con champinones rissoto

15 ideas encontradas.

champiñon cocina italiana arroz ...

RISSOTO DE CHAMPIÑONES Y FOIEUn rissoto siempre triunfa, es un plato riquísimo, de mis preferidos de la cocina italiana. Como todos los platos que consiguen fama mundial, la receta va modificándose y hoy día hay mil formas distintas de hacer un rissoto. Yo os traigo uno de mis dos preferidos, más adelante os dejaré la otra receta. Como siempre os intento hacer una cocina fácil y con este plato vai ...

quinoa rissoto Setas ...

Hace poco empecé a cocinar con Quinoa, es tal su versatilidad que la puedes utilizar en guisos, como sustituto del arroz, en ensaladas de mil maneras. Ahora que estoy casi todo el día fuera de casa y tengo poco tiempo para cocinar se convierte en un alimento de gran utilidad porque puedo cocinarla el día de antes y luego simplemente terminar el plato cuando llego a casa... Así siempre tengo tiempo ...

Artículos

Hoy te traigo un menú semanal macrobiótico que siento que te puede ayudar para ese momento que hay en el final del verano donde todavía hace calor pero vas sintiendo que el frío está ya cada vez más cerca. También es muy bueno en general para centrar y calmarte, independientemente del momento del año. LunesMartesMiércolesJuevesViernesSábadoDomingoDesayunoCrema de quínoaCrema de quínoaSandwich de s ...

Miscelánea

Hacer un buen risotto no es fácil. Yo ya llevo hechos unos cuantos y la experiencia me va enseñando. En muchas ocasiones he entrado en blogs italianos buscando los ¿secretos? de un buen risotto. Al final he llegado a la conclusión que para hacer un buen risotto es esencial que el arroz sea de una variedad  adecuada para preparar este plato, que añadamos el caldo de forma correcta durante la cocció ...

Quesos manchegos Recetas

9 recetas con queso manchego deliciosas¿Te gustaría aprender a cocinar recetas de queso manchego fáciles de hacer? ¡Presta atención! En este post descubrirás ideas originales para dejar con la boca abierta a tus invitados.El queso manchego está elaborado con leche de oveja manchega y es famoso por su calidad, textura y sabor, sobre todo si se ha fabricado de forma artesanal. Además, es rico en vit ...