Cocina Dulce
Cocina tradicional
Flanes y pudin
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COCINERA Y MADRE comparte este pastel de quesitos NO apto para no adictos a los postres...¡Y es que también lleva sobaos!.
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Vídeo recetas de básicos de cocina paso a paso.
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Arroces y pastas
Cocina tradicional
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Gracias a la receta paso a paso de COCINERAYMADRE podrás preparar un exquisito arroz con calamares.
Bizcochos y masas leudadas
Cocina Dulce
Cocina tradicional
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Ten a mano gracias a este post de COCINERA Y MADRE un mini recetario de bizcochos fáciles de hacer y buenísimos.
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Cocina rápida
Postres
¿Llega alguien a comer o a cenar de repente y no tienes postre?. Solucinado con esta rica y rápida Crema. Puedes prepararla con zumo de 3 limones si no tienes fresas, yo las tenía un poco chuchurrías y las aproveché. Esta receta es un clásico que gusta siempre.Crema de Fresa con Yogourth y Leche Condensada:8 Yogourth Natural Desnatado 740 gr. de Leche Condensada (un bote grande)Mermelada de Fresas ...
Trucos y básicos de cocina
colaborativos
¿Teneís algun truquito de cocina con el que cocinar se vuelve mucho más sencillo o con el que nos convertimos en el mejor cocinero ¡Seguro que sí!Es por eso que yo os quiero compartir todos esas tecnicas de cocina que normalmente ignoramos: pelar almendras fácilmente,como hacer merengue,limpiar el caramelo de la sartén...Es por eso que os quiero compartir trucos de cocina infalibles para que os t ...
Alimentación infantil
Cocina Dulce
Cocina tradicional
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Una de las tartas de chocolate más famosas es la tarta 3 chocolates. ¿No tienes aún la receta? No te preocupes, aquí tienes la de COCINERA Y MADRE.
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Recetas básicas de cocina y trucos variadosReceta de Javier RomeroRecetas básicas de cocina y trucos variados ,historia:Las recetas básicas de cocina nos sirven para elaborar otras recetas y sin ellas sería imposible. Además quiero mostrarte varios trucos de cocina que siempre te serán muy útiles.Cada una de estas recetas te permitirá elaborar recetas en las que puedes utilizar tu imaginación, esp ...
Dulce
Trucos y básicos de cocina
Hoy os traigo un básico de pastelería;una crema pastelera de vainilla.Esta crema hecha con leche condensada en vez de azúcar es cremosa,deliciosa,y muy sencilla y rápida de hacer.Y con mis indicaciones no se os cortará y podréis usarla para transformar vuestros dulces en postres de lujo.Ingredientes:-300gr leche.-200gr de leche condensada.-2 yemas de huevo.-40gr de maicena.- 2 cucharadas de margar ...
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Nada más y nada menos que 10 recetas diferentes para disfrutar del pollo. Eso es lo que encontrarás en este post hecho por la autora del blog PATTY'S CAKE.
Carnes
Cocina tradicional
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cocinera y Madre nos trae su receta de filetes de cerdo a la cerveza, baratos y resultones
The Hitchcook
PESCADOS Y MARISCOS
Cenas a cámara rápida
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Pasta, pasta, pasta. Nunca nos cansamos de comerla y de prepararla. Tan fácil, tan manejable y tan agradecida. En esta ocasión vamos a tirar de elementos básicos pero que sacarán todo el sabor italiano a un plato sencillo y profundamente aromático. La clave, como siempre: utilizar ingredientes de primera calidad. En mi caso la Pasta Garofalo es la elegida, hay diferencia, creedme. Y la mozzarella ...
recetas de primeros
Caldo de pollo de corral. Un básico de la despensa que comparten cómo hacer desde el blog Mi Cocina y Otras cosas.
Cocina tradicional
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Primeros
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Qué delicia tomar unas buenas alcachofas. A esta receta, en salsa verde, no le falta de nada.
Carnes
Cocina Básica o Principiante
Guisos
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Este Estofado de pavo con ciruelas pasas te vale tanto para Navidad como para un día normal de tu menú semanal. Es un estofado con un sabor delicioso y muy fácil de preparar.
Bizcochos
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Postres y Dulces
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Este cake de limón es parecido a un bizcocho, pero con un extra de jugosidad y con un sabor delicioso con el que encandilarás a todos
Aperitivos para Fiestas
Cocina Básica o Principiante
Para Niños
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¿Tus peques también piden siempre hamburguesa? Pues vamos a preparar una versión saludable de trigo sarraceno con RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Para niños
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Hamburguesas de espinacas y pollo: si no sabes qué cenar hoy, Y HOY QUE COMEMOS te da la solución.
Aperitivos y entrantes
Basicos y Salsas
aceite
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Qué rico está el pan recién hecho. Este es muy sencillo de hacer
aperitivos para fiestas
cocina básica o principiante
patés caseros
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El muhammara es una salsa para untar o para dipear originaria de Siria. Es como un paté de pimientos rojos asados y nueces que también se puede preparar con pimientos del piquillo.
Cocina Básica o Principiante
Masas y Panes
Para Niños
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"En esta ocasión te comparto una receta de Pan Integral que en especial a mí me gusta mucho porque se digiere mucho mejor que el pan de harina normal de todo uso, además de su maravilloso y rico sabor". Por RECETAS FÁCILES DE IRENE.