Si os gusta el salmorejo, no podéis pasar por alto esta receta con el acompañamiento que lleva. Yo soy una fan… jejej. pero siempre lo acompaño con jamoncito y huevo cocido. Pero un día viendo a una amiga de facebook, haciendo un directo de este plato, ella es agente comercial de Thermomix, por cierto la podéis seguir tanto en Instagram en su cuenta @montsetmx. o en facebook en su página Mon...
Esta receta puedo decir que es muy habitual en casa, tanto para comer como para cenar, y en 30 minutitos la tienes lista.Te animas ??Espero que os guste !!!Ingredientes : ( 4 raciones ) 55 gramos de sal. 500 gramos de agua. 4 lomos de merluza frescos, o congelados sin espinas. ( unos 600 gramos ) 2 dientes de ajo. 3 – 4 ramitas de estragón, o bien de perejil. ( solo las hojas ) 400 gramos d...
El pisto es una receta que se prepara a base de verduras y atún. Es un plato muy versátil que podemos hacer con diferentes verduras según la temporada. Este en concreto está hecho con pimiento rojo , está receta puedes utilizarla para rellenar empanadillas o hacer una rica coca , en la cocía está espectacular !!!Espero que os guste !!!Ingredientes : ( para 4 raciones ) 1 pimiento rojo cortado en...
Como todavía no viene ese calor fuerte…, ese que no te deja comer caliente. jajaja, pues hoy hemos aprovechado para hacer este plato de cuchara, hoy que el día estaba lluvioso, y apetecía algo de cuchara.Un estofado muy facilito de hacer y muy rico con todas las verduras que lleva !!. Para mi gusto si lo dejas de un día para otro…, mejora mucho más !!!Espero que os guste.Ingredientes :...
Otra forma de comer plato de cuchara.., lentejas con calamares . Casi siempre las consumimos con chorizo, morcilla, costillas, ojo… que están divididas, pero hay que probar nuevas cosas, con diferentes ingredientes. Tengo que decir que a mí me han encantado y con mucho menos grasa. Así que estas se quedan en mi lista de favoritos !!!Espero que os gusten !!!Ingredientes : para 6 raciones 350...
Aprovechando que aun hay melocotones y los mas ricos… como son los de Calanda, he aprovechado para hacer este pan que hace tiempo que no lo hacía y esta delicioso. Igual os parece que puede resultar muy dulce por el azúcar y la miel que lleva, pero hay que comerlo como el jamón , jajjaja. Bien finito..Para los desayunos y meriendas es ideal. Para conservarlo lo mejor es envolverlo en papel f...
Hace unos días publiqué como hacer una rica Brandada de bacalaoEs una receta excelente, de verdad, como me quedó brandada, he aprovechado y he rellenado unos pimientos del piquillo, buenisimos … para hacerlos más divertidos , le he puesto una salsita muy fácil y con pocos ingredientes. Tengo que decir que el bacalao es uno de mis pescados favoritos, todo lo que se haga con un buen bacalao&#...
Antes de que empiecen los calores y ya no apetezcan tanto los platos calientes, os dejo esta sopa originaria de la zona de Aragón.Es una sopa diferente y muy rica.La podéis hacer tanto con la TM-31, como TM-5, esta hecha de forma diferente a la receta de cookido, ya que está sacada de un libro anterior.Espero que os guste !!!Ingredientes : ( para 4 raciones )Para las albondiguillas : 1 huevo XL....
Helado de avellanas con thermomix , Hazelnut Cream with Thermomix
Después de unos meses de uso de la Monsieur Cuisine Connect de Lidl me he decidido a compartir mi experiencia y escribir el post que a mí me habría gustado leer antes de comprármela.Monsieur Cuisine Connect de Lidl,¿merece la pena?Antes de nada, una presentación de la máquina en cuestión.La Monsieur Cuisine Connect de Lidl es un robot de cocina que te ayuda a cocinar sin tener tanta cacharrera por...
Me gusta mucho hacer en Thermomix todo tipo de cremas.Ya tengo publicadas unas cuantas:Y es que el Thermomix te facilita mucho el trabajo. Lo mejor de este tipo de robots de cocina es que las cremas y salsas se elaboran fácilmente, sin tener que estar pendiente de la vitrocerámica.Parece que esté haciendo publicidad de Thermomix pero no, aunque las cosas son como son. En cambio para la elaboración...
Después de unos días de vacaciones volvemos a la carga con una receta para La Cocina Typical Spanish.La propuesta #aquínosetiranadaTS no puede ser mejor,aprovechar las sobras de estas navidades.En esta ocasión las sobras del cocido para preparar unas croquetas.En esta ocasión he elaborado una receta especial y a la vez curiosa Croquetas morellanas.Las croquetas morellanas se distingues de las com...
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de carne de ternera y que casi siempre tiene setas . Junto con el estofado de ternera es uno de los pocos platos de la cocina tradicional clásica catalana que se hacen a base de buey o ternera. El fricandó se suelen hacer el día de antes por que aún gana más en sabor el plato, y tambien porque es una comi...
Muy buenas, cada vez estamos más cerquita de las fiestas, y hoy os traiga otro turrón para los amante de las nueces.Una receta muy fácil de preparar y muy pocos ingredientes, así que no lo dudéis y a prepararlo.Si queréis ver el vídeo del TURRÓN DE NATA CON NUECES y seguir los pasos tan sencillos.Suscríbete al canal ¡¡Es Gratis!!Empezamos con los ingredientes y la preparación de modo tradicional y...
Croquetas de zanahoria
Albóndigas al vapor con Salsa de Curry (Thermomix)
Thermomix presenta su Plataforma Oficial de Recetas
Un delicioso pollo al curry thermomix es la receta predilecta de este post, es tan rico que querrás repetir sin parar.Contiene una gran variedad de ingredientes de diferentes clases que es lo que lo hace especial y muy bueno de sabor.Luego hablaremos un poco de cada ingrediente que a mi parecer merece un poco de información y tips para su uso. Puedes además añadirle arr...
La salsa carbonara es un tipo de salsa que acompaña muy bien a una buena variedad de platos. Es además, muy fácil de preparar y perfecta para un delicioso almuerzo o cena para toda la familia. Pero lo más recomendable para degustar el mejor sabor de la salsa carbonara es seguir la receta original.Con la thermomix 31 podrás preparar una salsa carbonara de gran calidad y con todo ese sabor caracterí...
La Frittata, del italiano fritto, es como se llama a la especialidad italiana similar a las tortillas, no se prepara exactamente igual que la omelette francesa o la tortilla española pero todas comparten una base común: los huevos y luego se le pueden añadir diferentes ingredientes. La frittata en Thermomix es una versión que prepara mucha gente, realizando los primeros pasos en el vaso de la TM y...
Thermomix TM5