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ajo
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Si vas a El Salvador no dejes de probar las pupusas. Y si no vas, pues prepáralas tú con esta receta de Paulina Cocina :)
pupusas
37 ideas encontradas.
Recetas de pan
Recetas de queso
espinacas
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¡Amantes del queso! Tenéis que preparar esta receta. ¡Qué pinta!
Comidas típicas
Cual es el Significado de PupusaUna pupusa (del pipil pupusawa),que es la pronunciación Españolizada de popotlax; Una conjugación de las palabras en el idioma Nahuatl Popotl; y que significa grande, relleno, abultado, y de Tlaxkalli o tortilla; Es una tortilla gruesa hecha a mano, de maíz o de arroz.¿Cual es el Origen de las pupusas?La lengua de los pipiles era el Nahualt, un asentamiento precolo ...
Recetas
Recetas veganas
Sin gluten
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Muy buenas gastrolovers!Hoy os traigo una receta típica de El Salvador que, siguiendo con mi lema de Las recetas están para cambiarlas, he adaptado al leit motiv de este blog:Es un plato vegetal, sin gluten, sabroso y bien sanote. Es por esto que las he llamado “Pupusas a mi manera”, la red está llena de vídeos y blogs que la explican la receta original, no era necesario que una gitana ...
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PUPUSAS SALVADOREÑAS 2tazas de harina de maíz 2cdas de consome de pollo 2tazas y media de agua 2cdas de aceite sal al gusto 1lata grande de frijoles arreglados a gusto 500grs de carne de chicharron picada y sofrita 1taza de queso blanco rallado Encurtido 1repollo mediano picado fino 1zanahoria mediana rallada fino un cuarto taza de vinagre 2cdas de aceite pizca de orégano 1cdita de azúcar media cd ...
recetas con maíz
maíz
tortillas de maíz
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En el blog http://cocinandolosdomingos.blogspot.com.es/ nos apuntan 6 recetas latinoamericanas que llevan maíz. ¿Nos das alguna más?
recetas de primeros
receta
loroco
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Tortitas de loroco. Te explica todos los detalles de esta receta salvadoreña la autora del blog Recicla con Erika. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/634604109942851 y además de recetas verás trabajos manuales.
recetas de primeros
harina de maiz
queso
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PROCEDIMIENTO: masa de maiz, si es harina agregar un poco de agua para q quede manejable la masa, luego tomar un poco y darle forma de tortilla pero no tan grande, luego se le agrega el relleno que puede ser de queso con frijoles refritos, chicharron (se le llaman revueltas) posteriormente se cierra la tortilla y se le vuelve a dar forma de tortilla, luego se colocan en una sarten cali ...
navidad worldwide
cena de navidad
cena de navidad worlwide
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Las Pupusas rellenas son una de las comidas más típicas de El Salvador, donde están decretadas como “Plato Nacional de El Salvador”. No se conoce el origen exacto de esta receta, pero sí que puede provenir de la zona centroamericana. El proceso de preparación es bastante elaborado, así que nosotras hemos organizado la redacción de las pususas en ingredientes y preparación. ...
recopilaciones
listas raritas y no
recetas
¡Aloha! Aquí tienes para elegir 20 recetas hawaianas. Así que, baila el hula y prepara el paladar
La comida tradicional de El Salvador tiene una amplia variedad de color y sabor. Hoy te contamos un poco cuáles son algunos de los platillos más populares para que puedas empezar a probar las alternativas culinarias salvadoreñas. Desde las pupusas hasta la yuca frita y los tamales. ¿Qué puedes esperar en un restaurante de comida salvadoreña?Festival del Mango en Zacatecoluca. Las pupusas, tortilla ...
general
que lindo saber cocinar
Bueno para empesar nesecitamos los ingredientes ; * 1 harina de maiz (maseca) * 2 queso mosarella ke este ya rallado * 3 sal y agua poner la harina de maiz en un recipiente hondo y diluirle el agua a temperatura normal , amasarla asta que quede ni muy blandita ni muy dura debe de estar en termino medio luego en otro recipiente po ...
decoración de boda
diy (hágalo usted mism@)
Si el 2013-2014 fueron los años del vintage y el 2015 un año lleno de verdor y naturaleza, el 2016 es una versión mucho mas contemporánea.
Comidas Típicas
Desde la capital del país, San Salvador, hasta los pueblos de la selva tropical y la costa. El Salvador está unido por una cosa importante: la comida salvadoreña. Los ingredientes involucrados en esta cocina centroamericana han sostenido civilizaciones enteras durante siglos. El maíz, los frijoles, la carne, los tomates, los plátanos, el queso, el azúcar y la sal se mezclan en una infinidad de for ...
Cocina
La palabra escabeche proviene del árabo-persa sikbag que se traduce guiso con vinagre; que en persia se refería aun guiso de carne con vinagre y otros ingredientes; El escabeche es una forma de conservación de los alimentos y verduras en vinagre; una receta fácil. al alimento así obtenido también se le llama escabeche; A esta forma de preparar un alimento en la cocina se le llama marinado, un s ...
Recetas
legumbres
tapas latinas
Tal como lo prometimos, aquí estamos con la segunda receta para la degustación de hummus, hoy te invitamos a darle un toque más dulce a este platillo con el sabor de la calabaza, ingrediente muy tradicional en la comida de Latinoamérica con una combinación de ingredientes que te sorprenderá.Ingredientes para el hummus de calabaza 12 Ml zumo de limón 100 Gr Garbanzos cocidos 7 Ml aceite de oliva 2 ...
Reposterias
Como Hacer La Torta Base de Pastel CaseraEn este articulo explicamos como aventurarnos a hacer un pastel en casa para darle una sorpresa a esa personaquerida en su cumpleaños o en alguna ocasión especialINGREDIENTES: 1 Taza de Azúcar refinada 130 gr de mantequilla 2 Huevos medianos 3 Cucharaditas de esencia de vainilla 2 Tazas de Harina de Trigo 1 Cucharada Grande de polvo de Hornear 1 Taza de Le ...