Codornices estofadas con arroz o acompañadas con judiones de La Granja
CARMEROSA ha elaborado paso a paso estas codornices y el resultado no puede ser mejor. ¡No os perdáis la receta!
codornices estofadas
29 ideas encontradas.
CODORNICES ESTOFADAS
CODORNICES ESTOFADAS
Codornices estofadas #CLMgastro
Codornices estofadas #CLMgastro
Codornices estofadas
Codornices estofadas
Codornices estofadas con chocolate
Ingredientes para None comensales Codornices 2 unidades cebollitas francesas 250 gr. zanahorias 4 unidades nabo 2 unidades cabeza de ajo 1 unidad vinagre 1 vasito vino blanco 1 vaso coñac 1 copa pimienta 10 granos tomillo picado aceite 5 cucharadas pimienta negra molida chocolate puro 3 onzas laurel 1 ramito sal Limpiar las codornices, flamearlas para quitar las plumas, lavarlas y atarlas con u...
Codornices o perdices estofadas con salsa
Hola cocinillas Hoy os traigo una receta de codornices o perdices estofadas con una salsa de infarto, ideal para cualquier celebración, para una fiesta con amigos, una cena de navidad o también para un día entre semana que te apetezca hacer algo diferente.La receta es de mi madre, de las que pasa de generación a generación, abuelos, padres, hijos... riquísima! Es una receta muy saludable porque...
Codornices estofadas ¡Te sorprenderán!
Codornices estofadas Preparar platos con aves puede ser todo un reto si queremos hacerlo a la perfección. Sobre todo si son aves que no preparamos con tanta frecuencia, como pato o codorniz. Por eso, en la receta de hoy te enseñaremos paso a paso cómo preparar unas deliciosas Codornices estofadas. Seguramente te van a dejar sorprendido, pero de lo buenas que quedan. Además, después de todo no será...
CODORNICES EN SALSA ESTOFADA
CODORNICES EN SALSA ESTOFADA
Codornices guisadas
Receta de unas exquisitas Codornices guisadas al estilo casero.Con todo el sabor de los guisos de siempre. Cocción lenta y elaboración realmente sencilla. Probablemente las hayas visto más de una vez en tu supermercado de confianza y has tenido la curiosidad de querer guisarlas sin saber cómo. Pues con esta receta se acabó el problema. No tendrás que molestarte demasiado en la elaboración, porque...
Codornices con Setas
Esta es una receta clásica de Codornices con Setas y guisadas con Verduras y Hierbas aromáticas. Las setas variadas que le añadimos pueden ser frescas, congeladas o de bote. Si la preparas en casa, es muy fácil y te quedará buenísima.INGREDIENTES : 4 Codornices 250 grs. Setas variadas congeladas 2 Cebollas 1 Zanahoria 3 Dientes de Ajo 200 ml. Vino Blanco 1 litro Caldo de Carne Aceite de Oliva y S...
3 ideas para el mejor menú de Nochevieja
3 ideas para el mejor menú de Nochevieja
6 recetas de platos de cuchara hechos con legumbres
Potajes, estofados o guisos con legumbres de lo más completos. Los recoge en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
Arroz caldoso con codornices
Imagina que eres un pájaro y que obviamente puedes volar por todo el mundo y posarte en cualquier árbol para descansar, meterte en cualquier agujero para refugiarte si llueve o para escapar de otros animales. Tú eliges dónde vas a ir porque eres completamente libre y digo yo que no debe haber nada mejor en la vida. Y entonces, con todo el mundo a tu disposición, se te ocurriría plantar tu nido en...
Conejo con patatas ¡El mejor guiso español!
Conejo con patatas Preparar carnes guisadas siempre nos dará la satisfacción de tener en nuestra mesa un plato rendidor y abundante. Además, si combinamos bien los sabores de cada ingrediente, obtendremos una obra de arte comestible. Por eso, hoy hemos decidido mostrarte cómo preparar un delicioso Conejo con patatas guisadas. Verás que la carne de conejo es deliciosa y también este es un plato rel...
Codornices en escabeche de lima y granada
La receta de Codornices en escabeche de lima y granada es una receta estupenda de carne de caza para preparar un buen día de domingo o cualquier ocasión especial.Con pocos ingredientes tendrás un platazo para disfrutar con tus amigos y familiares. Me gusta prepararlo en casa cuando tengo un poco más de tiempo para estar en la cocina, aunque no es nada complicado. A ver qué te parece.INGREDIENTES (...
Codornices en escabeche
Me gustan mucho los escabeches, lo que no me gusta tanto es tener que prepararlos, llevan su tiempo y eso a veces retrasa en la cocina, pero de vez en cuando me pego el capricho. Lo malo es que no a todos les gusta en casa y por eso cuando lo hago son cantidades pequeñas, porque si no luego me toca estar una semana entera comiendo escabeche y tampoco es plan.La verdad es que se pueden congelar, pe...
Arroz con codornices en Wok
Arroz con codornices en Wok
Las castañas
Ficha técnica Descubre todos los beneficios que te aportan las castañas, la mejor formas de cocinarlas y recetas para que las dsifrutes en la cocina
Menú toledano para Navidad
La ciudad de Toledo ha sigo elegida Capital Gastronómica de 2016, evento que no pienso perderme como buena toledana. Y, de cara a la Navidad, se me ha ocurrido preparar un menú típico toledano y, de paso, os vais orientando acerca de esos platos que no os podéis perder de esta ciudad.Todos y cada uno de los platos están enlazados a su receta en este blog, para que podáis disfrutarlos durante esto...
Encuentros Gastronómicos en la Red. Menú de comida para Navidad y Año Nuevo
Id sacando papel y boli que vamos a hacer la lista de la compra. Os acerco una idea de menú para las comidas de Navidad y Año Nuevo y dejar a nuestros invitados con la boca abierta. Platos tradicionales y sencillos que nos permitirán disfrutar de un poco de tiempo libre porque podemos dejarlos preparados con antelación. Dos entrantes. Una sopa, Un plato principal de carne. Dos postres. Un menú muy...
Pimientos rellenos de codornices
Esta receta de pimientos rellenos está deliciosa y contiene una gran cantidad de nutrientes. Es un plato muy sabroso que podemos acompañar con arroz basmati o integral. La carne de codorniz es muy sana y nutritiva. Posee una gran riqueza vitamínica que podemos introducir en multitud de recetas. Además la codorniz contiene gran cantidad de proteínas de alto valor biológic...