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Alubias, empanada gallega, ensaladas tradicionales...qué sabrosos son estos platos. ¿Quieres ver más? https://www.facebook.com/comerespecial

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Castilla-La Mancha es famosa por su artesanía, sus ciudades patrimonio de la humanidad, sus increíbles parajes naturales, y cómo no, por ser la tierra donde el Quijote vive sus aventuras y desventuras.Pero aparte de esto, Castilla-La Mancha es famosa por su gran tradición culinaria y excelente gastronomía, de la que destacan algunos productos capaces de hacer viajar a tus sentidos a lo largo de es ...

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Cualquiera de las 3 rutas que escojas de las que nos proponen en este post seguro que te hará descubrir rincones fantásticos.

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Esta tortas hechas con manteca de cerdo son un dulce tradicional en Castilla de la Mancha. Prepáralas en casa con esta receta del blog MI MUNDO PINKCAKE.

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Jorge Toledano López, Fernando Villalba Muñoz, Rubén Fernández Sánchez y Juan Carlos Rosado Aznar forman “Consulting Managers” el equipo campeón de la segunda edición Global Management Challenge Castilla-La Mancha. Se trata de cuatro estudiantes de Administración y Dirección de Empresas del campus de Talavera de la Universidad de Castilla-La Mancha.Han ganado la edición tras superar en la última d ...

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Tengo que confesarlo, soy un enamorado de los dinosaurios. Aquellos grandes animales que, si no hubieran existido, la Historia de la Tierra seguro que habría sido mucho más sosa y gris. Yo ya venía leyendo libros sobre dinosaurios varios años antes de su boom, cuando Michael Crichton escribiera la novela Parque Jurásico en 1990, y de que Spielberg la llevara al cine en 1993, donde se me cayó algun ...

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Unas maravillosas tortas típicas de Castilla la Mancha. Descubre lo bueno de los sabores tradicionales.

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Este mes hemos celebrado varias fiestas autonómicas y, por eso, nuestro reto mensual estaba dedicado a tres comunidades autónomas. El día 2 de mayo se celebró el día de la Comunidad de Madrid. Los días 30 y 31 se festejan los días de Canarias y Castilla la Mancha respectivamente.Por eso este mes hemos querido viajar a estas tres regiones tan distintas entre si para conocer un poco más de su cultur ...

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Receta para preparar una deliciosa caldereta de cordero.

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Buenas tardes receteros!Si ayer celebrábamos el día de canarias con uno de los platos mas típicos de su gastronomía, hoy toca el torno a la región de Castilla la Mancha, que hoy 31 de mayo celebra su fiesta autonómica.Para ello, hemos realizado un completo menú de algunos de los platos mas típicos de las provincias  de Toledo, Guadalajara, Albacere, Ciudad Real o Cuenca.Pinchando en la imagen, acc ...

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Enaceitados manchegos – Receta de cocinaReceta de repostería típica manchega, los enaceitados o enaceitaos son unas pastas riquísimas, perfectas para desayunar o merendar o como postre tras la comida.Gracias a mi amiga Toñi que me ha enseñado a prepararlos y ha elaborado estos enaceitados tan buenos que veréis aquí. No te pierdas la video-receta de los enaceitados manchegos, donde podrás ve ...

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Una ensalada que se degusta, sobre todo, como guarnición de carnes y pescados porque va muy bien con ellos. La receta nos la dan desde el blog PINTXOPINCHE.

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Las casas rurales asturianas son de las más reacias a admitir animales de compañía, según datos recogidos por el buscador de alojamientos Toprural, que ha analizado 7.600 casas rurales en toda España.

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Lidia RosellóSi nos sigues a través de Facebook recordarás que hace un par de domingos estuve en Ayna. Fuimos a Hellín a pasar el fin de semana y Jose me comentó que sería muy bueno hacer una excursión hasta Ayna, el lugar en el que se rodaron una gran cantidad de escenas de la película “Amanece que no es poco” ¿La has visto? Es una peli española que ha tenido una gran repercusión, sob ...

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¿Tienes problemas de humedades? ¡Entonces esto te interesa!

Castilla la Mancha Cuenca Segóbriga

A cuarenta y cinco minutos de Cuenca capital y a una hora de Madrid podemos visitar la ciudad romana más monumental de la meseta y una de las mejor conservadas del Occidente del imperio Romano. Se asienta en el cerro de Cabeza del Griego, en Saelices, Cuenca, por lo que además de admirar los restos de la ciudad romana podemos disfrutar de las incomparables vistas que se divisan desde su altura. Te ...

Castilla la Mancha España Guadalajara

El Mirador de la Alcarria se encuentra en el pueblo de Trijueque, Guadalajara, en el mismo borde de la autovía A2 (km 79). Desde él se puede disfrutar de la vista del valle del Río Badiel que llega hasta la sierra de Guadarrama. El atardecer es el mejor momento de visitarlo ya que los colores rojos invaden el valle y nuestros sentidos. La belleza del lugar es perfecta pasando desde la hora dorada. ...

Castilla la Mancha España Toledo

Siempre que había visitado Toledo lo había hecho por su interior, paseando por sus calles, admirando sus innumerables monumentos y fachadas o visitando sus museos.En mi última visita decidí subir por la carretera que sube al Parador Nacional de Turismo y que está indicada en la plazoleta de entrada a la ciudad.Antes de llegar al Parador puedes ya ir viendo las vistas que comparto a continuación. M ...

Castilla la Mancha España Toledo

Si quieres conocer el puente record en el mundo en la tipología de puentes atirantados está en Talavera de la Reina (Castilla La Mancha, España). Sigue leyendo este post para conocer más.Este post es el quinto y ultimo de la serie dedicada a Talavera y que empezamos en el Jardín del Prado, continuando por la Basílica de Nuestra Señora del Prado, visitando la ciudad y el Museo de cerámica de Juan R ...

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La Virgen del Prado pintada en cerámicaSiguiendo nuestra visita por la ciudad de la cerámica, Talavera, en este post vamos a acercarnos a admirar la Basílica de Nuestra Señora del Prado, que es la patrona de Talavera, situada en los Jardines del Prado de esta ciudad.La que fue denominada por el rey Felipe II Reina de las Ermitas tiene tal riqueza en cerámica pintada que también la llamó la "Capi ...