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intolerancia a la histamina

54 ideas encontradas.

¿Podría su intolerancia a la histamina ser realmente un trastorno de activación de los mastocitos?

¿Tienes problemas con la histamina? ¿Has luchado para obtener un diagnóstico? En el trastorno de activación de mastocitos (MCAD), parte del sistema inmunitario innato se vuelve hiperactivo, liberando histamina y otras sustancias químicas que afectan a todos los órganos del cuerpo. Siga leyendo para aprender más acerca de MCAD, y cómo puede abordar la causa raíz.La intolerancia a la histamina se ha...

HISTAMINA Y SU CONTENIDO EN LOS ALIMENTOS

¿Qué es la histamina?La histamina es una sustancia natural que se encuentra presente en todas las células de nuestro cuerpo. Sobretodo en el sistema inmunológico y el nervioso. Se trata también de un componente natural de muchos alimentos.Se produce y se almacena en los mastocitos (éstos se activan en los procesos inflamatorios y alérgicos). Se descompone en dos enzimas DAO (Diamino Oxidasa) y HNM...

Galletas de vainilla (sin gluten y sin lactosa)

En este post del blog DULCES POSTRES MAGDALENA, no solo aprenderás a preparar estas fantásticas galletas de vainilla gluten free y también sin lactosa, sino que vas a conocer cuál es la diferencia entre las alergias y las intolerancias alimentarias, términos que a muchos todavía confunden.

Saludterapia hace 5 años

La información que estabas esperando sobre el cacao

El cacao es tu debilidad, pero quizá te hayas preguntado más de una vez cuánto deberías comer o qué niveles de pureza son considerados saludables. Desde el blog 'Saludterapia' te cuentan todo lo que necesitas saber para disfrutar del cacao ¡más que nunca!

Food Green Mood hace 8 años

Alergias, histaminas y alimentación

¿Cómo cuidar nuestra alimentación cuando tenemos una intolerancia o una alergia a un alimento? ¿Qué debo comer para sustituir ese alimento que “me han quitado” de la dieta? Estas son algunas de las preguntas que muchas personas nos hacen una vez han sido diagnosticadas con una alergia o con una intolerancia alimentaria.Si se nos ha diagnosticado una intolerancia o una alergia la recome...

Dieta Coherente hace 3 años

Alimentos, aditivos y colorantes que podrián originar la intolerancia ambiental idiopática (SQM)

En este artículo repasamos los aditivos y colorantes que podrían generar procesos de sensibilización en personas susceptibles. Esto es de especial importancia para personas con intolerancia ambiental idiopática, sensibilidad química múltiple o patologías asociadas al síndrome de sensibilidad central. Aditivos alimentarios Pese a que estos conservantes se han asociado a sensibilización alérgia o a...