Mucho se ha hablado de superalimentos como la chía, la quinoa o la col kale, pero poco, muy poco, sobre uno de los más clásicos y deliciosos, las setas. Ponemos remedio de la mano de un post cargado de información interesante y recetas deliciosas.
¿Te gustan las setas? Y a qué esperas para cultivarlas en casa y disfrutar de sus maravillosas propiedades. Portal Jardín te cuenta todo lo que necesitas saber.
El Shiitake es una seta con un sabor muy especial, excelente para revueltos y acompañamientos. Te hablamos sobre ella.
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Muchísimos consumidores de setas en nuestro país recurren al consumo de setas cultivadas, sobre todo en épocas de escasez de setas silvestres como el verano, pero algunos de estos consumidores desconocen que la mayoría de estas especies cultivadas se pueden encontrar de forma silvestre en nuestro país, a pesar de que algunas de ellas tengan nombres comerciales exóticos de origen asiáticos Aspectos ...
Recetas caseras con hongos y setas. Te da distintas ideas la autora del blog Cocinera y Madre. ¡No te las pierdas!
Para todos aquellos que adoréis el sabor del champiñón, hoy os traemos una receta que vais a querer preparar seguro. Y no tenéis excusa, pues es muy sencilla. Se trata de paté de champiñón, que prepararemos en poco tiempo y que queda genial acompañada de picatostes, tostas, tartaletas... Es perfecta para cuando vamos a recibir invitados en casa, sobre todo si, entre ellos, hay personas vegetarian ...
Descubrimos en un completo reportaje muchísimas curiosidades sobre el mundo de las setas. Desde cómo podemos cultivarlas hasta las características más importantes de cada familia.
Listado con 8 flores y arbustos idóneos para esta estación del año. ¡Te encantarán!
Según un reciente estudio del que se han hecho eco en el blog 'La casa de las setas', parece que una pequeña seta puede ser la mejor solución para combatir la plaga de la procesionaria de los pinos.
Descubre una recopilación estupenda con las flores más bellas del mundo (o casi ;) ).
Gracias Balcón Verde por esta información tan completa para conseguir jardines espectaculares atrayendo los insectos más beneficiosos.
Los espárragos trigueros son una auténtica delicia y, por si esto no fuera suficiente, además, aportan multitud de propiedades como parte de una dieta equilibrada y saludable.
El acebuche es un arbolito de hoja perenne que no es tan popular como el olivo, al menos no fuera de sus lugares de origen. Sin embargo, al igual que él, puede vivir sin ningún problema en suelos arcillosos, pobres en nutrientes, e incluso en aquellos que tienen cierta tendencia a la erosión.
4 recetas básicas con champiñones. Te apuntamos las recetas que no deben faltar en tu recetario para cocinar champiñones. ¡Toma nota!
¿Sabías que en verano también puede haber setas? Descubre cuáles y cómo encontrarlas
Muchas plantas silvestres son comestibles. De hecho, durante millones de años el ser humano se ha alimentado de ellas. Sólo hay que conocerlas, y para eso está este pòst.
Desde el blog MY VEGIE PLACE no solo te apuntan cómo preparar estas hamburguesas de lentejas, sino que te hablan también de la proteina vegetal.