recetas dulces
cupcakes
manzana
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Qué idea tan genial han tenido en el blog SWEET COOKIES BY BEA creando estos cupcakes con sabor a tarta de manzana. ¿A qué esperas para probarlos?
reto cocinas del mundo
1.764 ideas encontradas.
guarnicion
legumbre
Retos
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Ya estamos de Reto se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Louisiana!!! genial allí utilizan mucho una mezcla de especias que se llama cajún (típica de la cocina criolla de Louisiana) y me vuelve loca y ya no me enrollo mas, voy a la receta y si queréis ver las recetas que ha hecho el resto del grupo están aquí. Ingred ...
carnes y aves
Retos
sin thermomix
Ya estamos de reto!!! En esta ocasión se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Hawai, después de ver muchas recetas de poke me he decantado por una hamburguesa que ellos llaman moco loco, y no me enrollo mas y voy a la receta y si queréis ver las recetas que ha hecho el resto del grupo están aquí.Ingredientes:1/2 Cebolla picada8 Champiñone ...
Cocinas del Mundo
Retos
Vegetarianas
Este mes, en Cocinas del Mundo, nos vamos a Perú, el país de la quinoa y como me encanta, os invito a este guiso de quinoa, estupendo.A la quinoa se le llama, "El tesoro de los Incas". Es una de las mejores y más completas proteínas vegetales del planeta.Como mucha gente piensa, no es un cereal sino una semilla y se encuentran en la parte superior de la planta.La quinoa es rica en hierro, manganes ...
arroz y pasta
cocina italiana
Retos
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Ya volviendo a los horarios normales llega el reto Cocinas del Mundo, viajaremos a Florencia, la Toscana tiene una gastronomía similar a la nuestra, también es zona de trufa con lo que en muchas recetas la utilizan. Yo he elegido una receta de pasta, así que estos tagliatelle con champiñones y salchichas que vi cocinar a un chef en Florencia me vienen al pelo!!! Si queréis dar una vuelta por las n ...
ensaladas
sin thermomix
Ya está aquí la loca de los retos, en esta ocasión se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Ucrania, después de ver varias recetas me decanté por esta ensalada, no me enrollo mas y voy a la receta y si queréis ver las recetas que ha hecho el resto del grupo están aquí.Ingredientes:500 gramos de Lengua de vaca 150 gramos de queso Brinza (tip ...
aperitivos entrantes y tapas
Retos
sin thermomix
Como ya sabéis soy una loca de los retos, en esta ocasión se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Turquía, me encanta la comuida turca!!! Estos boreks son un plato exquisito, no me enrollo mas y voy a la receta y si queréis ver las recetas que ha hecho el resto del grupo están aquí.Ingredientes:1 lamina de hojaldre redonda1 rulo de queso d ...
Latina
Pescado-Marisco
Reto Cocinas del Mundo
Vuelve Cocinas del Mundo! Qué ganas tenía! Cada vez me cuesta más esperar esta cita mensual, y e que es una idea tan buena y tan divertida... y aprendo y descubro tanto! Este mes , con la "B", Nieves y ELena de La Cajita de Nieves y Elena eligieron Brasil, ese gigante sudamericano tan maravilloso. Siempre que pienso en Brasil pienso en un país lleno de vida, de color y de mucho ritmo, y eso se ref ...
general
Empanadas argentinas. Reto 'Cocinando por el Mundo' - Argentina.
recetas de primeros
Kuku de verdes. Reto 'Cocinas del Mundo' - Azerbaiyán.
Reto Cocinas del mundo
Carne
Árabe
¡Este mes Cocinas del mundo nos lleva a Jordania! Y yo os traigo un delicioso qalayet bandora, قلاية بندورة con cordero.Este guiso jordano y palestino nos dejó sin sentido; de hecho hice de más con la intención de congelar, pero mi vikingo dijo en cuanto lo probó que ni hablar, que el resto caería al día siguiente (y porque no saqué más a la mesa). Así que se puede decir que nos gustó mucho El gu ...
Dulce / postre
Reto Cocinas del mundo
En octubre nos vamos con Cocinas del mundo a... ¡Bélgica!Lo cierto es que estuve por Bélgica hace un par de semanas y volví bastante desencantada. Lo peor de todo fue Bruselas, por la suciedad general, los niveles de ruido, la relación calidad-precio, el estilo gastronómico, el ambiente industrial, mendigos y hasta niños durmiendo en las calles... No podía evitar comparar mentalmente con Holanda,. ...
Cocinas del Mundo
Picoteo
Retos Culinarios
Un recorrido estupendo por Colombia de la mano de Cocinas del Mundo, me ha dado la oportunidad de conocer su estupendísima gastronomía.He elegido este plato porque es una tapa estupenda para el tiempo que vamos.Aquí tenéis mi especial, Patacón Pisao con olivada, pollo, aguacate.....INGREDIENTESPlátano verdeOlivadaPollo deshebradoTomate pelado en cubosAguacate en cubosQueso blanco rallado (he puest ...
Cocinas del Mundo
Picoteo
Retos Culinarios
Empezamos el año, en Cocinas del Mundo, viajando a Italia y más concretamente, con mi receta, a Sicilia, con estos crujientes y deliciosos "Arancinis", unas bolas de arroz que son todo un clásico en la cocina siciliana.Su nombre proviene de su forma y color que recuerdan a pequeñas naranjas.INGREDIENTES (14 unidades)250 gr. de arroz30 gr. de Parmesano rallado1 sobre de colorante1 huevo1/2 cebolla ...
RECETAS
Cocina de Ecuador
cocina de Quito
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Con ésta receta participo en el reto de)) Cocinas del Mundo y cómo mi anterior receta viajamos a Quito(Ecuador) con unas deliciosas empanadillas, rapidas y muy fáciles. En ésta ocasión utilicé masa de hojaldre.Ingredientes: Un paquete de masa de hojaldre Queso rallado 4 quesos Aceite para freír las empanadillas Preparación: Estiramos la masa de hojaldre y vamos haciendo círculos con un cortapas ...
Cocinas del Mundo
Panes
Retos Culinarios
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Nos hemos ido, con Cocinas del Mundo , a Jamaica, el país del reggae y de su icono, Bob Marley, y mi elección ha sido este blandito y rico pan de coco. INGREDIENTES1 lata de leche de coco a t/ambiente2 cucharadas de mantequilla en pomada4 1/2 tazas de harina2 cucharadas de azúcar moreno1 cucharadita de sal25 gr. de levadura frescaPREPARACIÓNPoner en el vaso del Thermomix, la leche y la mantequilla ...
bizcocho
bolo
Brasil
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Bueno pues llegando al final de las vacaciones no podemos faltar a la cita de todos los meses con Reto Cocinas del Mundo donde cada mes viajamos a un país elegido por una de las anfitrionas del reto, este mes les ha tocado a Elena y Nieves escoger destino, y ha sido Brasil.Hace ya algunos años que visité con mi hermano este "país tropical, bendecido por Dios y hermoso por naturaleza" como decía la ...
Cosas con masa
Mediterránea
Reto Cocinas del mundo
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Retomamos el reto de Cocinas del Mundo después del verano con un viaje a Valencia. Este viaje lo hago con mucho cariño porque pasé varios años viviendo en Castellón en mis tiempos universitarios y vivía rodeada de valencianos a los que quiero mucho. Además, mi tía vivió muchos años en El Cabanyal y yo pasé mucho tiempo allí. Por eso precisamente he elegido esta receta marinera del barrio del Caban ...
general
MADAGASCAR, MOFO BAOLINA, Reto Cocinas del Mundo.