verrines
19 ideas encontradas.
Me encantan los postres en vasitos o tarros pequeños. Creo que la vista juega un primer impacto a la hora de probar un postre o cualquier tipo de plato, y en los vasitos quedan muy, muy apetecibles. En esta ocasión he hecho un postre francés Tarta verrine de lemon curd, una tarta en vasito o tarro con el sabor inconfundible del lemon curd que tanto me gusta, y como siempre preparados en un pis-pas ...
COMMEME MUCHO nos trae otra idea para utilizar el café, se trata de esta esponjosa mousse. ¡Riquísima!
Postre tradicional de la gastronomía de muchos países, en España introducido por los musulmanes, un gran plato que ha recorrido todos los rincones de nuestra geografía. En aquel tiempo parece que se elaboraba con miel, ahora es el azúcar el que se impone en nuestras recetas de arroz con leche, como en casi todas las elaboraciones dulces. Parece que nació en Andalucía donde se le agregó la canela,. ...
Salmorejo Caprese o, también, Fondue de Salmorejo con Bolitas de Mozzarella
Verrine de remolacha, calabacín y requesón para Tuonela
Parecía que no iba a llegar nunca y mirad, ya tenemos aquí el primer Reto "Alfabeto Dulce" de la segunda vuelta. Casi todos sabéis en qué consiste, pero por si acaso resumiros las novedades. Hemos querido dar un vuelta de tornillo más y ponerlo un pelín más difícil, aunque sinceramente sé que no vais a tener ningún problema.Pues bien, ya no cocinamos con un ingrediente. Noooooo, ahora cocinamos co ...
Tarta de galletas y dos chocolates versus Verrine de fresas y chocolate blanco
Si el bizcocho no te ha quedado todo lo esponjoso que te gustaría, no pasa nada, mira lo que puedes hacer para aprovecharlo.
Los vasitos son tendencia. Los grandes pasteleros franceses han caído rendidos en sus brazos y elaboran verrines que son verdaderas obras de arte tanto culinario como visual. Siempre atentos a las novedades Webos Fritos acaba de estrenar su sexto libro Vasitos | Recetas Creativas Dulces y Saladas, y como siempre no defraudan: propuestas fáciles, recetas sencillas y consejos prácticos.Una selección ...
A las personas que pasan por aquí y ven las fotos de mis recetas, deben de saber que soy muy amigo de las presentaciones en vasito (o llamada verrine) tanto dulces.. como saladas. Por eso que me animé por estas últimas y he preparado una entrante que realmente es fácil de hacer.. aliñada con una vinagreta muy sabrosa y que le da un punto especia. Una receta muy rica.. y sobre todo ¡Económica ...
Hoy me he decantado con una fruta exótica que jamas había comido en mi vida. Me refiero al AGUAYMANTO. Una fruta que por lo que he leído e investigado, tiene múltiples propiedades benéficas para el organismo. Una fruta rica en vitaminas A, B y C y que personalmente diré que tiene un sabor agridulce dejando en el paladar un aroma bastante agradable. A mi me ha encantado! por eso antes de hace ...
¿Como hacer un delicioso Pastel de tiramisú de pistacho?El pastel de tiramisu de pistacho es un postre fácil de hacer en casa y es muy apreciado por todos, Para este tiramisú ligeramente inusual, el clásico Amaretto es parcialmente reemplazado por el whisky, que va mejor con el sabor del pistacho. Realmente es el postre ideal después de una buena comida.!Ingredientes: – 250 ml de café frío & ...
¿ como hacer el pastel tiramisú sin azúcar paso a paso ?En esta ocasión presentaremos una variante de este postre gourmet con frutas de temporada . Es simple de preparar. Solo tienes que hacer la crema, mojar las galletas con café y poner todo en un molde o verrines para ponerlo en el refrigerador, Este se puede preparar con antelación y dejar almacenar en la nevera hasta el momento de servir... ...
Tiramisú de mango con thermomix como prepararlo!Hay recetas que siempre nos gustan y una de ellas son los postres cremosos servidos en vaso o copa. Esta variación de pastel Tiramisú es justo lo que necesitas en un verano caluroso, ideal para los mas peques del hogar y lo mejor de todo pueden adaptar con las frutas que mas les gusten.Ingredientes:– 125 g de mascarpone – 2 huevos – ...