borraja
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Hoy he preparado para comer, una rica tortilla de borrajas con cebolla. Las compré ayer en la frutería y tengo para hacer otro plato más, que seguro las haré o con almejas o con patatas, bueno eso ya veremos que pienso mañana. De entrada, la tortilla ha sido una buena opción para hoy.Ingredientes para 4 a 6 pax:Un buen manojo de borrajas.1 cebolla cortada en trozos.2 dientes de ajo picado.5 huevos ...
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Que mejor que poner un plato de cuchara, una propuesta saludable, con cuatros cosas y un poco de ganas de cocinar. Nos sale una buena comida, para disfrutar de la mejor compañía, que es nuestra familia.Ingredientes para 2 pax:Las pencas de la mitad del manojo de borraja.160 g de arroz.2 tomate maduros rallados.1 cebolla.100 g de almejas.3/4 litro de caldo de pescado o agua.Hebras de azafrán.Aceite ...
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Hoy te voy a traer un plato de nuestra tierra: Borrajas con almejas. Un plato regional exquisito que quiero que pruebes. Si no conoces este vegetal, en la wikipedia puedes encontrar información.Hay muchas formas de hacer las borrajas y habitualmente las hacemos cocidas con patatas, sal y un chorrito de aceite de oliva. En esta ocasión, le añadimos también un producto del mar, las almejas. Que rica ...
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Si sois amantes del buen pescado, en concreto, del bacalao, ¡No podéis perderos este plato! Firma la receta, EL NIDO DE MAMÁ GALLINA.
hortalizas y verduras
huertos
qué se puede cultivar en el huerto
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Después de leer este contenido aprenderás a cultivar uno de los imprescindibles del huerto... HUERTO WEB hará que no podamos vivir sin él.
aceite borraja
curar artritis
remedios artritis
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¿Sirve el aceite de borraja para tratar la artritis reumatoide? Para contestar a esta duda te invito a ver en este artículo toda la información relevante sobre este tema, y asi conocer los beneficios que tiene este remedio contra la artritis.Sobre la Artritis ReumatoideBásicamente la artritis reumatoide es ocasionada por el mal funcionamiento del sistema inmune del cuerpo, este proceso se lleva. ...
verdura
borraja
borrajas
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Ingredientes para un comensal 300 grs de borraja 125 grs de patata Aceite c/n Sal Elaboración 1. Pondremos una perola con agua al fuego a hervir. Limpiamos las borrajas quitando las hojas y pasando el cuchillo por los laterales, troceamos y lavamos. 2. Pelar la patata y trocearla, cuando el agua hierve pondremos la sal y a continuación añadimos la patata, dejamos hervir unos cinco minutos a di ...
Plantas Medicinales
Es llamada también Borraja fina. Planta anual de la familia de las Borragináceas que goza de una grandísima popularidad en toda España, donde vegeta silvestre y cultivada.De unos 30 a 40 centímetros de altura, está completamente recubierta de una pelusilla áspera, dura y blanquecina desde el tallo hasta las hojas, radicales y ásperas, las grandes flores estelares, azuladas y también algunas veces. ...
recetas de primeros
1kl borraja
una patata
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Ingredientes: K borraja ,diente ajo, una patata no muy grande, aceite virgen y sal (o) pastilla de avecren! . En olla se echa agua la pastilla de avecren cuando este caliente ¡no hirviendo" se incorpora la verdura con la patata cortada, se tapa dejando que se haga unos 10 mts escurrir bien ,freir los ajos en laminas incorporandolos a la verdura . ¡ojo! s ...
recetas
verduras y legumbres
casero
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Ingredientes para 1 comensales250.grs de borraja limpia,6 almejas,1 ajo pequeño,1 cucharada de cafe de harina,un poco de aceite,sal Los 250 grs. de Borraja son limpias ya. Tenemos que cocerlas durante 30 minutos.En una olla a parte, ponemos las almejas con agua para que se abran.Una vez cocidas las borrajas las escurrimos. Ponemos en una sarten un poco de aceite, el ajo picado y lo rehogamos, cu ...
recetas de primeros
borrajas
almejas
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Ingredientes para 1 comensales250.grs de borraja limpia,6 almejas,1 ajo pequeño,1 cucharada de cafe de harina,un poco de aceite,sal Los 250 grs. de Borraja son limpias ya. Tenemos que cocerlas durante 30 minutos.En una olla a parte, ponemos las almejas con agua para que se abran.Una vez cocidas las borrajas las escurrimos. Ponemos en una sarten un poco de aceite, el ajo picado y lo rehogamos, cu ...
recetas veganas
recetas con verduras
brownies
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No te pierdas cuáles son las recetas que ha escogido para el menú la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
entrantes
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Ya estamos a diciembre, último mes del año y última receta del #retomadeinaragon. Diciembre es el mes por excelencia de las grandes comidas, se nos juntan las comidas de empresas, de amigos y como no, las fiestas navideñas.Yo para este mes que se lo dedicamos a la gran BORRAJA he querido preparar algo diferente y que bien nos puede servir para una de estas fiestas que tenemos por delante.Voy a ver ...
verduras y hortalizas
recetas sanas
huevos
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Con estas temperaturas, apetece algo caliente, consistente, que nos reconforte. Lo que digo yo, un buen plato de cuchara.He podido encontrar borrajas en la frutería, ya que aquí en Catalunya no se suele utilizar mucho, pero es una verdura de otoño e invierno, que me gusta por su sabor y por las propiedades que contiene.Así que las he comprado muy frescas, y las cocino ya, porque no aguantan más qu ...
verduras y hortalizas
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huevos
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Desde que descubrí la borraja (Borago officinalis). Hace un par de años, aconsejada por mi frutera a probarla. Ella de familia aragonesa como yo de padre, hizo hincapié en que preparase varios platos con ella, tan tradicional por Aragón y poco utilizada aquí en Catalunya.Una verdura, que por su aspereza sea humilde y pique un poco por sus pelillos, sin embargo es una verdura delicada, fina, exquis ...