edulcorantes naturales

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Qué es la stevia, la planta que endulzaLa Stevia rebaudiana, stevia o estevia es una planta tropical originaria de la selva misionera en el norte de Argentina y parte de Paraguay. La misma era usada desde hace siglos por los indígenas de la región, sobre todo los guaraníes, debido a su sabor dulce y sus numerosas propiedades y beneficios.La Stevia rebaudiana es un arbusto que no alcanza el metro d ...

Edulcorante edulcorante natural Edulcorante no calórico ...

Composición química taumatina, imagen extraída de la web edulcorant.esEl otro día preparando el tratamiento de una consulta, revisaba los ingredientes de un suplemento nutricional y me encontré con uno que no conocía, la Taumatina. ¿Y este ingrediente que es?, se encontraba en las últimas posiciones, por lo que deduje que tendría que ser algún tipo de excipiente, saborizante, algún "relleno" para. ...

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El azúcar o sacarosa no es más que la unión de la glucosa y la fructosa. Posee un alto índice glucémico, que aumenta de manera considerable los valores de glucemia en sangre.Si lo consumes en exceso tu organismo se verá afectado y podrà presentar diferentes signos y síntomas.- Aumento de los triglicéridos en sangre.- Aumento de los niveles de insulina en sangre, que repercutirán de manera negativa ...