Seguimos recorriendo el mundo de la mano de Love my Salad y este mes nos vamos a Perú. Tierra con una rica gastronomía que nos traslada desde el famosísimo cebiche o la más vanguardista cocina Nikkei hasta recetas más tradicionales como la que os traemos hoy: La causa peruana. Como sabéis por allí tienen pimientos o ajíes de mil formas y colores, dulces y con ...
El ajo ha sido alimento y medicina desde hace miles de años y aquí os dejamos un remedio casero y antibiótico natural
Algunas ideas para cuidar nuestras plantas de una forma sostenible y segura.
Que no falte el pepino en tu vida... ¿Quieres saber por qué? Te contamos aquí algunas de las razones principales.
Hoy Paulina Cocina nos lleva de viaje por Venezuela, bello país en el que encontramos una gastronomía fantástica
Descubre 7 increíbles beneficios de consumir pimientos de la mano de Cocó March.
Ya sea un sencillo arroz con verduras como acompañado de carnes o en preparaciones más elegantes, les presentamos algunas recetas que puedes realizar para tu hogar.
Que un remedio sea casero y accesible no quiere decir que sea algo místico y poco fiable. Algunos de ellos tienen todo el respaldo de la ciencia, como estos ⬇⬇
Sácale todo el partido a las humildes endivias cocinándolas a la plancha de manera sabrosa. Y no lo digo por decir. Beneficios de las endivias Refrescan el cuerpo en casos febriles o cuando hace mucho calor. Aporte de vitalidad: ideales para tratar la astenia o el cansancio físico y mental. Digestivas. Reguladoras hepatobiliares. Evita el estreñimiento. La fibra es fundamental para la salud diges ...
Este domingo estamos de ruta por Quito con Cocinas del Mundo, http://www.lacajitadenievesyelena.com/2014/03/cocinas-del-mundo.html, y ha sido todo un descubrimiento la gastronomía de Ecuador, me ha encantado ver la riqueza de este país.Para elegir una receta, y como el reto trataba de Quito me he centrado en su plato tradicional el Locro Quiteño y he hecho un locro de papa con queso, que es una so ...
La gastronomía colombiana no es muy conocida fuera del país, y es una lástima: todo tiene una pinta envidiable. Aprende cuáles son los platos estrella del país latinoamericano. ¡Vas a ALUCINAR con el último!
Amo las plantas, especialmente las aromáticas y las que utilizo en mi cocina. Siempre he soñado con un gran jardín para tener todas las plantas deseadas, pero por motivos de espacio no he podido. Como la idea es no rendirse y buscar solución a los inconveniente, he logrado crear una pequeña huerta en casa, las plantas no están sembradas directamente en el suelo lo he organizado en macetas, y poco ...
Cuantas veces vemos nuestro pequeño patio / jardín cubierto de césped y sin aprovechar. Aunque pequeño, hoy aprenderemos cuanto produce 1 m2. Solo necesitamos saber el tamaño que ocupa cada planta y alguno de sus requerimientos de espacio.En las siguientes tablas vemos cuanto producimos en kg o frutos por m2. ¿Cuánto produce por m2? Según: Plantas grandes EspecieProducción por metro cuadrado (kg)B ...
La vitamina C es necesaria para el correcto desarrollo y funcionamiento de muchas partes del cuerpo. Te presentamos cómo realizar píldoras de dicha vitamina de modo casero e independiente de laboratorios, ¿a qué esperas? ¡Mejora en salud!
La cocina chilena varía dependiendo de dónde se encuentre, debido a su diversidad ecológica y climática, existe una gran variedad de productos disponibles en diferentes regiones. Todas las diferentes cocinas regionales son una combinación de platos e ingredientes chilenos tradicionales, influencias europeas y en menor medida de Oriente Medio, creando la gastronomía de Chile. Se pueden distinguir t ...
Seis tipos de ceviches que puedes elaborar con pescados de venta en EspañaEl ceviche (la RAE también reconoce cebiche, sebiche o seviche) es una receta que cada vez aparece más en las cartas de los restaurantes porque es ligero, podría decirse light, e intenso de sabor. Y hablamos de restaurantes mediterráneos y de cocina fusión, no solo latinos. Porque tanto en peruanos como en mexicanos, ecuator ...
Riesgo serio de hacer enfermar, herir o dar muerte a seres humanos y/o animales. ¡No te lo pierdas y apunta estas plantas!