mayonesa o mahonesa

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Recetas Salsas y aliños Vegetariano ...

La Lactonesa es una salsa tipo mayonesa en la que sustituimos el huevo por leche.La textura es muy similar a la mayonesa tradicional y evitamos el riesgo de coger salmonelosis u otra enfermedad que pueda ocasionar el consumo de huevo crudo.Ingredientes: Para unos 300 gr100 ml de leche(puedes usar leche sin lactosa)200 ml de aceite de girasolSalZumo de limón o vinagre de vinoCómo hacer Lactonesa pa ...

Canapés Cocina Mediterránea Entrantes ...

Esta receta de gambones con mahonesa de manga es fácil y la preparas en un santiamén: basta con hacer una mayonesa, saltear unos gambones y preparar una salsa con sus cabezas. ¡Lista en tres, dos, uno!Cantidad: 16 gambones (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 18 minutosLista en: 28 minutosCocina: InternacionalPlato: Primer platoDificultad: FácilIngredientes:16 gambones 1 ...

aperitivo frita huevas ...

Ingredientes:Huevas de merluza congeladas (2)Ajo (1)Yema de huevo (1)Aceite de oliva (200 ml)Patatas (1)Cebollino frescoAceite de girasol para freír las patatasPinchos de maderaSalPreparación:Prepara una olla con abundante agua sazonada y cuece en ella las huevas durante 30 minutos a fuego medio, de forma que el agua hierva pero no a borbotones. Así no se romperán las huevas. Cuando pase este tiem ...