Blog de dietética y alimentación sana

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CARNE ROJA Y RIESGO DE CÁNCER

La polémica está servida... Es tan perjudicial comer carne roja? Qué es la carne procesada? He recibido muchísimas consultas sobre este tema así que considero oportuno hacer algunas aclaraciones. Lo primero es decir que no cunda el pánico! Vamos por partes: ¿Qué son las carnes procesadas? Se considera Carne Procesada a cualquier tipo de carne que “ha sido transformada a través de la salazón, el ...

La granada, una fruta de temporada que nos “limpia” el corazón

Un estudio reciente ha demostrado que la granada puede prevenir e incluso revertir la causa principal de fallecimiento por motivos cardiacos, que es el engrosamiento progresivo de las arterias coronarias debido a la acumulación de depósitos grasos, conocidos como aterosclerosis. La aterosclerosis puede estar causada por la hipertensión, el estrés oxidativoy por el colesterol principalmente. El zu ...

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Sabéis qué es eso de “El síndrome post-vacacional”???

Pues es lo que estáis viviendo ahora mismo!! Sensación de apatía, desánimo, irritabilidad, nerviosismo, falta de motivación, insomnio… Es lo que sucede después de haber estado unas semanas de vacaciones, sin estrés, desconectados del trabajo, disfrutando del tiempo libre… Estos síntomas los padecen un 30% de la población, pero tranquilos que suelen durar como máximo 15 días. Os dejo unos consejos ...

CÓMO MANTENER EL PESO DURANTE EL VERANO

Si durante este año has estado haciendo dieta correctamente, es decir, con la ayuda de tu dietista, a estas alturas ya habrás aprendido a comer sano y equilibrado. Esto te va a servir para mantener el peso este verano y llegar a septiembre como si las vacaciones hubieran pasado de largo sobre tu cuerpo. Ahora es el momento de poner en práctica todos esos consejos que tu dietista te ha dado. La pa ...

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¿QUÉ COMO CON ESTE CALOR?

Ya llevamos días soportando altas temperaturas y nuestro cuerpo empieza a notarlo. Estamos más cansados, de mal humor y todo el día sudando!! Podemos intentar combatir estos síntomas alimentándonos correctamente y adecuando nuestra alimentación a estos días tan calurosos. Tenemos que realizar varias comidas durante el día para evitar sobrecargar el trabajo del aparato digestivo. Evitar comidas muy ...

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Dieta ovolacteovegetariana

Entrevista a nuestra dietista: La alimentación cada vez cobra más importancia a la hora de establecer unas rutinas de entrenamiento y ya son muchos los corredores que siguen los consejos de profesionales para obtener el máximo rendimiento. Dentro de la nutrición, existen distintas tipologías de dietas, entre ellas la ovolactovegetariana, basada en la ingesta de alimentos de origen vegetal, huevos ...