El año pasado no llegué a tiempo a publicar la Mona de Pascua que le hice a Arnau, así que me guardé las fotos para publicarla al año siguiente. Era el segundo año que hacía una mona y de momento en cuanto a sabor esta es la que me ha gustado más sin duda. La primera de chocolate, la podéis ver (aquí).La receta original es de Blog de cuina de la dolorss me ha gustado mucho, la explicación y los co ...
Me he lanzado a hacer mi primer turrón de yema. al esposo le encanta.Salieron dos como este, el molde era estrecho, uno cayó sin reposo ni ná jajaja el otro pudo reposar. No estrá muy bonito, pero rico si que está según mi querido gurmet.TURRON DE YEMA TOSTADA 300grs de almendra molida250grs azucar glass1 huevo3 yemas de huevo Azucar para espolvorear y quemar1 huevo para pint ...
Se está terminado el Proyecto de la A a la Z de Miss Lavanda. Hemos recorrido el abecedario entero fotográficamente, y ya solo nos quedan dos letras. Este mes voy con retraso publicando la letra, pero no había conseguido tomar la foto. Para la Y, la primera y única palabra que me venía a la cabeza era la Yema.Así qué aquí va la serie de fotos sobre la Yema, en uno de los miles de bizcochos y quequ ...
Receta para calmar el sistema nervioso y combatir el desequilibrio emocional según la yemoterapia.
La receta del tocino de cielo. Desde el blog La Cocina de una Bancaria Estresada nos cuentan cómo hacer un postre que no debe faltar en tu recetario dulce. ¡Toma nota!
El día de Todos los Santos cada lugar tiene sus recetas típicas. En muchos de ellos, se toman los Huesos de Santo. Una delicia rellena de yema. Mira cómo prepararlos
Como nos apuntan desde el blog COCINANDO CON CATMAN, esta tarta es de las mejores tartas de fresas del mundo, así que no hay ninguna duda de que tienes que probarla. Se compone de un pastel de capas de bizcocho bañados en Kirsch, una capa de crema muselina y fresas y se corona con otra de mazapán. ¡Qué delicia!
Es una de las primeras setas termófilas comestibles en zonas mediterráneas, ¡pero hay mucho, mucho más que saber sobre ella!
De la mano del blog COCINANDO CON CATMAN, aprende a preparar una de las tartas más famosas en las cartas de postres: la tarta al whisky.
¡Apunta estas 10 recetas para conseguir un cabello perfecto según tus necesidades!
La Técula Mécula es una tarta típica de Extremadura, concrétamente de Olivenza (Badajoz). Hecha a base de huevos y almendra molida. Aunque se dice que su origen es portugués, debido a que esa ciudad perteneció a Portugal y solo perteneció a España desde el año 1801.Su nombre proviene del latín y significa "un (trozo) para ti, un (trozo) para mi", pero de un latín vulgar que se hablaba en España e ...
Vamos con la última entrada de la temporada de tinte navideño, este fue el postre de Año Nuevo, un dulce que a mi abuelo siempre le ha gustado y preparé en su honor.Cuentan sobre su forma que hasta el siglo XIX en el río Tajo se criaban anguilas, un plato exquisito que disfrutaban mucho en Toledo, famoso también por sus mazapanes. Cuando se extinguieron los reposteros toledanos empezaron a prepara ...
Como aprovechar las yemas que te sobran: haciendo alfajores
Una de las tartas más tradicionales cuya receta no puede faltar en tu recetario. Te cuentan cómo elaborarla desde el blog DULCE TENTACIÓN.
Uno de las ciudades más bonitas de la provincia de Málaga y por ende de España que hay que visitar, al menos una vez en la vida, es Ronda. Y uno de sus dulces más típicas son sus "YEMAS".Aunque estas yemas no son originarias de Ronda. Llegaron hace casi 100 años de la mano de un segoviano, Alejandro Escolar, cuando se trasladó a Ronda para trabajar en el Hotel Victoria, aunque más adelante se busc ...