carne ecologica

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La carne ecológica es un término poco conocido, pero muy importante en la actualidad. Se utiliza para diferenciar la ganadería tradicional, de la ganadería en la que se promueve el crecimiento y protección de los animales en ambientes abiertos, pero además se evita la presencia de productos o sustancias químicas en su alimentación. Cuando elegimos este tipo de carne, estamos apoyando a un cambio ...

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Información sobre la ortorexia. Existe un trastorno en el que las personas llevan su dieta alimenticia al extremo, en el que cuentan las calorías, saben datos específicos del alimento que se consume y muchas veces dejan de comer en restaurantes y otros lugares. Si quieres saber más de este trastorno sigue el post.

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Un estudio de expertos dirigidos por la Universidad de Newcastle, Reino Unido, asegura que tanto la leche como la carne ecológica tienen alrededor de un 50% de ácidos grasos omega-3 más beneficiosos que los productos producidos de forma convencional.Según los investigadores, los ácidos omega-3 están vinculados a la reducción de las enfermedades cardiovasculares, mejora del desarrollo y la función. ...