Existen una gran variedad de setas y es necesario que las conozcas para poder distinguirlas, ya que algunas son altamente tóxicas. Aquí te mostramos las más comunes, así que no te lo pierdas ;).
Prepárate para la recolección de setas de primavera gracias a los consejos de La Casa de las Setas.
¡El post más completo sobre setas! Descubre todo sobre sus partes, las variedades comestibles y las más ricas recetas que puedas elaborar con ellas. ¡Genial!
La mayor parte de losBoletus son comestibles y el más conocido de todos es el Boletus edulis. En total son cuatro especies: Boletus aestivalis, aereus, edulis y pinophilus. ¡Toma nota!
Drogas que contienen ciertas clases de hongos, pero ¿de qué sustancias estamos hablando exactamente?
En este caso hablaremos de la lepista nuda, o también conocida como seta de pie azul, conoceremos sus características, dónde la podemos encontrar o algo tan esencial como si es apta su ingesta.
Las trompetas de la muerte son un hongo delicioso... ¡Para morirse de rico ;)! Vía: MISLARES
Las amanitas son sinónimo de setas tóxicas y venenosas, pero también de algunas de las mejores variedades comestibles. Hoy La Casa de las Setas te ayuda a identificar las de este segundo grupo.
Algunas pautas que van a marcar la diferencia en tu casa. ¡Algunos detalles tan sencillos como buscar platos con mucho color!
Esta propuesta de mar y tierra es unir, con unos espaguetis negros, el sabor de la panceta y unos langostinos.
Diferentes tipos de Setas
Maitake es una seta cuyo nombre técnico y científico es Grifola frondosa, la cual crece en gran parte de Asia, Europa y Norteamérica. Te contamos sus usos y propiedades
Los agroecosistemas en líneas generales son los ecosistemas creados por el ser humano cuya principal finalidad es la producción de alimentos, fibras, biocombustible, aceites y medicamentos. Los setos juegan un papel primordial. Lee este artículo tan interesante
Qué buena idea, este hojaldre de setas
Fichemos estos muffins salados de ELENA PILAR, ¡mirad qué pinta!
Desde 'La Casa de las Setas' recopilan la mejor información e imágenes curiosas sobre Boletus satanás, el más peligroso y uno de los pocos tóxicos del mundo.
Para seguir creciendo en el gimnasio, ¡no vale con hacer lo de siempre! Pon en práctica estas tácticas y notarás resultados.
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Artículo sobre estos nutrientes: los betaglucanos. ¿Habías oído hablar de ellos?
Los calzone son una versión cerrada de la pizza que permite más contenido y jugo. Esta receta con jamón, queso y setas está de muerte.
Traemos otra receta de otoño, un arroz meloso con setas asiáticas y toque de lima. Qué contraste más rico de sabores.