Renovar una silla vieja con mapas
Renovar una silla vieja con mapas
sillao
37 ideas encontradas.
Anchoveta capon con zanahorias glaseadas
Ingredientes para 2 comensales180 g conserva de anchoveta en aceite 1 l. ANCHOVETA CAPON CON ZANAHORIAS GLASEADAS 1 rama de apio en tiras 2 ajíes amarillos sin venas ni pepas, en tiras 1 1/2 tzs. frejol chino 8 holantaos 180 g conserva de anchoveta en aceite jugo de 4 limones 1 cda. sillao 1 cda. aceite de ajonjolí 1 ají limo sin pepas picado 1 diente de ajo picado 1 cdta. kion rallad...
FIDEOS CHINOS CON VERDURAS RECETA CASERA
FIDEOS CHINOS CON VERDURAS RECETA CASERA PARA 6 PERSONASLos fideos chinos con versuras receta casera es uno de los platos delicosos de la carta oriental, dado que origen nace dentro del intercambio cultural, ya que este plato fue traido por los migrantes chinos, pero que con el tiempo fue cambiando a pesar de su originalidad, igualmente el tallarin saltado tiene una gransimilitud, puesto que los i...
Arroz chaufa
Arroz chaufa receta original para 4 personasArroz chaufa chino, uno de los platillos criollos que trajeron los migrantes chinos, fueron sus costumbre con ello su alimentación a base de arroz, es por eso que cuando se inició en la capital de lima el barrio chino, uno de sus platos más imprescindible es el arroz chaufa de pollo chifa, pero con forme la capital crecía, su demanda se incrementaba.Fue...
Perú. La Tierra de los Incas.(I). Lima(II)
Hermes continúa desgranándonos sus impresiones al llegar a Lima
Arroz chaufa
Ingredientes para 4 comensalesArroz 1/2 kg. pollo 250 gr. huevo 4 sillao 3 cucharadas cebolla china tocino 100 gr. Preparamos el arroz en forma tradicIonal sin sal. Deshuesamos el pollo y los sofreímos en trocitos desmenuzados. Preparar una tortilla con unos 4 huevos y luego cortar en trozos. Sofreir la cebolla china picada en forma menuda y el tocino ahumado en trozitos. En una olla agre...
SIU MAI
Ingredientes para 100 comensales1/2 Kg. guiso de pavita,100 gr. langostinos,1 cda. aceite de ajonjolí,1 cda. sillao,1 huevo,1 rama de cebolla china picada,sal,pimienta,500 gr. pasta Sio Kao 1. Moler o picar muy fino el guiso y los langostinos. 2. Sazonar, mezclar en huevo y la cebolla china. 3. Rellenar en la pasta Sio Kao. 4. Cocer a vapor colocano cada Siu Mai sobre una rodaja de zanahoria....
Guía de salsas e ingredientes básicos para cocinar asiático
Si la cocina asiática es tu preferida, en tu despensa no pueden faltar los indispensables que nos apuntan en este artículo.
Receta original de Pollo Tipakay, una delicia tradicional de Perú
Bienvenidos amigas y amigos de Paulina Cocina. En este blog tenemos una premisa y es traerles recetas que sean sorprendentes, técnicas que sean útiles e información que resulte interesante. ¿Estamos listos para tanto? no creo. Por eso, para contarles sobre la receta de pollo tipakay original, primero vamos a hablar de comida chifa y acompañamientos típicos de la gastronomía peruana. Si no...
Semana 1: Metas, retos, contrariedades y saliendo adelante
Terminé mi primera reunión con Estefanía (*), mi Coach de Nutrición Integral, con las siguientes metas:Debo trabajar en ellas durante dos semanas. De inmediato me he puesto las pilas y esto es lo que he ido avanzando:Meta número 1, cumplida. Estoy comiendo más ensaladas, principalmente en la noche. Nada espectacular, me gusta lo simple: mucha lechuga, tomate, a veces quínua cocida, un poco de p...
Cómo cocinar un rico pollo a la brasa
Cómo cocinar un rico pollo a la brasa
Pollo a la brasa Peruano
Pollo a la brasa Peruano
Ternera al aroma de naranja con arroz, con el toque de Karlos Arguiñano
ORANGE-FLAVOURED, STIR-FRIED STRIPS OF BEEF AND BASMATI RICE(Scroll down for the English recipe)Este mes me ha dado tiempo de preparar la receta para uno de mis retos favoritos: Cooking the Chef. La verdad es que llevo un año muy malo, voy uno sí y otro no, pero no porque no las haga, sino porque no me ha dado tiempo de editar fotos, hacer la entrada y demás. Pero, .... no preocuparse, para la rep...
Kamlu Wantan con pavita
Ingredientes para 6 comensales18 Wantanes Fritos,2 cdtas,. de aceite de ajonjolí,10 cabecitas de cebolla china,1 Kg. filete de pechuga de pavita,1 cda. de ajonjolí,1 pimiento rojo,1 cda. canela china,2 tazas de salsa de tamarindo,2 cdas. de sillao,100 gr. alverjitas china,1 cda. de ajo,4 mitades de durazno,6 huevos de codorniz por la mitad,1 cda. kion 1. En una sarten WOK, freir la pavita picada...
Arroz Chino Puertorriqueño
La receta de arroz chin puertorriqueño es una contundente comida de esta región que se caracteriza por ese toque oriental que encanta a cualquier paladar. Es super fácil de preparar e ideal para el almuerzo o cena. En este tipo de recetas muchas veces las cantidades puedes variar dependiendo del gusto de cada persona y la cantidad que quiera de cada ingrediente por lo que tienes libertad de modifi...
Receta de Min Pao Chino
El min pao o también conocido como pan bao o pan chino, es una deliciosa receta oriental cuyo preparación al vapor e ingredientes le dan un toque único e inolvidable. Lo interesante es que al min pao se lo puede rellenar de lo que más nos agrade puede ser relleno dulce como frejol colado con pollo o carne molida, tú eliges. Ingredientes: 560 gr. Harina sin preparar.11 gr. Levadura seca.1/2 cdta....