cocina internacional
primeros platos
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Una ensalada donde la combinación dulce-salado es todo un acierto. ¿Te apetece probarla? ¡Toma nota de cómo se elabora!
broccoli
77 ideas encontradas.
Pasta
cocinar brocoli
como cocinar brocoli
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La pasta con brocoli ( o Broccoli como los llamamos nosotros ) es una receta tipica Italiana.La receta que le voy a enseñar tiene origenes en Puglia, una region del sur de Italia. En Puglia, sobretodo en Bari, se preparan las “orecchiette con cime di rapa“. Las cimas de rapa son una particular variedad de brocoli que solo hay en Puglia. Las orecchiette son una variedad de paste, echa a ...
Agroecología
¿Quieres un huerto en casa, pero no tienes espacio? El cultivo de hortalizas en macetas necesita de unas seis horas de sol, tierra con compost y material para retener agua, riego adecuado y buen drenaje para crecer bien. ¡Toma nota de todo lo que necesitas saber!
Sopas y cremas
Hoy os deleito con esta receta de sopa de coco y salmón...buenísima. Un toque exótico en nuestra mesa siempre se agradece.Para 3 personas Dificultad: Media Tiempo total: 45 minutos Preparación: 2 filetes de salmón congelados1 paquete de verduras congeladas varias (judías, cebolla, zanahorias; las hay en ALDI)1 broccoli 1 lata de leche de cocoS ...
cocina
Esta noche tenemos cena en casa con los amigos y buscando recetas fáciles de hacer me he topado con muchísimas ideas muy sencillas. Obviamente no vamos a hacerlas todas pero he guardado muchas para estos días de vacaciones que todavía hace calor y apetecen platos más fresquitos. De todas ellas he seleccionado 7 recetas servidas en bol (que queda más bonito, ¿no? ) para este post. Mirad:1 | GRILLE ...
SOPAS Y CALDOS
VERDURAS
BROCCOLI SOUPDespués de una receta dulce toca compensar un poco... por eso hoy os propongo una crema de verduras y caldo de pollo. Sana y nutritiva, ideal para la cena o como un primer plato. En esta receta yo usé quesitos en porciones, pero con un poco de queso azul sale muy rica. La receta no puede ser más sencilla, vamos con la receta!INGREDIENTES:1 BRÓCOLI SIN TALLO2 PUERROS, LA PARTE BLANCA5. ...
primeros platos
chef
crema de brocoli
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SOPA DE BROCOLI EN CREMA Hoy les traigo uno de mis platos preferidos, quizás porque lo hice yo. En diseño ingredientes y la armonía de los vegetales que lleva. Les hablare un poco de ello, hace un par de meses tome la decision de dedicarme de lleno a lo que me encanta y me apasiona que es cocinar, pero no cualquier cocina, quería una cocina tradicional y con un concepto mas moderno, vanguardista. ...
Comer
FT
Bueno… llegó enero y después de las deliciosas cenas navideñas, brindis, cocteles, posadas y otros excesos de las vacaciones, el momento de darle un ligero descanso al cuerpo. ¡Pero eso no significa que dejes de disfrutar cada comida! Inspírate con esta lista de ingredientes para desintoxicarse que no dejan de ser deliciosos por sí mismos. Puedes agregarlos a ensaladas, bebidas, licuados, ce ...
más productos para canarios
Si tienes un canario, esta información acerca de su alimentación te va a interesar mucho
ENSALADA TEMPLADA DE BRÓCOLI Y JUDÍAS VERDES, VERDE QUE TE QUIERO VERDE(Scroll down for the English recipe) Hace dos veranos descubrí una ensalada de judías verdes que hacía mi abuela y que estaba deliciosa. Es una pena que las recetas de mi abuela no hayan quedado escritas en ningún sitio, así yo podría haber tenido un recetario fantástico. Las recetas que pongo de ella son sobre todo las que ...
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Brócoli beneficios y propiedades
Doctor Morgan: Consejos para la salud y el bienestar
Esta vez estaremos aprendiendo los beneficios y propiedades del brócoli. Además, te explicaremos algunas de las enfermedades que puede combatir este alimento. Por lo tanto, descubriremos buenas razones para consumir este vegetal. Pero, Para esto estaremos observando un interesante vídeo que ha compartido el canal del Doctor Morgan: Consejos para la salud y el bienestar.El brócoli es una planta que ...
Encuentra tu receta
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complementos
Muy buenos días queridos amigos fitness. Para día de hoy, vamos a aprender a preparar un plato muy saludable. A todos nos encantan las croquetas, pero no podemos estar comiéndolas muy a menudo por la cantidad de calorías que tienen y sin decir que los rebozados no es que sean muy saludables que digamos. Bien, hoy vamos a aprender a preparar unas deliciosas croquetas de brócoli muy saludables, coge ...
¡a comer!
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pasta
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La pasta es una de mis comidas favoritas, admito que tengo un poco de obsesión por ella y me lo comería todos los días! Para no comer siempre lo mismo me encanta preparar la pasta de diferentes formas y cambiar los ingredientes.La pasta da para muchos platos y puedes elegir entre pasta seco (espagueti, tallarines, macarrones) o la pasta rellena. Combinalos con los ingredientes que más te guste y p ...
Primeros platos de pescado
pasta fusilli con mariscos y verduras
pasta with shrimp and broccoli recipe
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Ingredientes pasta fusilli con mariscos y verduras para 4 personas: 360 gr. de pasta fusilli, 15 cigalas, 400 gr. de mejillones, 500 gr. de almejas, 500 gr. de brócoli, escaloña, 1 diente de ajo, brandy, vino blanco, guindilla/picante, sal y aceite.La pasta con brócoli y almejas, es una nueva combinación entre verduras y marisco, que últimamente se presenta en los principales restaurantes del sur. ...
arroces y cereales
Ensaladas y verduras
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Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta, además muy de temporada ya que ahora es muy buen momento para consumir espárragos. El trigo sarraceno es un poco desconocido por lo que os cuento alguna cosa más sobre él… El grano de trigo sarraceno también conocido como alforfón, tiene una curiosa forma triangular y pese a su nombre no está relacionado con el trigo pero es usado como tal. Es ...
Pollo
cocinar pato
como hacer pato a la naranja
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El pato a la naranja es plato clásico de alta cocina. Su realización es fácil si conoces la carne y algunos tips.En el imaginario colectivo, el pato a la naranja, es una receta francesa pero en pocos saben que las orígenes de este fascinoso plato es de Toscana, una region en el centro de Italia. En el 1533 Caterina de Medici, una noble mujer toscana de aquellos tiempos, se casa con Enrico II de Fr ...