir y añadir la salsa.Espolvore...
Lasaña de pescado y verduras (sin cocción previa)
Había hecho unos filetes de palometa con tomate y como me sobró bastante aproveché para hacer esta lasaña, que va directa al horno sin remojado ni cocción previa. Es comodísima y desde que la probé no compro ya las placas normales. Podéis ver otras lasañas con estas placas como Lasaña de setas "directa la horno" o Lasaña de ternera con setas y foie. Son estas placas:Quedan al dentes y jugosas en s...
Noodles con revuelto de atún y calabacín
Me sobró un poco de revuelto de calabacín con atún que hice la noche anterior, así que se me ocurrió mezclarlo con unos noodles que rondaban en la despensa y un poco de chile picado que también tenía olvidado. Quedó un plato sencillo pero lleno de sabor.Los noodles los encontré en Alcampo en la sección de comida internacional y el chile es de Lidl.3 raciones:Noodles:-un paquete de noodles 250 g.-m...
Macarrones con tomate, longanizas y Portobellos
En esta receta he aprovechado dos botes de tomate frito que tenía abiertos en la nevera de otras preparaciones, uno de tomate frito casero Hida y un brick pequeño. Junto con unas longanizas y unos champiñones Portobellos, han dado como resultado un plato para repetir.Además he aprovechado el final de una cuña de queso manchego semicurado que se estaba quedando algo duro.Con esta receta participo e...
LASAñA DE MERLUZA Y ESPINACAS:
LASAñA DE MERLUZA Y ESPINACAS:
Pasta con salsa de salmón marinado. Aprovechando los restos
Pasta con salsa de salmón marinado. Aprovechando los restos
Tallarines cuatro quesos
Aprovechando las sobras de una tabla de quesos, salieron estos sabrosos tallarines. La salsa la tenemos lista en 5 minutos gracias al microondas.Para dos raciones:-225 g. de tallarines-3 rodajas de queso de cabra-3 triángulos de queso de oveja curado-2 cucharadas de queso Gorgonzola-10 taquitos de queso Emmental-250 ml de nata para cocinar-albahaca picadaEn un bol ponemos los quesos troceados y la...
Tulipanes con salmón ahumado y pera
Y para despedir el año, una receta de aprovechamiento. Rescaté cuatro lonchas de salmón ahumado que me sobraron en navidad para convertirlas en un plato de pasta.Ya hice en su día unos Espaguetis con salmón ahumado y manzana golden y me gustó el resultado. Esta vez le he añadido leche evaporada para formar salsa, que además hacemos en el micro en poco tiempo.2 raciones:- medio paquete de tulipanes...
Plumas sin gluten a la boloñesa con verduras
Sigo probando pastas sin gluten. Hoy es el turno de estas plumas 100% harina de maíz de Auchan (Alcampo). Me han gustado más que las hélices con las que hice la Ensalada, que llevaban también harina de arroz y otros ingredientes. Tanto la textura -nada harinosa-, como el sabor y aroma, me han sorprendido para bien. En las instrucciones de preparación, no dice si hay que refrescarlo o no bajo el gr...
Fideuá de verduras y gambas
Buenos días a todos,Hoy despedimos junio y por fin tenemos las vacaciones tan ansiadas y a la vez tan merecidas, comienza un verano lleno de diversiones previstas y risas por disfrutar. Qué ganas tengo, llevo esperando esto todo el año.¿Qué planes de vacaciones tenéis preparados?A los que empezáis las vacaciones, disfrutadlas muchísimo y a la vuelta, contadme.Si aún os falta un poco para las vacac...
Diy servilleteros de pasta de modelar
Gracias a RUT CHICOTE aprendemos a hacer estos servilleteros geniales para vestir nuestras mesas.
Canelones de ternera a la cerveza negra
Hoy más que una receta en si os traigo una propuesta de reciclaje. Un aprovechamiento muy típico, pero no por ello menos delicioso, para las sobras de asados y estofados. Éstes en concreto están hechos con los restos de la ternera estofada a la cerveza negra y resultó un relleno muy rico y jugoso. Los canelones son una idea de reciclaje ideal para las sobras de las comidas navideñas, pero también...
Una preciosa guirnalda para Navidad: descubre aquí cómo hacerla paso a paso
Cómo hacer una guirnalda para decorar nuestro hogar. ¿Quieres ver este paso a paso tan emotivo que ha elaborado nuestra amiga?
Macarrones de aprovechamiento
En casa no se tira nada de nada. De nada. Estos Macarrones de aprovechamiento se pueden hacer con cualquier cosa que haya sobrado en la nevera. Yo utilicé tres hamburguesas que previamente había hecho a partir de carne molida, y que una vez cocinadas sobraron, y de un chorizo de guisar que quedó suelto en el frigorífico. Si en lugar de eso nos ha sobrado cualquier otra cosa, lo podemos sustituir s...
Si te gusta la pasta rellena, no dejes de echar un vistazo a este post
Deliciosas recetas de pasta rellena. Una fabulosa recopilación de ideas que ha hecho la autora del blog Dulces Sueños.
Recetas para aprovechar los restos de Navidad
¿Todavía tienes sobras de las grandes comilones y cenas navideñas? No te preocupes, Puedes sacarles partido con estas recetas recomendadas por RECETAS DE ISABEL.
¿Te han sobrado unos espaguetis al ajillo? Prepara una tortilla con ellos
Una idea muy original de aprovechamiento que apuntan desde el blog A COCINEAR.
Fideuá rápida
Buenos buenísimos días a todos.Aprovecho antes de liarme como una persiana en felicitar a mi madre que hoy nos cumple un año más. Felicidades mamá, eres un sol. Y ahora sí,¿Qué tal amaneces hoy?Espero que genial, y como todos los días, hoy te traigo una receta súper sencilla, de esas que has adelantado trabajo anteriormente y hacer este plato cuesta muy poco trabajo y sólo es el tiempo de cocer.¿R...