pinchos de marisco

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Meze (Mezze) Pescado-Marisco Tapas-Tostas y Pinchos

Uno de los grandes manjares de la cocina andaluza, y de la española en general, es la fritura de pescado. Por desgracia, con esto de la celiaquía mucha gente se la pierde... o mejor dicho se la perdía, ya que ahora tenemos una solución estupenda que además queda genial. Ni más ni menos que la harina de garbanzos! No hace mucho que he empezado a usar este tipo de harina y estoy encantada. Yo no ten ...

Aperitivos Pescado-Marisco Quiches-Pasteles y Tartas Saladas ...

Para despedir el mes de agosto vengo con esta pequeña gran receta, que ha sido uno de los grandes descubrimientos de este verano. La he hecho en u par de celebraciones y ha sido todo un éxito. Estas pequeñas quiches de cangrejo (surimi), que se pueden tunear al gusto y añadir otros ingredientes como pollo, setas, jamón, etc... son obra de el Catering Las Hermanas, del que soy muy fan. Luz, con la. ...

mariscos pescados tapas

Aqui teneis un pincho de esos que vais a alucinar y sorprender a todos los invitados que tenga la suerte de deleitarlo. Es suave, es dulce, es sutil y es ideal para ponerlo en canapes o canastillas en donde un poco de wakame que para los que desconoceis es un alga marina, un poco de marisco variado y una buena mayonesa casera de remolacha es mas que suficiente para hacer un buen entrante. Asi pues ...

Pescado y mariscos Pinchos tapas y canapés ...

Vídeo paso a pasoIngredientes 500 gr. de langostinos Sal Para empanar: 2 huevos Pan rallado Langostinos crujientes, preparación:La preparación para estos langostinos crujientes es muy sencilla, primeramente pelamos los langostinos y los ensartamos a lo largo en la brocheta, desde la cola a la cabeza tal y como se puede apreciar en la foto. Preparamos la harina, el huevo batido y el pan rallad ...