¡En verano también puedes conseguir setas! En esta completísima guía nos cuentan dónde podemos encontrarlas.
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Los espárragos trigueros son una auténtica delicia y, por si esto no fuera suficiente, además, aportan multitud de propiedades como parte de una dieta equilibrada y saludable.
La receta, con imágenes del paso a paso, la comparten desde el blog EL CALDERO DE NIMUË.
Descubre qué son, cómo y cuándo encontrarlos y, como extra, una receta de boletus de pino de rechupete ;)
Esta deliciosa seta (Boletus pinícola), considerada como una excelente comestible, posee grandes propiedades y, gracias a esta información, aprenderéis a identificarla y a disfrutarla más que nunca ;) By La Casa de las Setas-.
En esta ocasión aprendemos algo más sobre un hongo muy abundante: la macrolepiota, también conocida como parasol o galamperna. Es una seta muy fácil de buscar porque es grande, alta, vistosa y frecuente en los bordes de los caminos, en las praderas, las lindes de las huertas, los claros de bosques de pinos o de rebollos y de los bosques mixtos.
Esta propuesta de mar y tierra es unir, con unos espaguetis negros, el sabor de la panceta y unos langostinos.
15 Consejos imprescindibles para buscar setas Todos los años, cuando empieza la temporada de setas, los periódicos y foros de internet se llenan de noticias de seteros que se han perdido en el monte. Algunas incluso con desenlace fatal. Desde La Casa de las Setas queremos concienciaros para que esta preciosa afición no se convierta en una pesadilla. Consejos sencillos que si los ponemos en práctic ...
Muchas veces hemos dicho que el auténtico setero es el que no deja de pensar en las setas, sea invierno, otoño, primavera o verano. Pues bien este año se puede decir que ese setero seguro que va más a la playa de lo normal porque esta siendo extremadamente cálido. Boletus pinophilus ¿Será el cambio climático? Todos los días nos avasallan con noticias alarmantes sobre el cambio climático, tanto que ...
Es tiempo de prados y de setas! Salir de buena mañana y aprovechar el amanecer para pasear por senderos y montes es un placer. Pero no todo es bucólico. El rocío de la mañana y la humedad condensada en la vegetación puede estropear este momento.Si no vas bien preparado con ropa impermeable y con polainas que protejan tus pantalones y piernas de esta humedad acabarás completamente mojado. Y caminar ...
Buscar setas, recolectarlas y cocinarlas, es una buena forma de pasar tiempo en la naturaleza, romper la rutina, estar en contacto con el campo y el aire fresco.Cada vez, la micología gana más adeptos y son más las personas que se unen a este hermoso hobby. Puedes pasar tiempo de ocio con amigos o familia además de realizar una actividad física. Si es tu caso y estás empezando a iniciarte en la mi ...
Mirad qué plato tan apetitoso para preparar en una cena informal. La idea es de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Los agroecosistemas en líneas generales son los ecosistemas creados por el ser humano cuya principal finalidad es la producción de alimentos, fibras, biocombustible, aceites y medicamentos. Los setos juegan un papel primordial. Lee este artículo tan interesante
Esta es una de esas cremas suavecitas que quedan fenomenalmente los días fresquitos, para entrar en calor
"Aquí tenéis esta receta de pollo con setas shiitake, que es toda una delicia". Por COCINANDO A FUEGO LENTO.
Además de oxigenarnos y relajarnos de las jornadas de trabajo habituales, los beneficios de buscar setas son muchos. Te los contamosNo sólo podemos llevarnos a casa una buena cesta de setas comestibles, también quemamos calorías y acompañados siempre de buena compañíaEl ritmo frenético de vida que llevamos, con duras jornadas de trabajo, rodeados de asfalto y encerrados en oficinas, nos va pasando ...
En España han caído unas lluvias después de meses de squía. ¿Será suficiente para que aparezcan setas?
Cestas para setas hay muchas, pero ¿cuál es la forma básica que debe tener? ¿De qué material debe estar hecha? En La Casa de las Setas te ayudamos a elegir la mejor y te regalamos un descuento para que lo utilices al comprar tu cesta en nuestra tienda. Sigue leyendo y lo encontrarásDe la mano de los artesanos cesteros han salido la mayoría de las cestas que utilizamos los aficionados a la micolog ...
Solo un porcentaje de senderistas utiliza bastones de trekking, alrededor del 50%, y eso que varios estudios han destacado la eficacia de caminar utilizando bastones de senderismo, además de su importancia en la protección y seguridad de las articulaciones.¿Quieres saber cual es la equipación básica para buscar setas? te recomendamos este artículoSi quieres comprar un bastón de montaña te recomend ...
BIZCOCHELA ha salido al campo a buscar setas y ha hecho estas ricas croquetas de boletus.
Seta de chopo o de álamo, Agrocybe cylindracea o Agrocybe aegerita, es una de las setas más comunes y consumidas. No es extraño ya que estas setas comestibles aparecen a lo largo de todo el año. Podrás encontrarlas en cualquiera de sus doce meses si las condiciones de humedad y temperatura son las adecuadas. grupo de setas de chopo Como norma general para buscar setas de álamo o de chopo (las dos. ...