Pastel de queso sin lactosa
Un pastel de queso muy ligero, suave y cremoso, que hemos comido al mediodía para postre. Para hacerlo más ligero, no he puesto la base de galletas trituradas, aunque siempre lo preparo así por que nos gusta más.Ingredientes:3 yogures naturales sin lactosa.300 g de queso crema sin lactosa.8 cucharadas rasas de azúcar.5 cucharadas rasas de Maizena.4 huevos medianos.Ralladura de limón.Elaboración:Pr...