lengua de ternera

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lengua en salsa salsa de vino casquería

Lengua de ternero en salsa de vino tinto 1 lengua grande Salsa de tomate 2  ajos machacados 1 un sobrecito de magui o caldo de gallina en polvo2 limones 1 cebolla cabezona mediana picada 1 cebolla larga picada ½ taza de cilantro finamente picado  2 cucharaditas de harina de trigo  3 tomates maduros, pelados y picados 3 pimentones pequeños picados Aceite vegetal Vino tinto.. ...

Salsas

Esta salsa es ideal para aliñar platos fríos como una ensalada, unos espárragos blancos, unos huevos rellenos....o con unas patatas cocidas, como la comimos nosotros. La receta es del libro "Cocina en casa con Martín Berasategui". La "Wikipedia" nos cuenta que es una salsa fría emulsionada, similar a la mahonesa. Es típica de la cocina francesa y suelen servirla para acompañar la cabeza o la lengu ...

recetas de cocina carnes

La ternera en salsa o ragú de ternera, es una receta originalmente atribuida a los franceses, pero que de manera paralela cuenta con interpretaciones tanto o más ricas en otros países, como en España, donde destaca la tradicional caldereta, o en Hungría, con el ampliamente extendido Goulash en toda la región de Europa del este. Incluso la Real Academia de la Lengua nos da una definición, poco pre ...

Menús completos

Menús para perder peso, tercera semanaMenús para perder peso, tercera semana ,historia:Menús para perder peso, tercera semana Si has llegado hasta aquí, espero que no sea solo por curiosidad y si porque estés realizando la dieta y obteniendo los resultados apetecidos. Es duro y cada vez lo será más pero... el fin merece la pena no crees?Tras las 4 primeras semanas vamos a relajar un poco la tensió ...

Menús para adelgazar, cuarta semanaMenús para adelgazar, cuarta semana ,historia:Menús para adelgazar, cuarta semana En este plan para adelgazar, te voy a proponer los menús para una semana completa y que al final tiene premio, el domingo podrás comer libremente lo que más te apetezca Eso si, deberás tener en cuenta un par de detalles que ya te comento en el menú.Para ello deberás cumplir fielment ...

Menús completos Menú completo

Como perder peso 6 kilos en 5 semanas comiendo de todoComo perder peso 6 kilos en 5 semanas comiendo de todo ,historia:Perder peso es muy duro, quizás una de las cosas más duras con las que te puedes enfrentar. Para perder peso hay que tener una motivación, esta puede ser que tengamos algún problema de salud, en cuyo caso no debiera ser difícil ponerse a dieta..., ya que la salud nos va en ello. A ...

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Menú semanal para no engordar y mantener el pesoMenú semanal para no engordar y mantener el peso ,historia:Menú semanal para no engordar y mantener el peso. En estos tiempos que corren lo mejor es comer de forma equilibrada al menos para no engordar.Estos menús son para mantener el peso, aunque reconozco que están calculados para una persona de buen comer y que va a realizar algo de ejercicio aunq ...