shitakes
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CURIOSIDADES
RECETAS ABC
TIPS Y CURIOSIDADES
¿Sabes qué es o dónde encontrar el Umami, también conocido como quinto sabor? Te lo cuentan desde el blog RECETAS ABC.
RECETAS
calabaza
LEGUMBRES
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LENTEJAS CON SETAS Y CALABAZADebido a que como todos los días fuera de casa por trabajo, siempre suelo comer cualquier cosa y a la hora que sea, y claro echo de menos sentarme a una mesa y comer un buen plato de cuchara.Así que ahora que estoy de baja y puedo disfrutar de estos momentos, me apetecen este tipo de platos de cuchara, los de toda la vida.Como estamos en otoño y el otoño es sinónimo de ...
Cada día hay más personas veganas. ¿Es saludable esta alimentación? Con este post resolverás algunas dudas
COCINA SANA
COCINA SANO
SALSEANDO (RECETAS)
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Prepara un RICO SALTEADO DE ALCACHOFAS de TEMPORADA tan fácil y rápido que te sorprenderá por el sabroso resultado y delicioso sabor. La reina de las Verduras en Febrero es la ALCACHOFA sin duda ya que posee infinidad de virtudes y Propiedades; por citar algunas: – DEPURATIVA La alcachofa tiene propiedades depurativas y efecto diurético que promueven la pérdida de peso. – ANTIGRASA Fav ...
recetas
arroz
wok
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Ingredientes para 2 comensales- Un manojo de Brocoli,Una cebolla,Dos dientes de ajo,Dos Setas Shitake laminadas,Dos puñados de arroz,Un puñado de piñones Cortar muy picado el ajo y la cebolla y sofreir con un poco de aceite. Añadir el brocoli troceado y las setas y mezclar.Añadir el arroz, mezclar y rellenar con un vaso de agua y medio de vino `para cocinar. Añadir los piñones. Dejar unos veinte m ...
Aceite de Sésamo
Bambú
Cebolla
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(Rice noodles with cabbage and shrimp)(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti) INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS200 gr. de fideos de arroz6-8 langostinos2 puñados de gambas peladas y cocidas1 cebolla6 tirabeques1/4 de col1 pak choiGerminados de sojaShitakeBrotes de bambú en su jugoSalsa de pescadoSalsa de sojaAceit ...
arroz
setas
brocoli
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Ingredientes para 2 comensales- Un manojo de Brocoli,Una cebolla,Dos dientes de ajo,Dos Setas Shitake laminadas,Dos puñados de arroz,Un puñado de piñones Cortar muy picado el ajo y la cebolla y sofreir con un poco de aceite. Añadir el brocoli troceado y las setas y mezclar.Añadir el arroz, mezclar y rellenar con un vaso de agua y medio de vino `para cocinar. Añadir los piñones. Dejar unos veinte m ...
AL CHUP-CHUP (platos de cuchara)
SALSEANDO (RECETAS)
CURRY
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CURRY DE GARBANZOS Receta sabrosa en 20 minutosReceta de Cuchara LISTA EN 20 MINUTOS espectacular y muy Sabrosa! VIDEO RECETA FÁCIL (paso a paso) de CURRY DE GARBANZOS Esta Receta de Curry de Garbanzos tan sabrosa se prepara en tan solo 20 minutos Se trata de una Comida abundante y económica para compartir en familia ó con amigos. Eso sin mencionar los completa que es nutricionalmente hablando, ...
ARROCES Y PASTAS
SALSEANDO (RECETAS)
SOLO EN TEMPORADA (producto)
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PAELLA DE SETAS DE OTOÑO (solo en Temporada); utiliza las Setas que tengas a mano ya Sen de Otoño o de Primavera…Una Receta de una rica PAELLA DE SETAS DE OTOÑO para quitarse el sombreroReceta muy sencilla de preparar y delicioso resultado.Arroz de SETAS y POLLO preparado en PAELLA. Aprovecha las Setas de Temporada que encontrarás en el Mercado para preparar tu Arroz de Setas y pollo. INGRE ...
Arroces y cereales
¿Cómo hacer risotto de setas y parmesano? es muy fácil, mira el video y sigue paso a paso la receta, y con nuestro TRUCO cocinarás un risotto con setas super bueno. Puedes usar un mix de setas congeladas, champiñones, boletus, ceps, niscalos… cualquier tipo de hongo que te guste. Después de probarlo ya no volverás a comprar el risotto de setas mercadona. El risotto de champiñones con el truc ...
recetas de primeros
mis recetas
viajes
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Recetas de onigiri, la merienda japonesa. Prueba estos bocados de arroz, alga nori y relleno al gusto que comparten en el blog Emplatando Madrid.
Sólo escuchar el nombre del plato, risotto de champiñones sin nata me hace salivar. El risotto de setas es uno de mis platos favoritos.Hay muchas variedades de este plato, una versión muy delicada es este arroz meloso con verduras y queso. En esta ocasión, he preferido utilizar un ingrediente de temporada, los champiñones, que siempre le dan un toque especial a los platos. No tengas miedo, te dejo ...
Pescados y marisco
¿Quieres aprender a cocinar chipirones rellenos? Esta receta la puedes hacer con chipirones o calamares. Estos calamares guisados son parecidos a los encebollados, pero van rellenos de boletus (setas) y manzana. Inspirada en los calamares rellenos tradicionales y los calamares afogaos, pero con el toque personal, este relleno no es usual pero os aseguro que está super bueno, la salsa está tremenda ...
arroz
platos tradicionales
queso
Gochortotal, eso es esta receta, receta calórica pero especial para comer de vez en cuando, la mezcla de todos estos ingredientes hacen que este plato tenga un sabor único, utilizando casi como producto base una mozzarella ciambella de búfala, de una cremosidad extrema que hace que quede perfectamente integrado en el plato.INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:150 GR DE ARROZ( SI PUEDE SER DE GRANO REDONDO ...