Los alimentos funcionales son aquellos que ayudan a mejorar funciones específicas del organismo. Veamos cuáles son estos alimentos y cómo potenciar sus beneficios.
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Resuelve todas tus dudas sobre los alimentos funcionales, ¿aún no sabes qué son y para qué sirven?
Es muy abundante la información que se consigue en Internet destacando los beneficios del consumo de apio, especialmente en forma de zumos, aunque es importante desde el punto de vista culinario, su fragancia característica y su sabor hacen que esté presente en diferentes platos (ensaladas, sopas, estofados, guisos y purés) de la gastronomía de muchos países. Sus propiedades son numerosas, pero no ...
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Descubre las propiedades y la cantidad de recetas que podrás preparar con algas.
Los nutracéuticos normalmente vienen en cápsulas, píldoras o polvos granulados que contienen la sustancia bioactiva concentrada que encontramos normalmente en determinados alimentos.
Descubre qué significan los siguientes conceptos: alimento funcional, nutracéutico y superalimento, y apúntate a la alimentación consciente, que no es otra que la que potencia una salud óptima.
Información sobre la quinoa. Gracias al blog Nutrición a las seis podemos descubrir que propiedades saludables tiene la quinoa o quinua. Si te animas a probar este pseudocereal debes hacerlo con la receta que nos enseñan a preparar, ¡te encantará!
Vamos a analizar algunas de las causas que pueden llevar a un perro a estreñirse y qué podemos hacer.
Los aztecas tenían una dieta rica en antioxidantes, proteína vegetal y micronutrientes. Estas 3 características,junto con otros tres valores añadidos: adelgazar, nutrir y rejuvenecer, hacen parte de esta triada multinutricional.
La disfagia implica dificultad para tragar a consecuencia de una anomalía en el transporte de alimentos y/o líquidos desde la boca hasta el estómago. Estos son los síntomas y algunas recomendaciones para poder alimentarte si la sufres
Cocó March alerta sobre la necesidad de superar la propaganda alimentaria y de que la sociedad en conjunto sea más consciente de lo que come. ¡Apuesta por una vida más sana y feliz!
Si eres amante de los peces, no te pierdas este artículo sobre su alimentación.
El picoteo no tiene por qué ser perjudicial para nuestra salud. Aquí tienes una buena colección de aperitivos saludables... y ricos, claro.
En este post, El Saber Culinario detalla todas las propiedades nutricionales del caqui y resuelve algunas de las dudas más comunes relacionadas con esta fruta antioxidante de primera: ¿engordará?, ¿se comerá con o sin piel? ¡Descúbrelo!
Consumir alimentos ricos en fibra no solo es saludable, sino también realmente importante, pero ¿cómo se puede aumentar esta ingesta? Cocó March te muestra algunas de las opciones más recomendables. ¡Apunta!
Aprender sobre la nutrición en la actualidad, ha sido tomada en cuenta por la sociedad, ya que, son muchas las personas que se preocupan por la alimentación de su familia. Pero, a menudo se encuentran con un problema común: no entienden los términos que se aplican a la nutrición moderna. A continuación os explico una serie de conceptos básicos que pueden ser de gran utilidad: - Aprend ...
El superalimento de 2017 también lo será en 2018... ¡Lee esta información e inclúyelo en tu dieta diaria!
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Descubre cuáles son las causas principales del estreñimiento en las personas mayores y qué hacer para prevenirlo. ¡Cuidemos de los nuestros!