comida coreana

224 ideas encontradas.

Mis Recetas #comfort food Arroz ...

Hoy preparamos una deliciosa Receta de Bibimbap coreano: el comfort food coreano de moda. El Bibimbap es un plato coreano súper popular que está compuesto de un plato de arroz, una variedad de verduras sazonadas y salteadas (Namul: 나물), un poco de pasta de pimiento picante (Gochujang: 고추장), y por lo general un poco de carne cruda condimentada estilo steak tartare al estilo coreano (yukhoe: 육회) y u ...

belleza blogger uruguaya bloguera uruguaya ...

Desde hace un tiempo descubrí este mundo maravilloso de la cosmética coreana, atrapada en sus hermosos empaques, cute, kawaii, adorables. Ya no puedo estar sin ellos.La cosmética coreana no es nueva para ser precisos es milenaria y encabeza su lista las famosas BB creams que llegaron para revolucionar nuestro mundo siendo bases muy livianas para todos los días que sirven para todas las edades.El t ...

La cocina asiática, o se ama o se odia, en mi caso no es que sea amor platónico pero me gusta mucho y cuando tengo oportunidad preparo un plato oriental.Hoy la excusa ha sido perfecta, este mes, en el Reto del alfabeto salado, tenemos dos ingredientes, arroz y guisantes, perfectos para mi plato de arroz frito con kimchi.El kimchi es una elaboración tradicional coreana a base de col china fermentad ...

cocina fácil recetas

Fascinada estoy. Gracias a la Korean Food Foundation pude conocer en Madrid Fusión la cocina Hansik, resultado de una tradición culinaria milenaria en la que los característicos ingredientes Coreanos fermentados, como el  kimchi o col fermentada en especias, van de la mano con los productos naturales y puros del mar y de la huerta.Cuando un bocado es tan bonito que da pena comérselo… el tiempo que ...

de viaje turisteando corea ...

Dos entradas en dos semanas, ¡¡que siga el ritmo!! Como continuación a mi viaje por Japón, la visita a Busan merecía una entrada individual. Más que nada, para no eternizarnos con la entrada anterior. Sólo fueron unas horas, pero cundieron ampliamente y no nos hubiera importado que fueran unos días. Después de visitar un templo budista, nos fuimos directamente al mercad ...

Fermentados

Image Source: FreeImagesEl gochujang es un condimento picante, salado, dulce y ahumado que se utiliza habitualmente en la cocina coreana.Se elabora con chile rojo, arroz glutinoso, soja fermentada y sal. Esta salsa, robusta pero versátil, tiene numerosos usos además de añadir calor a las comidas. La pasta de chile rojo es uno de los ingredientes más comunes en casi todas las cocinas del mundo.A to ...

Vacaciones

La cultura de Corea del Sur es apasionante, ofrece a los turistas sin importar la edad un montón de actividades para su disfrute y de esta manera sacarlos de su zona de confort. Desde una noche completa sin dormir hasta un fin de semana relajado, esta isla tiene todo al alcance de la mano. Por esto te invitamos a conocer los 10 lugares más emblemáticos de Corea del Sur.Corea es considerada una de. ...

salvando vida perros en corea sur perros corea del sur protestas comer perros corea ...

Mascota rescatada de Corea, ahora con nuevo hogar en San Francisco.Hoy compartimos una historia recogida de un artículo de la BBC que cuenta como un grupo de protectores de animales en Corea está procurando convencer a los criadores de perros para comer a que cambien su negocio. Una de las cosas más complicadas para nosotros los occidentales es comprender y aceptar la costumbre de comer perros que ...