¿A que tienes bacalao en tu nevera o congelador? Aprovéchalo al máximo con las recetas que nos propone la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA.
potajes y pucheros
138 ideas encontradas.
La autora del blog My Little Brunch ha recopilado recetas de Semana Santa que pueden comer personas con distintas intolerancias. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/mylittlebrunch para ver más ideas.
CARMEROSA ha elaborado paso a paso estas codornices y el resultado no puede ser mejor. ¡No os perdáis la receta!
Un garbanzo no hace puchero, pero ayuda al compañero.Refrán popularSe consume en toda AndalucíaEste puchero que podríamos denominar como el Cocido Andaluz por excedencia, y está basado en la Adafina Sefardí.Un guiso de garbanzos, verduras y carnes propio del Sabbat y que, según muchos expertos, es el origen de todos los grandes potajes de nuestra cocina; como el cocido gallego, el puchero andaluz, ...
Ingredientes:Alubias de bote (1)Calamares congelados (200 gr)Langostinos congelados (8)Pan (1 rebanada)Almendra marcona (25)Ajo (4)Pimienta negra en grano (20)Cominos (1 cucharadita)Azafrán (una pizca)Agua (1 vaso)Pasta de rocoto, arisha, tabasco... -chile picante- (al gusto)Perejil frescoAceite de olivaSalPreparación:Descongela los calamares y los langostinos. Yo los pongo en una fuente con agua. ...
¿Que es el garbanzo? El garbanzo es una legumbre, aporta proteínas, almidón, ácido oleico, linoleico, fósforo, magnesio, potasio, sodio y fibra. Se puede tomar como plato único, en potaje, en el típico cocido o como acompañamiento de carnes, pescados, menestras, arroz, pastas o verduras. Este mes en La cocina TS toca elaborar un plato de Legumbres y me he decantado por los garbanzos grac ...
La posición geográfica de Perú ha hecho que su gastronomía tenga influencias de casi todo el mundo. Mientras que los potajes y guisos son una mezcla de sabores hispanos y africanos, traídos por los esclavos, la alta inmigración de chinos y japoneses ha hecho que carnes y pescados adquieran sabores agridulces. El plato estrella de este país ese el ají de gallina, una crema espesa de gallina que se. ...
Los alimentos ricos en fibra son importantes en la dieta de los peques.
Platos de cuchara de lo más variado que nos recomiendan desde el blog LAS COSAS DE MI COCINA.
Unos aperitivos muy singulares, con una base de pan especiado sobre la que se sirve un revuelto de garbanzos exquisito. Una idea de SERGIO BENITO RECETAS.
Usa el jamón del caldo del puchero para hacer estas increíbles croquetas del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Hace un tiempo publicaba la receta de falsa sopa de cocido madrileño, y la receta de hoy, no es sino un puchero inspirado en aquella sopita que tanto nos gustó en casa.Reconozco que he tardado mucho en animarme con los pucheros y calditos caseros, pero una vez le pierdes el miedo, no hay nada mejor para los días de frío. RECETA DE PUCHERO CON CALABAZAINGREDIENTES1 tazón de garbanzos remojadosUnos. ...
Para 4-6 personas Todavía no termina de llegar la primavera, y aunque parece que ya ha pasado el frío invernal y con él el tiempo de los potajes, lo cierto es que aún podemos aprovechar alguno de estos refrescones de fin de semana para cocinar un buen puchero. Cada región tiene sus platos tradicionales en lo que a la marmita y a la legumbre se refiere: El Cocido Maragato o leonés, la Fabada Asturi ...
Un rico Potaje de Alubias Blancas muy completo que puedes comer durante todo el año. Fácil y rico a la vez. Ingredientes: Alubias o judías blancas (poner en remojo la noche anterior) o de otra variedad que te guste 1 pimiento verde 1 tomate Ajo Cebolla Chorizo Zanahoria 1 patata Un trozo de costilla Un trozo de pellejo que se suele usar para el puchero o cocido Jamón a taquitos Elabor ...
Paso a paso de un delicioso plato de lubina en salsa marinera.
10 Platos de cuchara con legumbres (Parte II)
4 de diceimbre. Día del Cuchareo contra el frío