especiales
ensaladilla
milhojas verdes de ensaladilla
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Variantes originales La ensaladilla rusa o ensaladilla, es un plato frío compuesto de una serie de hortalizas cocidas y otros alimentos cortados en trocitos pequeños,
como hacer ensaladilla de coliflor
42 ideas encontradas.
Aperitivos para Fiestas
Recetas
Recetas con Huevos
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Hoy preparamos un clásico, Huevos rellenos de Ensaladilla pero lo vamos a poner un toque de salsa gaucha, que le da un sabor muy diferente y especial.Ya sabes que los huevos rellenos es una receta muy socorrida para servir como aperitivo o entrante muy fácil, y que gusta a todo el mundo. Lo mejor de todo es que los puedes rellenar de lo que se te ocurra. Un sin fin de ideas y cosas que se te pasen ...
Entrantes
coliflor gratinada con bechamel
Hace unos meses hicimos una receta de coliflor gratinada con bechamel. Un plato fácil de hacer cuando no sabes en un momento lo que vas a cocinar ese día, pegas un salto al súper y tienes la receta rápida.Aparte de ello, la coliflor es muy nutritiva que no hay que confundir con la col.La coliflor la he acompañado de una salsa bechamel y la he llevado al horno.Para comenzar vamos a hablar de los in ...
* Ensaladas
ENSALADAS / PLATOS FRÍOS
como hacer ensalada de judías verdes
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Con las altas temperaturas que estamos padeciendo nada mejor que las comidas ligeras y refrescantes, de elaboración rápida, como la ensalada de judías verdes que tenemos este lunes. Una receta de ensalada súper fácil que podrás tomar en casa, o llevarla a cualquier sitio que vayas; al trabajo, al campo, a la piscina o a la playa. Sea cual sea el lugar donde te encuentres disfrutarás saboreando est ...
Cocina Básica o Principiante
Para Niños
Postres y Dulces
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Este dulce de leche casero SIN LACTOSA se prepara con leche de coco y con pocos ingredientes. Se servirá de base para otras recetas dulces. Está realmente muy conseguido y delicioso. ¡Mira qué pinta más rica!INGREDIENTES Una lata de leche de coco (400 ml.) 4-5 cucharadas de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato VÍDEO RECETA – Dulce de leche sin lactosa.. ...
Qué poco queda para la Navidad, la tenemos a la vuelta de la esquina. ¿Ya tienes el menú planificado? ¿Ó todavía no tienes las ideas muy claras? No te preocupes, aún estás a tiempo.Te dejo un nuevo recopilatorio con nuevas ideas de primeros platos, y en breve te mostraré otro más.Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos.Minestrone con gambasSencilla sopa de fideos gordos, verd ...
RECETAS MUY RECOMENDABLES
como hacer ensaladas variadas y saludables
ensalada diferente
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Hay un montón de recetas para hacer ensaladas variadas y saludables, solamente tienes que elegir tus ingredientes favoritos y obtendrás, en pocos minutos, un plato fresco, nutritivo y delicioso. Comer verduras y hortalizas a diario es imprescindible para todos aquellos que pretendemos llevar una dieta lo más sana y equilibrada posible, esto no impide que de vez en cuando nos demos un gran festín. ...
Actualidad y novedades
Gastronomía en tu casa
recetas para el verano
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Las verduras son fundamentales para nuestro organismo y muchas veces durante la época estival nos olvidamos de incluirlas en nuestras recetas para el verano. Una forma de hacerlo sin complicarnos en la cocina, y tener así más tiempo para disfrutar durante las vacaciones, es utilizar las verduras Ybarra envasadas 100% sin conservantes.Si optáis por las de temporada, os contamos cuáles son las de es ...
POSTS COLABORATIVOS
aperitivos de verano
aperitivos fáciles y rápidos
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Si estás buscando ideas de recetas fáciles y refrescantes para combatir las altas temperaturas estás en el sitio perfecto, hoy tenemos una gran variedad de aperitivos y entrantes fríos, riquísimos y muy sencillos de preparar, con los que triunfarás este verano. Todos los días del año son perfectos para tomar un aperitivo, pero durante las vacaciones es cuando más tiempo libre tenemos y podemos ap ...
chovi kids
Todos queremos conseguir llevar una alimentación sana y nutritiva, y para los más pequeños queremos lo mismo. Es difícil mediar entre lo que ellos entienden por rico y sabroso (dulces, comida rápida) y lo que les resulta desagradable (verduras, hortalizas). Ellos tienen todo un mundo por descubrir, y los adultos un reto a conseguir: una dieta equilibrada para los niños en el que la verdura esté in ...
Guisos
Navidad
Pescados y Mariscos
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Los calamares en salsa de almendras es un plato delicioso que tendrás preparado en poco menos de media hora. Es más entretenido limpiar los calamares que la propia receta en sí, pero si vas con un mucha prisa, puedes comprar los calamares ya cortados en anillas y te ahorras este paso.Entretenerse en limpiar los calamares merece mucho la pena, créeme.INGREDIENTES (3-4 personas) 8 calamares grandes ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
Abracadabra
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Acá está la Magia. Shalakabula. Quien tiene Magia no necesita usar trucos para conquistar al paladar. Pronuncia conmigo la palabra de este proyecto gastronómico Shalakabula, aparecerán -tres jóvenes treintañeros- con mucho talento y pasión a raudales en todo lo que hacen.Acá está la Magia. En poco más de un año han colocado su restaurante en una referencia para gastrónomos madrileños. Su Chef Juan ...
cocina y alimentos
veganos
dieta vegana
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10 recetas perfectas para los que os estáis iniciando en la comida vegana o no tenéis mucho tiempo de cocinar.
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d ...
sabías qué?
animales
derechos de los animales
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Hace unos días, una madre vegetariana me preguntaba cómo podía hacer para que sus hijos fuesen también vegetarianos como ella.Eso me hizo pensar en el hecho que existen muchas familias con un sólo miembro vegetariano, bien sea el padre, madre, o alguno de los hijos.Esto puede presentar dificultades, malos entendidos, y que el simple hecho de sentarse a la mesa se convierta en una batalla diaria. M ...
Menús saludables
menú equilibrado
menú saludable
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¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada para la semana que viene!Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta estándar de menú saludable y equilibrado NO VÁLIDO para ser utilizado como dieta terapéutica. Para que en estos casos sea efectiva debe ser personalizada y adaptada a los objetivos a conseguir. ¿Te atreves a seguirla?Nota: En el caso de leer e ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
almeja fina gallega
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Escucharás el sonido de las Olas. Bistronómika. Una casilla más para este tablero del “gastropoly” perteneciente al proyecto Bulbiza. Donde poner tu ficha en cualquiera de sus propuestas será toda una experiencia gastronómica garantizada y en algún caso hasta podrás salir mojado. Escucharás el sonido de las Olas. Bistronómika. Bulbiza es un ecosistema culinario constituido para satisfacer y compr ...
#guerradeanfitrionesTS
recopilatorio
En diciembre de 2014 La cocina typical spanish comenzó, con Julia y sus recetas, un sistema de anfitriones que hemos mantenido ¡¡2 años!!Desde aquel #jamónTS hasta la iniciativa de diciembre de 2016 #depatanegraTS hemos descubierto los ingredientes favoritos de distintos blogueros que nos han ayudad a aumentar el recetario typical spanish cada 2 meses.De momento, hemos decidido cerrar esta etapa.. ...