Cómo hacer una tortilla a la francesa, tal como decía en “10 básicos en cocina que todo el mundo debería conocer” deberían enseñarlo en el parvulario.Una tortilla francesa es un bocado exquisito. Su exterior es liso como la seda y su interior cremoso, “baveuse” como dicen los franceses. Pero no, la tortilla a la francesa no es francesa sino que tiene su origen en la provin ...
En Tenedor Libre nos declaramos fanáticos de la tortilla española y por lo que nos cuentan en redes sociales, sabemos que ustedes también. Por eso mismo, hoy les vamos a mostrar cómo hacerla, para que la puedan sumar a picadas, como acompañamiento o, en una versión que acá bancamos a pleno, el famoso sándwich de tortilla.Como siempre, te explicamos los ingredientes y la receta acá, pero además, su ...
Sin freír y con muy poco aceite, así se ha elaborado esta tortilla de patatas. ¡Atentos!
¿Quieres lucirte en una comida de celebración o en tu próxima reunión de amigos? Te sugiero que no te pierdas este post, he preparado para ti una selección de tortillas de patata que debes poner en práctica sin demora.La tortilla de patatas, o tortilla española, es un clásico que gusta a todo el mundo. Si la preparas siempre del mismo modo puede resultar aburrida, sal de la rutina y atrévete a var ...
TORTILLA DE BRÓCOLI CON QUESO. Me esta ayudando a perder peso, saludable y deliciosa es una receta fácil y rápida con la que todos disfrutaran en casa, queda con un sabor riquísimo suave y jugosa esta receta de tortilla de brócoli con queso.Ver el video de esta receta Ingredientes de la TORTILLA DE BRÓCOLI CON QUESO: 750g de brócoli (Peso Aprox.) 1/2 cebolla de tamaño grande Aceite Sal (Cantidad ...
Te invitamos a aprender a preparar las famosas enchiladas mexicanas. ¡Una delicia!
La tortilla francesa —junto con el huevo duro— es una de las primeras elaboraciones que se aconsejan ofrecer para introducir el huevo en la dieta de los bebés, pero teniendo ciertas precauciones
La tortilla de verdura es un plato sencillo a simple vista, pero que requiere de algunos trucos para que no falle. Las versiones populares son de acelga o espinaca, le siguen las de hoja de remolacha y luego aparecen las versiones donde combinamos varios vegetales. Se puede comer ni bien las terminas de hacer y también fría, es un plato principal, también una buena guarnición, y existen quienes la ...
"Hoy vamos a cocinar una tortilla de patatas rellena de jamón y queso que he disfrutado una barbaridad comiéndola, con ese queso fundido... ummm... creo que ya no os tengo que decir nada mas".
Te animamos a probar esta receta que comparten desde el blog MONIE COCINA.
Descubramos de la mano de Paulina Cocina los nachos mexicanos perfectos
Después de cocinar infinidad de platos especiales durante horas y atiborrarnos hasta no poder más a lo largo de dos semanas consecutivas hoy toca una receta corriente, fácilita y sin complicaciones, un rollo de tortilla española que está de muerte. ¿Cansad@ de tantos menús navideños? Siendo sincera te digo que yo si, ya tenía ganas de volver a la normalidad en todos los aspectos, por supuesto tam ...
¡Pero mira qué maestría tiene LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ para las tortillas! Esta es con verduras y no podría tener mejor pinta, ¿te vas a quedar sin probarla?
Si has cocido pasta de más, aprovéchala para otra ocasión preparando una tortilla como esta de QUE NO TE FALTE UN PEREJIL.
Una idea muy original de aprovechamiento que apuntan desde el blog A COCINEAR.
Buenos y grandiosos dias!!Hola gente linda después de un tiempo ausente les traigo una rica tortilla española, a mi en lo personal me encanta, es facíl de hacer y tiene algo que no puedes parar de comerlo, pero existen variedad de ellas yo les traigo una muy a mi estilolleva chorizo con ello nos lleva aun mas a esta España profunda que entre su dieta mediterranea sus embutidos y la tortilla españo ...