erizo de mar

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Miscelánea cocina Gastronomía ...

Esta semana he desayunado con mi amiga Sira  Del Campo y me ha comentado su último viaje a Bilbao, en el que tuvo el privilegio de comer en el  Restaurante Azurmendi.  El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, está galardonado con 3 estrellas Michelin. Entrada al Azurmendi Sira ha  compartido conmigo un montón de fotografías de los diferentes platos servidos, todas ellas sugerentes y atractivas. Tan ...

Comiendo en...

Esta fue mi primera Storie que subí a Instagram, "desplazamiento previsto a Barcelona, placer imprevisto": desplazamiento para visitar a nuestros cocineros preferidos que a estas alturas mis seguidores ya sabéis todos quienes son, pero por si alguién es nuevo por aquí clikando en este enlace los podéis conocer, y el placer imprevisto fue la reserva para comer en ABaC, teníamos muchas ganas de prob ...

Atlas Gamba Arlequin Hymenocera Picta

Nombre común: Gamba ArlequinNombre científico: Hymenocera PictaOrden: DecapodaFamilia: HymenoceridaeTamaño: si han visto especies entre 3 cm a 5 cmMorfologia:Sobre ella se logra observar grandes manchas circulares o irregulares sobre su caparazón, su coloración base es blanca perla con sombras rosáceas, en su abdomen grandes pinzas aplastadas, Dependiendo de su coloración que puede ser de color ma ...

Sin categoría

Conchas de colores realizadas en acuarela y tinta sobre papel. Dos pinturas diferentes, una de conchas de erizos de mar y otra de caracoles Conchas de colores de diferentes formas y tamaños distribuídas de forma aleatoria sobre el papel. Son dos pinturas ornamentales, y tipo patrón decorativo. Normalmente este tipo de patrones tienen mucho colorido y figuras distribuídas de forma aleatoria Este ti ...

recetas pescados casero ...

Ingredientes para 6 comensales 3 pulpos,3 nécoras,300 gr de almejas,300 gr de berberechos,500 gr de mejillones,500 gr de langostinos o gambas,6 oricios,Sidra natural,Aceite de oliva,Ceboola,Ajo,Perejil,Sal Primero se hace una salsa de cebolla, ajo y perejil. Cuando la cebolla está blandita, se le incorporan las huévaras de oricios (erizos de mar) y un vaso de sidra natural. Se pasa todo por la ba ...

Mediterránea Experiencia culinaria

Como os contaba hace poco, el puente de diciembre lo pasé con unos amigos de turné por Cádiz y, por supuesto, aprovechamos para degustar los vinos y la gastronomía local. Ya os compartí con vosotros las delicias que probamos en Ronda y hoy os dejo con los platos típicos tipiquísimos de Cádiz.El primero que os quiero enseñar es un guiso de guisantes de toda la vida, pero en Jerez se hace con berzas ...

suculentas o crasas euphorbias euphorbia obesa ...

Familia: Euphorbiaceae. Nombre científico: Euphorbia obesa Hook. f. Nombres comunes: Balón de baloncesto, erizo de mar, pelota de béisbol…. La especie “obesa” se divide en dos subespecies: Euphorbia ssp Obesa y la E. obesa ssp Symmetrica. Origen: especie endémica de Kendrew (región norte del Cabo de Sudáfrica, barrio de Graaff- Reinet). Hábitat: Se encuentra creciendo a pleno so ...

viajes ciudades de españa españa ...

El principado de Asturias cuenta con una deliciosa gastronomía digna de disfrutar. Por esta razón queremos mostrarte los platos típicos de Asturias, para que descubras las delicias que esta región de España tiene para ofrecer.La ubicación geográfica de esta parte de España le permite ser una de las más ricas y variadas en cuanto a tipos y cantidad de productos se pueden encontrar en su cocina. Est ...

ocasiones especiales pescados tapas

  Cadiz se viste de fiesta y se engalana con su famoso Carnaval y en lo que despues de casi mas de un mes de concurso de agrupaciones ahora es turno para vivirlo desde la calle donde podemos ver a chirigotas, comparsas, coros, cuartetos, romanceros, ilegales y como no aparte de todo esto una gastronomia de muy buenos establecimientos en donde nos podemos deleitar con las famosas tortill ...