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Una salsa fuerte y contundente para disfrutar de nuestras carnes y pescados.
ajonesa
100 ideas encontradas.
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salsas
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Salsa lactonesa o ajonesa. Es la versión de la mayonesa, pero sin huevo. Te cuenta cómo hacerla la autora del blog La Empana Light de Bego.
pastas y patatas
pescados y mariscos
Unas patatas, unos boquerones marinados y, por supuesto, la asombrosa salsa de ajonesa. ¡No necesitas nada más para triunfar!
garbanzo
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ajonesa chovi
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Receta fácil, sana y deliciosa de unas croquetas de garbanzos que os permitirán comer legumbres a pesar de las altas temperaturas.
falso risotto
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quinua
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¿Has oído hablar mucho de quinoa, pero no sabes cómo prepararla? ¡Te hacemos una deliciosa propuesta!
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pastel de pisto
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Gracias a este pastel de pisto, podrás disfrutar de una cena ligera y saludable en cualquier época del año. ¡Te encantará!
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trucos de cocina
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¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Cuajada o sin cuajar? ¿Sola o acompañada? ¡Vamos a preparar la mejor tortilla de patatas!
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Pescados y mariscos
Videorecetas
Hoy vengo con una receta de pescado fácil ¡Que seguro que os va a encantar!Como pudisteis ver hace unos días los que nos seguís por Instagram o Facebook, los chicos de Choví nos mandaron un lote de sus salsas: Barbacoa, de kebab roja y blanca, Cesar, Deluxe y, como no podía ser de otra forma, entre ellas estaba la reina de la casa, su Ajonesa. Una salsa con un toque de ajo ¡Que está de vicio! ¡A n ...
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La patata puede ser la protagonista de recetas muy económicas y, a la vez, llenas de sabor. ¡Con esta sorprenderéis a vuestros invitados!
masas saladas y pizzas
pan
Hoy os pongo una receta muy fácil y rápida, de las que te solucionan la cena el domingo. La verdad es que da igual el lomo que pongas, el que más te guste, o que te corten rebanadas gruesas de jamón cocido... ¡ también están ricas ! Aprovechamos la receta de ajonesa sin huevo que os puse en el blog, que es lo mejor para estos tiempos de calor y la que sobra en el frigo para otras ocasiones.Ingredi ...
cocina internacional
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Con un delicioso aliño y una original presentación podremos triunfar con nuestras ensaladas. ¡Apunta esta receta con toques orientales!
Aperitivos y Entrantes
Un clásico de las tapas de los bares para que lo prepares en casa. Te explican la receta desde el blog CON TEXTURAS Y SABORES.
THERMOMIX
Estas son unas recetas típicas. Suelo hacerla cuando necesito ali-oli o mayonesa para varios días. Porque, sí, a pesar todas las recomendaciones de no utilizar huevo crudo para las salsas, yo lo utilizo para el ali-oli y la mayonesa que nos comemos inmediatamente. Si no lo voy a tomar de forma inmediata, utilizo estas recetas, que quedan bien ricas. Se nota una gran diferencia en cuanto al color ...
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Ficha esta receta y acompaña tus platos de una deliciosa mayonesa con ajo.
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Da el toque original a tus celebraciones navideñas con estos dos deliciosos aperitivos.
Salsas
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Si eres fan de las mayonesas, alliolis, ajonesas…tienes que probar esta. La preparé con limón en conserva. No son muy fáciles de conseguir y al final los tuve que pedir on line. Se puede hacer igualmente con el zumo de un limón natural, pero el sabor de los limones en conserva es igual de fresco y menos ácido, así que si tienes la ocasión hazte con un botecito, tiene infinidad de salidas en. ...
recetas de primeros
ajonesa
allioli
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Receta de Ajonesa {FitKen}En este vídeo explico una rápida y sencilla receta sobre cómo hacer ajonesa. Está deliciosa y es perfecta para acompañar los platos. Yo la utilizo mucho :-DYo le he puesto media cabeza de ajos para dos huevos porque me gusta bastante picante y sentido de ajo, pero si no te gusta muy picante puedes ponerle menos.Ingredientes para hacer la ajonesa casera:- 2 huevos- media c ...
primeros platos
entrantes y primeros
La receta que os traigo hoy es una receta saludable y muy rica. La ajonesa, le da un toque especial a los espárragos y realza su sabor. INGREDIENTES 250 grs. de espárragos trigueros Aceite de oliva Sal Para la ajonesa 1 diente de ajo 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharada de vinagre 200 ml. de aceite de oliva suave ELABORACIÓN Quitamos la parte dura de los espárragos y los aliñamos con aceite de ol ...
dificultad media
arroz
¡Para quitarse el sombrero de lo rico que está! Una receta de COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO
Recetas
Hacer que tus entrantes de navidad clásicos se conviertan en platos completamente nuevo es fácil si les añades un poco de ajonesa. Elige las combinaciones que te proponemos que más te gusten y convierte tu mesa navideña en la más divertida y sabrosa.En las celebraciones de Navidad la comida tiene un papel protagonista y por eso prestamos especial atención a lo que cocinamos intentando complacer l ...