champignones
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PECHUGA DE PAVO MARINADA RELLENA DE VERDURAS- RECETA FASE CRUCERO
ensalada
queso
rucula
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Una ensalada rápida fresca bien para el verano.La rúcula (Eruca sativa mill) pertenece a la familia de las coles. Es una planta silvestre similar al berro, originaria de la cuenca del Mediterráneo y de Asia occidental. Se cultiva en Europa meridional, Egipto, Sudán y América. El uso en ensalada viene de la época del imperio romano.Ingredientes :2 paquetes de rúcula50 grs de tomates secos100 gr de. ...
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comidaalatana
Seguimos con la Picadita Dominguera....Foto 1En esta oportunidad les presento la Super Picada Familiar...Foto 1:BondilaJamón CrudoFoto 2Foto 2MortadelaSalamines picado fino y gruesoFoto 3Foto 3:Palmitos con Salsa GolfFoto 4Foto 4:Hongos (champignones)Foto 5Foto 5:Queso: Parmesano, Dambo y Roquefort.Foto 6Foto 6:Bueno esta foto lo dice todo, las queridas Anchoas o Anchoitas...Puede acompañar con:De ...
almuerzo / cena
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salsas
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Una exquisita Salsa de Crema con Puerro y Queso Roquefort o Azul, para disfrutar con pastas o carnes. Esta Salsa de Crema Puerro y Queso Azul, se prepara en minutos y le aporta un sabor único a tus comidas. Por lo general la utilizamos para acompañar un buen plato de pastas, ya sea fresca, seca o rellena. Pero también es una buena opción para acompañar Pollo o Carne, como lo hacemos en esta rec ...
Almuerzo
Cena
Plato principal
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Un sándwich es algo mas que unas simples rebanadas de pan con un relleno en el medio, un sándwich se puede transformar con un poco de imaginación y audacia en un plato muy suculento y atractivo.Hasta las sobras del almuerzo pueden quedar muy tentadoras dentro de un pan crujiente y un poco de humeante queso derretido. INGREDIENTES1 kilo de carne picada2 cebolla mediana1 morrón rojo ajo y perejiloré ...
arroz
disco de arado
espinaca
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Ideal para cuando hay vegetarianos a cenar , podes usar la parrilla y todos van a quedar contentos.Ingredientes:2 cebollas2 paquetes de espinaca100 gr de puerro3 ajos1 vaso de vino blanco1 lt de caldo de verduras1/2 Kg de arroz carnaroli200 gr de champignones2 cda de mantecasal200 cc de crema de lechequeso ralladoPreparación: En el disco ya precalentado con la manteca, agregar la cebolla picada, l ...
Carnes
Cerdo
Recetas
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Bondiola a la Cerveza, una receta simple y sabrosa que se prepara directamente en la cacerola!Todos los años para esta época les compartimos opciones para preparar una rica cena para las fiestas.Esta vez es el turno de la Bondiola a la Cerveza, una receta extremadamente simple y que se disfruta en cada bocado.El año pasado los sorprendimos con la Bondiola Desmechada o Pulled Pork, una receta muy r ...
recetas de segundos
tres hhh
RELLENO: 2 zanahorias 1 cebolla grande 1 ramo de peregil-tomillo 2 o 3 puerros 100 grs de queso rallado por kilo de carne 6 huevos 1 lata de arvejas 200 grs de pan rallado 10 hojas de albahaca Pimienta y nuez moscada a gusto 2 morrones grandes 1 lata de champigñones PREPARACION: A los morrones, zanahorias y puerros darles unos minutos en el micro para tiernizarlos.&nb ...
Strogonoff de Carne! Un plato originario de Rusia que cuenta la leyenda que fue inventado durante una competición de cocina en San Petersburgo. Con el paso de los años la receta se popularizó mundialmente. La manera más popular de acompañar este plato es con arroz blanco o papas fritasIdeal para los días de frío! Es muy rico y fácil de hacer, aunque tiene sus secretos para que salga sabroso. Aníme ...
Ensaladas
Platos principales
Pollo
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Bienvenidos a otra edición de Paulina Cocina y la afamada serie #MealPrep o #1000prep, esta vez de viandas!El meal prep es una moda que apareció en Estados Unidos y básicamente consiste en preparar un montón de comida de una para tener freezado o para tener la semana resuelta.Es una gran opción para los tiempos atareados en los que vivimos: ahorras plata, tiempo y hasta calorias! porque tener en l ...
el arte de vivir
cocina sana
recetas de primeros
Rollitos de espinaca y champiñones Ingredientes 500 grs de espinaca 60 grs de mantequilla 2 cucharadas de nata 2 yemas 2 cucharadas de queso rallado parmesano 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 chorrito de vino de blanco 4 hojas de masa filo (también puedes usar hojaldre huevo para pintar, c/n sal y pimienta, a gusto Preparación H ...
receta navideña
esparragos
Receta de tarta de espárragos muy fácil de preparar. Con masa quebrada casera, masa brisee y un relleno con queso Mascarpone y espárragos que es realmente facilísimo de preparar. Esta tarta o quiche de espárragos puede realizarse con masa de tarta comprada y la mezcla líquida del relleno puede ser utilizada como relleno base de tarta salada para realizar con diferentes veg ...