¡Muy buenos días! Sé muy bienvenido a este desayuno de domingo en el que tenemos un delicioso pastel de queso japonés sin gluten.Por si no lo conoces, te digo que no es una tarta de queso al uso. Es muy parecido a un bizcocho pero con una consistencia suave y ligerísima, y con un sabor incomparable a otra cosa. A mi me pirra.Además ahora después de las Navidades en las que acabamos todos un poco e ...
Planchas de cocina Disfruta del auténtico sabor japonés con este delicioso pastel de queso ¿Te encanta la repostería y te gustaría probar algo nuevo y diferente? Hoy te presentamos una deliciosa receta de pastel de queso japonés, una opción exquisita que te hará sentir como si estuvieras en el mismísimo Japón. Elaborado con ingredientes sencillos pero de alta calidad, este pastel de queso es una ...
¿Has oído hablar sobre platos o ingredientes como los baos, el kimchi, el tempeh y la lima kaffir? Todos, y muchos más, serán tendencia este año. Te lo cuentan en este post de EL SABOR DE LO BUENO.
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time Special" El pastel de queso más famoso de Japón, la Cotton Cheesecake, llegó hace unos años a nuestras vidas occidentales y desde entonces ya no se ha marchado, puede que como el Sushi o los Dorayakis. El día del Cotton Cheesecake (porque también tiene un día oficial), de hace unos años, las redes se subordinaron a este esponjoso y delici ...
Si es que ya lo sabía yo. Ya sabía que el queso iba a ser un verdadero éxito y así ha sido. Este mes la participación en el Reto "Alfabeto Dulce" ha aumentado y es que no me extraña porque el queso es un ingrediente de cabecera.También como yo esperaba, han triunfado, los cheesecakes y curiosamente los tiramisús... En proporción ha sido uno de los postres más preparado.Estoy encantada de la alta p ...
¡Hola! ¿Cómo estáis? Hoy me lanzo a la piscina de la gastronomía vegana con esta receta de cheesecake de té matcha que para mí ha sido un descubrimiento total. Y es que cuando te pones a investigar sobre los quesos veganos compruebas que es todo un mundo y que se pueden hacer mil cosas con ellos.Hoy os traigo un ejemplo claro de cómo preparar una “cheesecake” muy resultona sin utilizar ...
Ingredientes.5 huevos1/3 taza de azúcar. (86 g)1 taza más 1 cucharada de harina. (141 g) 2 cucharadas de maicena. (13 g)1 cucharadita de polvo de hornear. (8 g) 1/4 taza de aceite1 1/2 cucharada de esencia de vainillaUna pizca de salPreparación.Precalienta el horno a 180 grados centígrados.1.- Pasa por un colador el harina, el polvo de hornear y la maicena. Realiza este proceso tres veces. Reserva ...
Hace algún tiempo que quiero preparar una serie de recopilatorios para reunir las recetas por temática o ingrediente estrella, aunque un día por otro y como suele pasar lo dejamos escapar hasta otro año, así que hoy aprovechando que no tengo receta preparada pues el fin de semana he estado off, me pongo manos a la obra y a recopilar algunas recetas olvidadas que puede que te interese recordar. Aun ...
Si hay algo que no puede faltar en una comida familiar es terminarla con una tarta deliciosa como broche de oro. El Día de la Madre es siempre muy especial y la ocasión se merece un postre que quite el sentido y que deje con buen sabor de boca a todos.Si aún no has decidido cuál va a ser ese pastel que deslumbre a todos este año hoy te propongo 10 Tartas Deliciosas para el Día de la Madre . Mi to ...
La tarta de queso es prácticamente una religión. Desde hace unos años es el postre preferido de muchos, y un imprescindible en las cartas de bares y restaurantes que no titubean a la hora de subirse al carro de la nueva moda. De un tiempo hacia acá, se ha impuesto un tipo de tarta de queso horneada , que tiene una consistencia interna bastante líquida. Sin embargo, hay quien sigue prefiriendo l ...
Te presento un recopilatorio con seis recetas de postres especiales que puedes preparar esta Navidad. El postre es un plato esencial en cualquier comida, más, si cabe, si estamos de celebración. Son postres muy fáciles de preparar y, con ellos, tu familia quedará encantada de poder saborear un dulce, elaborado con tus manitas, tras la comida.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatori ...
Este pastel de queso japonés era una de esas recetas pendientes que tenía desde hace meses. Y es que, veía por todas partes esta tarta y tenía que saber porque se había vuelto tan viral. Y lo descubrí... Os lo juro, es una tarta con una textura muy suave, esponjosa, delicada...como un algodón. De ahí su famoso nombre. Con un sabor y olor a limón delicioso. Y como podréis comprobar se hace de forma ...
Antes del verano tuve la oportunidad de ir a Barcelona por motivos de trabajo. He visitado la ciudad varias veces pero esta vez no disponía de mucho tiempo y quería ir a algún sitio especial de la ciudad condal. Un sitio dulce en el que no hubiera estado antes. Ya estuve en Barcelona en sitios como Escribá. Pero en mi lista había quedado alguno pendiente y esta vez sólo me daba tiempo a uno así qu ...
Conocen el té matcha? Es en polvo, creo que japonés. (Si, es japonés, acabo de googlearlo). Bueno, la cosa es que en los últimos años internet se llenó de tortas y cheesecakes y cookies hechas con matcha. Todas lindas, con un verde claro que resalta y que, como dicen que este té en polvo tiene beneficios saludables, te parece que estás ayudándote a vivir más años.Yo, enfermita que soy por los ingr ...
Si lo que quieres es un pastel de tres leches bien jugoso, pero con un sabor único, esta es la receta correcta. Esta mezcla es ideal para pasteles de moka o de chocolate, aunque también el de vainilla queda delicioso. Estas cantidades alcanzan para mojar un bizcocho de 20 cms de diámetro.Ingredientes.1 lata de leche condensada.1 lata de leche evaporada.2 tazas de leche entera.2 cucharadas de ca ...
Estos Dorayakis de Nutella que te enseño a preparar en este post, son una autentica delicia, tanto como desayuno o merienda son una opción fantástica. En pocos minutos conseguirás unos Dorayakis esponjosos y fantásticos, puedes rellenarlos de crema, nutella o cualquier relleno que te guste. Los dorayakis son un postre japonés tradicional que consiste en dos pancitos dulces rellenos de una crema de ...
Fuente Hola, amigos, hoy os voy a enseñar a preparar una riquísima tarta de queso y chocolate.En esta tarta, el queso en queda suave como si fuese una mousse y el chocolate ligeramente líquido. Si te gusta el queso y también el chocolate, esta es sin duda tu tarta.Yo pienso que la combinación de queso y chocolate es de las más acertadas, a mí me gusta incluso más que la combinación de queso y frut ...
¿Amante de la comida asiática? No te pierdas esta compilación de recetas llenas de sabor y color que te harán viajar al otro lado del mundo con cada bocado. Hoy les traigo una compilación de deliciosas recetas para amantes de la cocina asiática. Haremos un sabroso recorrido por Tailandia, Vietnam, Malasia, Corea, Taiwán, China y Japón a través de platos que son fieles representantes de sus cocinas ...
Cuando oímos hablar de Londres pensamos en sus preciosos monumentos, pero además, posee multitud de sitios en los que disfrutar de deliciosas comidas. ¡No te pierdas la siguiente guía!