el arroz de las canarias

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caldo de maíz caldo de millo comer con poco ...

El caldo de millo o maíz, es un plato de la cocina canaria, de la isla de Lanzarote. Tradicionalmente se hace con papas y millo, pero la receta de hoy la he cocinado con maíz y arroz.La receta de hoy es uno de los sabores de mi infancia..., poco tiempo después de casarse mi madres estuvo viviendo una temporada en Lanzarote, quizás sea la razón por la cual en casa comíamos con frecuencia este rico ...

castañas cocina compartida cocina de invierno ...

¡El olor a castañas asadas me encantan! Tienen algo especial que me atrapa, quizás porque el invierno es una de mis estaciones preferidas, sobre todo cuando en las islas canarias tenemos sol y calor para dar y regalar. Las pocas semanas de frío me gusta disfrutar de ellas y sus sabores.Todavía estamos en temporada de castañas, por esa razón hoy vamos a disfrutar de ricas recetas que llevan este in ...

receta

Receta De Potaje De Lentejas Canario Esta receta Canaria es un plato que tienes que probar. Se llama potaje de lentejas. Es un guiso muy consumido en la isla de España.   DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 7 minutos Cocinado: 40 minutos     INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 300g de lentejas 1 punta de jamón 1 chorizo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 calabacín 1 m ...

colaborativo huevos colaborativo tortillas colaborativos ...

La tortilla es uno de los platos favoritos de todos los españoles, hemos inventado mil y una forma de cocinarla y comerla. Además, es una receta todo terreno: admite cualquier ingredientes, o podemos hacerlas con las sobras de otros platos.También hay que decir que es un plato muy completo para alimentar bien a toda la familia, o para una tapa y entrante muy socorrido en cualquier tipo de celebrac ...

arroz pastas y legumbres CANARIAS ...

Ingredientes Un trozo de carne de ternera limpia Un muslo completo de pollo con la cadera sin piel 2 zanahoria 1 tomate 2 cebollas 1/2 pimiento verde Sal rosa del himalaya 1 bote de garbanzos precocidos pequeño 1 papa grande Tomillo Pimentón Laurel Tomate trituradoPaso a paso En una olla hacemos un caldo con la carne (la troceamos) el muslo de pollo, 1 tomate, 1 cebolla, las 2 zanahorias a trozos. ...