setas silvestres

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El Shiitake es una seta con un sabor muy especial, excelente para revueltos y acompañamientos. Te hablamos sobre ella.

¿No sabes cómo se le da forma a la pizza calzone? Es más fácil de lo que imaginas. Te lo cuentan y te dan la receta desde el blog RECETAS POR UN TUBO.

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Descubrimos en un completo reportaje muchísimas curiosidades sobre el mundo de las setas. Desde cómo podemos cultivarlas hasta las características más importantes de cada familia.

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El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla

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Todos los años la misma canción una y otra vez, y siempre la imprudencia como compañera de viaje. Esta vez son 4 los intoxicados con setas tóxicas recogidas en el campo en la localidad de Valverde del Valdelacasa (Salamanca), próxima a la localidad de Guijuelo. Confusión de setas tóxicas con champiñones En esta ocasión dos matrimonios recolectaron, cocinaron e ingirieron setas pensando que eran ch ...

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Muchísimos consumidores de setas en nuestro país recurren al consumo de setas cultivadas, sobre todo en épocas de escasez de setas silvestres como el verano, pero algunos de estos consumidores desconocen que la mayoría de estas especies cultivadas se pueden encontrar de forma silvestre en nuestro país, a pesar de que algunas de ellas tengan nombres comerciales exóticos de origen asiáticos Aspectos ...

Audiovisual Ciencia y Naturaleza Diseño

''Muchas veces nos ha pasado que vamos caminando por la montaña y nos hemos preguntado por este o aquel árbol. ¿Cuál es su nombre? ¿A qué especie pertenece?''

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No te pierdas esta galería fotográfica y descubre cuáles son las flores blancas más bellas.

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Cuidados del ranúnculo, botón de oro o Ranunculus.

Floreros Flores

Su intenso color entre rosa y morado las hacen inconfundibles. Seguro que tu también las has visto cerca del mar, pero qué te parecen para tu hogar.

Un artículo para guardar donde se detalla el nombre que reciben algunas frutas y verduras en distintos países? ¡Qué útil!

Aperitivos y entrantes

Para todos aquellos que adoréis el sabor del champiñón, hoy os traemos una receta que vais a querer preparar seguro. Y no tenéis excusa, pues es muy sencilla. Se trata de paté de champiñón, que prepararemos en poco tiempo y que queda genial acompañada de picatostes, tostas, tartaletas... Es perfecta para cuando vamos a recibir invitados en casa, sobre todo si, entre ellos, hay personas vegetarian ...

Setas Comestibles marzuelo

El marzuelo es una seta perteneciente a la familia Hygrophoraceae, excelente comestible, muy apreciada en los últimos años, sobre todo en la zona norte peninsular debido a que es la primera seta comestible de la temporada. ¡Atentos, micólogos!

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Recetas con setas. Una nueva recopilación hecha por la autora del blog Chup Chup Chup. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/ChupChupChupLanas donde verás otras recetas

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¿Sabías que en verano también puede haber setas? Descubre cuáles y cómo encontrarlas

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Cómo plantar y mantener los setos. Poseen la capacidad de retener el suelo y de actuar como barrera contra el viento, por lo que es necesario hacer un pequeño análisis de la zona, antes de colocarlos, con el fin de aprovechar sus capacidades. ¡Toma nota!

Recursos

Nos encantan estas 4 propuestas de vajillas para otoño. ¿Cuál prefieres?

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Los 'corros de brujas' o 'anillos de hadas' se han considerado tradicionalmente como formaciones mágicas. Incluso, a día de hoy, se sigue relacionando la mala suerte con estas formaciones naturales. Pero ¿cuál es su explicación científica?

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Cada vez me gustan más los risottos y es que, con recetas como esta, es lo más normal.

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Recetas con setas. Verás qué ricas las ideas que ha recopilado en este post la autora del blog MACUMANI.

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Los boletus son de las setas más deliciosas y valiosas. Pues ¡mira qué tamaño tienen estos!