Review y Uso de las Boquillas Rusas de flores para decorar en reposteríaLas boquillas rusas de flores para decorar nuestras tartas y creaciones se han convertido en uno de los mayores éxitos del año. Si me seguís por las redes sociales sabréis que a mediados del año pasado compartí unas fotos de estas boquillas desconocidas hasta la fecha y que enamoraron a todo el mundo, la pena era que no eran f ...
Pastel de Queso Japonés. Reto del Alfabeto DulceTal y como os comentaba esta semana en facebook, hoy volvemos un día más con el reto del Alfabeto Dulce el cuál está ya llegando a su final. A falta de la última letra del reto que haremos el mes que viene, hoy volvemos con la X como reto. Cuando empezamos el reto ya sabíamos que habría letras que serían complicadas de utilizar pero desde luego esta. ...
Seguro que estamos de acuerdo todos en que en verano apetecen mas platos frescos.No es por capricho, sirven para refrescarse y regular nuestra temperatura. Por eso solemos hacer comidas mas ligeras en esta estación. Y los postres no pueden ser menos. acabar una comida con un postre pesado y caliente, como que no... Apetecen helados, gelatinas, mousses, pannacotas, tartas... y yo que soy la reina. ...
El merengue Japonés Ventajas: Es la mezcla del más fácil de todos los merengues con almendra molidaEs válido para elaboraciones que van al horno, como Receta de Dacquoise. Desventajas: No aguanta firme mucho tiempo, ya que baja su consistencia.Al ser claras crudas, deberemos tener cuidado, sobre todo en verano con las temperaturas (por la salmonerosis) Trucos para hacer merengue japonés La tempera ...
Tarta clásica de vainillaSi leísteis el post anterior de la Receta de Galletas de Speculoos que preparé por San Valentín, sabréis que este fin de semana ha sido el cumpleaños de mi abuela. Es el primer año que nos reunimos toda la familia para celebrar el cumpleaños de mi abuela, siempre ha habido algún motivo para no poderlo hacer, así que está claro que tenía que preparar algo especial, así que. ...
Traído para usted por Chipa by the Dozen Una colección de deliciosas tortas o pasteles para prepararle a tu mamá.Pasteles, tortas, tartas o bizcochos. Diferentes nombres para un postre muy querido.Como sea que los llames, es un postre para celebrar. Es un postre que no se come solo, es para compartir.Espero que esta lista de pasteles te sea útil.Gracias a los amigos blogueros por compartir sus ric ...
BROWNIELOVA, AN AMAZING FUSSION BETWEEN A BROWNIE AND A PAVLOVA(Scroll down for the English recipe)Llevaba ya un mes pensando en hacer este dulce. Hace un mes que terminé la serie de televisión "Zumbos Just Dessert", un programa de cocina en el que el chef pastelero Adriano Zumbo elegiría al mejor pastelero de Australia.No conocía a este señor de nada, y fue mi hijo el que me lo presentó. Estuvimo ...
Pastel de Almendra y ArándanosRegreso otro martes más para presentaros una estupenda receta. Tengo que decir que llevo una semana de auténticos FAIL y ha habido momentos pelín desesperantes. Ese es el caso tanto de esta receta como el de la receta que os enseño en las fotos siguientes. Estas bonitas cazuelitas contenían lo que se supone que debían ser una deliciosa mousse de higos pero lo cierto e ...
Madre mía ¡qué calor! Yo no quiero ni pensarlo, porque todavía no ha empezado el mes de julio y los termómetros, al menos en Madrid, están disparados.Todos hemos debido pensar lo mismo porque en el Reto "Alfabeto Dulce" del mes de junio ha resultado de lo más fresquito, porque sin lugar a dudas han triunfado los helados, y yo que pensaba que iba a ser el banoffee pie la estrella de este mes...Yo. ...
Hola a todos, que tal estáis!! Aqui venimos de nuevo con otra recopilación de deliciosas recetas de algunos compañeros de Red Facilisimo.com. Muchas gracias a todos desde aquí por estas maravillosas elaboraciones. El tema de hoy es el queso, concretamente el queso cremoso. Tan versátil y con tantas utilidades en la cocina. Ya que podemos incluirlo tanto en recetas saladas con en postres, como es e ...
Descubre cuál es la alimentación correcta si padeces la dolencia crónica inflamatoria del tracto intestinal conocida por el nombre de enfermedad de Crohn.
Viaje a la Bruselas más Dulce. Chocolate y mucho más!!!Acabo de regresar de pasar unos días de vacaciones en Bruselas y tengo muchas cosas que contaros! Así que por ello, he decidido escribir este viaje a la Bruselas más dulce!Hacía ya un tiempo que no me iba de vacaciones, si no recuerdo mal desde mi viaje de hace un par de años a París sólo he viajado por cuestiones de trabajo y lo cierto es que ...