soup

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Ingredientes: 6 personas25 grs de mantequilla600 grs de nabos cortados en trozos1 cebolla picada1 tallo de apio picado en trozos1 cucharada de curry1litro de caldo vegetal200 ml de nata líquida2 cucharadas de cilantro fresco picado y algunas hojas para adornarpeladuras de nabo fritas y turruscantes para decorarun chorrito de aceite de oliva para regar por encimaElaboración:Calentamos la mantequill ...

Cocina diaria Cocina vegetariana Microondas ...

Comenzamos la semana con una Sopa de calabaza bien caliente, al más puro estilo Americano, típica en Nuevo Hampshire (Nueva Inglaterra), la Pumpkin Soup es si cabe la receta más otoñal de este estado y aprovechando que estamos en el mes de Halloween vaciemos nuestras calabazas y preparemos recetas de calabaza como las tortillas de calabaza o el bizcocho de calabaza.En casa a gustado mucho la recet ...

cocina francesa otoño Recetas ...

Hoy es uno de esos días otoñales en los que apetece una sopa o crema que nos reconforte, y si utilizamos productos de temporada mucho mejor. Así que vamos a ponernos el delantal y a cocinar una sopa de champiñones y tostas de queso de cabra.Para ello, nos vamos a basar en la receta francesa "Polpette à la tomate" que viene en el libro "Cuisine Cocooning. 120 recettes. Pour hiberner sur la canapé" ...

Con Thermomix HOME Sin gluten ...

A pesar de estos días de buen tiempo inusual con el que el otoño nos está sorprendiendo, las noches ya son frescas y se agradecen sopas reconfortantes.Estos boniatos son algo diferentes a los típicos de color naranja que solemos encontrar en el mercado. Existen varios tipos,  entre ellos éste que es de un color amarillo pálido por dentro y de piel más rosada, su sabor es más suave que el del bonia ...

HOME Sin gluten Sin lactosa ...

Así es… el otoño ya está aquí para quedarse. Se acabaron los veranillos de San Miguel y las recetas refrescantes. Definitivamente queda abierta la temporada de sopas, cremas, potajes y demás platos otoñales calentitos y reconfortantes!Qué puede haber más apetecible en un día gris y lluvioso que una buena sopa para entrar en calor… Y lo mejor de todo es que hay multitud de opciones y sa ...