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Si aún andas perdido con el regalo de mamá, ¡mira estas ideas que te propone COCINA FÁCIL CON PARMELIA!
erizo de mar
205 ideas encontradas.
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Croquetas de jamón en Mycook TouchCroquetas de jamón en Mycook Touch ,historia:Cómo hacer croquetas de jamón en Mycook Touch. Un bocado que casi todo el mundo conoce y que no hay bar en este país que se precie, que no las tenga en su barra bien hermosas y doradas. Las hay de muchas cosas, no hay que ir más que al buscador de Cocina Familiar y poner “croquetas” para darse cuenta de la enorme varied ...
artesania marina
caja marina
decapado
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Hola a todos,Hoy venimos con nuestra aportación al Reto Mensual Bloguer@s (RMB), del cuál propusimos de tema "El Mar", y muy bien acompañados de todas las hermosas propuestas que nos han traido nuestros compañeros bloggeriles. Nuestra artesania marina se ha basado en la decoración de una cajita de madera para que adquiriera un aspecto de lo más marino.Una vez más nos ha tocado organizar un reto y. ...
estrellas
estrellas de mar
estrellas de mar agua dulce
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Mucha gente cree que las estrellas de mar son peces, pero en realidad son equinodermos, parientes de los erizos de mar.Nombre científico: AsteroideaNombre común: Estrellas de marClasificación superior: AsterozoaEn el mundo existen más de 2.000 especies de estrellas de mar que viven en los océanos y mares de todos los continentes, desde limas fríos a climas tropicales, pero siempre en agua salada y ...
gastronomía
menú
Placeres culinarios
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A lo largo del mes he ido elaborando y compartiendo diferentes platos de la gastronomía asturiana y hoy vamos a reunirlos todos en un menú en el que participé en su elaboración hace unos años. Pero antes, me gustaría hablaros un poco sobre la gastronomía asturiana. Tiene sus similitudes con la gastronomía gallega por su proximidad geográfica y su proximidad al mar. Además, los excelentes pastos de ...
cocina tipica malagueña
Pescados y Mariscos
El sol acaba de asomarse tras el negro roqueo de la pequeña cala llena de piedras redondeadas por el ir y venir de las olas; el levante pinta la mañana de gris perla, el mar en calma se une con el cielo en el horizonte formando un todo, una visión única de un maravilloso escenario, roto por el silencio del cálido sonido del suave compás de las olas acariciando las piedras del rebalaje. Miro al ma ...
pescados y mariscos
lubina asada
papillote
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LUBINA ASADA EN PAPILLOTE RELLENA DE LANGOSTINOS, ESPARRAGOS, CHAMPIÑONES, PASAS Y PIÑONES
juegos en la playa
jugar en la playa
juego infantiles
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Llegan las vacaciones y con ellas los viajes a destinos como la playa. El agua y la arena nos pueden servir para pasar ratos muy divertidos, sólo hay que tener un poco de imaginación. Los niños, siempre necesitan estar haciendo actividades para divertirse, y en la playa no va a ser menos. Se entretienen muchísimo jugando con la arena, o entrando y saliendo del agua, pero siempre tienen esos ratill ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
aceite de sésamo
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Bokados con Final Feliz. NAKEIMA. Si tu paladar te pide un “deseo”, no lo dudes, “dáselo”. Cada vez -me gusta- mucho más, salirme de lo convencional a la hora de poner Las Manos en la Mesa, que también.Me apasiona encontrar lugares donde se come en la barra, donde “crean” ahí, delante de tus ojos, sin manteles, sin formalismos. Con música que se haga sentir. Don ...
entrantes
huevos
lácteos
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Apenas asomaba su cuerpo a la adolescencia su mente ya empezó a comprender cómo era el proceso: los prejuicios eran como espinas en las manos y las certezas, en cambio, llegaban con un erizamiento en el estómago, punzante y molesto. Pero ambos funcionaban como semillas y, sólo si caían en terreno fértil, podían crecer y convertirse en dolorosos presentimientos. Así pues, nada más que Dolores sint ...
Aperitivos
cocina tipica malagueña
Entrantes
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En el País Vasco se le llama Muxill, mojojón o muskullo, en la Comunidad Valenciana y Cataluña se le conoce como Clotxina, clóchina, musclo o musclo de roca, en Galicia llaman al mejillón mexillón y en Málaga, a los mejillones nuestros mayores les decían “Morcillones”. El mejillón (Mytilus edulis) es un molusco bivalvo (como las ostras o las vieiras), es decir con dos conchas; muy abundante en la ...
A pocos niñ@s les gusta la coliflor. A mí solamente si me la hacían con bechamel. Pero poco a poco le fui cogiendo el gusto y sobre todo desde que descubrí que las cremas de esta verdura se podían alegrar con muchos ingredientes. Con queso gorgonzola fue mi primera sorpresa. Luego la combiné con ostras fritas, otra vez con mango y huevas, pero tenía ganas de hacerla horneada y quería darle un po ...
OTROS
El pasado 22 de octubre, los gastrobloggers gallegos (y algún que otro asturiano) estábamos citados para celebrar un encuentro anual en el que compartir mesa, impresiones gastronómicas, buenos momentos y mucha emoción. En esta ocasión, el lugar elegido fue Lugo, preciosa y acogedora ciudad cuya muralla de origen romano es testigo vivo de su historia. El punto de encuentro fue la Diputación de L ...
Aperitivos calientes
Navidad recetas saladas
Pescados y mariscos
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Entrantes calientes para Navidad, presentación:Entrantes calientes para Navidad, días festivos o para comerlos en cualquier momento, porque no hay que esperar solo a una ocasión especial para darnos un capricho.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos.Panecillos rellenos de panceta y champiñonesEn esta receta os voy a enseñar cómo preparar unos Panecillos Rellenos de Panceta y C ...
cocina tipica malagueña
Pescados y Mariscos
Carnes
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Quizás a quienes visitan “Mi Cocina”, les pueda parecer prepotencia por mi parte cuando leen las entradas de las recetas de “pescados y mariscos” contando, hablando sobre los productos del mar….de la mar, como a mi me gusta llamarla. No hace mucho comentaba....voy a denominarme haciendo clara alusión a un famoso "Chef" gaditano (Se suele o le suelen llamar el Chef del mar), la "bloguera de la mar ...
Noticias
Recomendaciones
Las huevas de pescado son un alimento muy rico en proteínas y nutrientes, por lo que su consumo está recomendado para aquellas personas que desean tener una dieta saludable. Siendo unas de las más conocidas las huevas de salmón. Aunque también podemos encontrar en el mercado las de algunos peces y otras especies marinas como el erizo de mar, la gamba, la vieira, la merluza, la lubina, el bocarte,. ...
Aperitivos
cocina tipica malagueña
Pescados y Mariscos
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De vez en cuando suelo decir: voy a denominarme la “bloguera de la mar", haciendo clara alusión a un famoso "Chef" gaditano, Angel León (Dos Estrellas Michelin) a quien todo el mundo conoce como “El Chef del mar”.No es presunción y espero que no les pueda parecer prepotencia por mi parte, pero no podrán negarme quienes siguen “Mi cocina”, que habrán podido observar que siento verdadera pasión por. ...
Aperitivos
cocina tipica malagueña
Pescados y Mariscos
¿Huevas... o huevos? ¿No se preguntan Vds. por qué se les llama huevas en vez de huevos? ¿Por qué no decimos huevos de pescado, sin en definitiva las huevas son los huevos, tanto de peces marinos como de peces de agua dulce, que se localizan dentro de una bolsa con forma ovalada y que las hembras portan en el interior de su abdomen. En definitiva, son una gran concentración de huevos aún no fec ...